Katashima Yabu Honten

Hands down my favorite place in Yabu to bring guests and friends. Whether it be buying a nice gift for my relatives, getting lunch with friends or having a nice tea break. Even breakfast or just coming to buy a really nice birthday cake.. this place has top notch quality and service and is the perfect place to stop by for anything and everything!

正月2日目でしたが、開店していたので訪問しました。持ち帰りとイートインができるようになっていました。

ケーキセットしか注文できませんでしたが、サンプルのケーキを実際に見て注文するスタイルで、新鮮で面白かったです。

私が注文したケーキは、チョコのムースとクリームのムース？が入っていて美味しかったです、また、イチゴも織り交ぜられていて手の込んだケーキでした。

持ち帰りのギフトセットが色々と販売されていたので、機会があればプレゼント用に購入したいです。

ランチでビーフシチューをオーダーしました。お肉がたくさん入っていてとても美味しかったです。ケーキは、トレイから好きなものを選ぶスタイルで食後にいただきました。こちらも甘すぎず美味しかったです。お店は明るく清潔感があり、とても居心地がよかったです。
また他のランチやお茶に行きたいと思っています。(2023年12月)

ドライブがてら15時半ごろ訪問。よく流行ってます。秋の収穫祭してたので、丹波栗のグラントルテ、タルトタタン、蜜芋と完熟リンゴのパイを妻とシェア🌰🍎🍰どれも美味しいね！

8月末の日曜日に伺いました。3組待ちでしたがすぐに案内してもらえました。ケーキセットでアイスカフェラテを注文。柚味のレアチーズケーキは酸味が強めで甘さ控えめで美味しかったです。アイスカフェラテもコーヒー味強めで私好みでした。席の間隔が広いのがゆっくり出来てくつろげます。

北近畿へのドライブ時、日曜日に伺いました。ケーキのお店です。カフェとケーキ屋さんが並列してます。14時頃でした。満席でしたので名前を紙に書いて待ちます。すぐに案内頂けました。清潔で上品な店内が素敵です。同行者はケーキセットを、私はコーヒーを注文。ケーキセットは10種ぐらいのサンプルから一つを選ぶことができます。コーヒーも香り高く美味しかったです。ドライブ時の休憩ポイントとしても最適な場所です。

豊岡のお店には何度か行ったコトあったんですが、こちらはやっと念願で行くコトができました。ケーキの種類もお菓子の種類も豊富でいつも迷ってしまうんですが、毎回どれもそこまで甘くなく程よい甘さで気に入ってます。

但馬に行ったらデザートはカタシマです。ショートケーキとコーヒーや紅茶のセットの甘い誘惑に進んで飛び込んでいきます。
でも今回は14時から提供されるパンケーキにしました。ふわふわモチモチでクリームたっぷり、キャラメルや苺のソースの美味しいパンケーキでした。

城崎温泉からの帰りにGoogleでたまたま見つけて寄りました。ケーキを買った上、店内でもケーキセットをいただきました。
買ったケーキ全て美味しかったです。
生クリームの甘さ控えめ加減もちょうど良い感じで、スポンジもフワフワ、
丹波栗モンブランは土台含めて見た目と食感と味のバランスが非常に工夫されていて絶品でした。
コーヒー、紅茶も美味しかったです。
県外からでもまた行きたいと思いました。

GO TO EAT 使えます！
12月6日に訪問しましたが
秋の新作デザート数量限定のモンブランを頂きました！(9月21日よりスタート)
モンブランの販売は14時からで
目の前で絞ってくれます(^^)
下のサクサクのメレンゲ、甘すぎないモンブラン美味しかった〜(^^)

持ち帰りのケーキでよく利用します。
我々家族は回りまわってシンプルなケーキが好きですが、工夫を凝らした新商品も多く出しておられ、来る度に発見があります。

桃を半分使ったケーキが650円だなんて信じられないし、味も上品な甘さ。
あと水だしコーヒーもおいしかった

夕方に車で走っていると綺麗な建物に惹かれて駐車場へ。色々と目移りしましたがお腹いっぱいだったので3つだけ買って帰りました。美味しい～正直、あまり期待していませんでしたがいい意味で裏切られました。お店の方の対応を良かったです。

特産品をつかったケーキがたくさん
カフェエリアも充実してて、二階は４０人入る貸切りスペースになってる

美味しい　の一言。　　料理もパフェも。
コーヒー☕も本格的。賑わってますよ～。

メニューのケーキセットの料金プラスアルファだせばケーキセットで食べれるけどお土産の持ち帰り単体でいくならコンビニより値段が倍の大体値段はシュークリームだけで250円するシュークリームもあるしもちろんイベント事のバレンタイン・ホワイトデー・ハロウィン・Xmasとかは品数が少いけど他の商品食べた帰りにお土産に買って帰るのもいいと思います😀

ケーキ屋さんらしいケーキ屋さん
（最大級の賛辞）間違いないお店
特にカスタードクリーム、生クリームは甘さのバランスが最高!
いつもご贔屓にしております。
夏季限定のメロメロは見た目のインパクト、味ともに最高です。

ただ焼き菓子は残念です。（泣）

フワフワの生地に優しいクリームのほんわかした気持ちになるスイーツです。

北部へ行った時は必ず立ち寄ります。

イチゴショート、甘さ控えめの上品なお味で大好きです。年々、お菓子の原材料の価格も高騰する中、お値段を極端に上げるよりは、お菓子のサイズを小さくして調整する。企業努力が感じられ好感が持てます。