Ota Sake Brewery

酒米をとても大切に扱っている辨天娘（べんてんむすめ）を造っている酒屋さんです。
来訪時は5種類の酒米を地元若桜の契約農家さんで作ってもらい、種類だけではなくて農家さんごとに別のタンクでお酒を作っていると説明していただけました。お店ではとても丁寧にいろいろ教えていただけました。
また甘酒（ノンアルコール）もとても美味しかったです。

以前テレビの「遠くへ行きたい」で紹介されていた「鯖の蒸れずし」を購入したくてまずは電話で問合せ。電話に出た奥さん(？)はとても丁寧な対応で「今は店頭になく注文を伺っておけば、出来上がり時に電話を差し上げますよ」と説明を受けたにも関わらず、行けばなんとかなるかも…と、賎しい気持ちで行ったところ、これまた社長(？)の人柄の良さが伺える説明。結局そこで予約をして辨天娘を買って帰りました。美味しかったです。鯖の熟れずしは2ヵ月後のお楽しみです。

酒蔵見学をしました。最初朴訥な印象でしたが、非常に丁寧な説明をされ、こちらからの質門に対し、非常に分かりやすく説明していただきました。日本酒に対する思いや酒造りに対するこだわりを感じることができました。

気さくなおばあちゃんに気持ちの良い接客をしていただきました。
盃をオマケして貰って有難うございました。
また近くに来ましたら立ち寄らせていただきます。

明治４２年創業，若櫻清澈河水製成酒米，「べんてんむすめ」辨天娘 為代表的酒 ，なら漬物也頗受好評。

如果喜歡清洒，值得－去。老板娘超nice，所有的清酒是由當地元產米釀酷，超級扺買，真係平、靚、正👍🏻

鳥取県に行くことがあれば極力足を伸ばします。
鳥取市街の谷口酒店でも一通り取り扱っていますが、ここに来るとお店では扱えない希少なお酒が手に入る可能性が高いのです。
もちろん生酛純米もとても美味で、玉栄や鳥姫など米の品種によって味わいが微妙に変わってくるのも愉しみの一つです。

親切丁寧な対応が素晴らしい

お酒は勿論旨いが、お酒だけではなく、関連商品もセンスよく、美味しい

地酒の弁天娘がおすすめです。いろいろなタイプがあります。スタンダードなものでも十分です。白く濁った弁天娘は、日本酒が苦手な方でも美味しくいただけると思います。

店員さんがいい人。お酒もこだわりがある

地元若桜で取れた米から懇切丁寧に仕込まれたお酒が大人気です！

地道に頑張ってますね！
先日テレビで拝見、呑みたくなりました！

車いすで入店可

たまらん酒蔵♡

贈り物に最適！