Men-ya SHIN

ソロツーでマップ検索して偶然見つけたお店。ピンポイントで訪れないと辿り着くことのない所に綺麗な外観で営業しています。
シンプルに塩ラーメンが食べたくて注文。
スープ濃いめで一口目から美味しいと感じメンマは長くて歯触り良くてチャーシューも美味しいしネギも臭くない美味しいネギでした。ランチ時小ライス無料でした。接客も愛想良かったです。
店舗外観、店内清潔感、味、接客など全てにおいて好感のあるお店で仲間にも教えたいお店です。美味しくいただきましたごちそうさまです。また寄らせてもらいます

24’5/23 ツーリングで再訪
塩ラーメン全乗せいただきました
お店は清潔で綺麗で接客も心地よく美味しいラーメンを食べられます。

追記2023.5.6
今回オススメの初辛みそラーメンを頂きました。これとまた美味い。麺は味噌に合うように少し太めの麺を使用。辛さはヒーヒーするほど辛くなく程よい辛さです。
人気の塩ラーメン
オーソドックスな醤油ラーメン
オススメの辛みそラーメン
と通って頂きました。どれも甲乙つけがたいラーメンでした。

塩ラーメン全部のせ大盛りを頂きました。
また食べたいです。
お店の雰囲気もよく女性でも入りやすい感じです。ミシュランガイドにも載ったのかな？それらしき物がレジに飾ってありました。

サッパリした中にも出汁のきいたスープがとても美味しく特に女性ウケする感じと思いました。大盛りを頼みましたが、男性にはラーメン一杯だけだとお腹いっぱいにはならないので他の物も頼むといいと思います。

今回で２回目の訪問です🙂

前回は🍜📸写真を撮り忘れててしまったのでクチコミしなかったのですが🍜塩ラーメンがでら美味かったので😋
また🍜塩ラーメンが食べたくなり📸写真を撮りクチコミを投稿しようと思い来店しました
家のボスは今回🍜みそラーメンとチャーシュー丼を注文しオレは定番の🍜塩ラーメン特盛を食べました
🍜みそラーメンもでら美味でおすすめです♪
でも🍜塩ラーメン全部乗せ特盛が定番です😅
🚗🅿駐車場もあるので瀬戸方面からの🏍ツーリングの方にもおすすめです🙂

町はずれの住宅街にポツンとあるお店です。行き着くまで、本当にこんなところに人気のらーめん店があるのかと訝りながら道を進みましたが、やがてシンプルな外観の店舗が見えてきました。

伺ったのは平日のランチタイム。仕事の合間でもあり行列が３人以上なら見送るつもりでしたが、すんなり入店することができました。メニューを見ると、基本の塩・醤油らーめんは７００円(税込)。これはリーズナブルです。初日の今日は塩を注文しました。

塩らーめんが提供されると、まずその透き通ったスープが目を引きます。とても美しいビジュアルですが、ひとくちいただいてみると見た目に違わずスッキリした味わい。どこか懐かしさも感じます。これは美味しい！なお、卓上には胡椒やラー油が置いてありますが、このスープには何も加えずにいただくのが一番だと思います。

麺は加水率やや低めの縮れ麺。素晴らしいのは、食べ進んでも最初の歯ごたえを保っていること。チャーシューは十分柔らかいのですが、決してトロトロではなく噛みごたえのあるタイプです。穂先メンマが特徴的。いやぁ、この完成度には驚きました。

スタッフの対応も感じの良いもので、断然お気に入りの店になりました。次は醤油をいただいてみましょう。

追記　醤油らーめんをいただきました。塩らーめんの淡麗さとは打って変わりコクのあるスープ。ふわりと生姜が香り、岐阜の丸デブを思い出しました。こちらは卓上の胡椒・ラー油を加えると味が引き立ちます。しっかり個性を出しながら、美味しいスープです。
麺・チャーシュー・シナチクは共通。ランチタイムは小ライスがサービスになります。ごちそうさまでした！

土曜日雨の12時半。待ちなくカウンター席へ。店内シンプルで美しい。厨房には若い男性三人とフロアは物腰柔らかな女性で皆さん良く気がつく。ちゃんと客を見ている。塩ラーメン全部のせ注文。澄んだスープが絶品。味玉は味付け薄め。チャーシューは柔らかく味付け良い。つけ麺のつけ汁はカツオがきいてる！
満足。

塩ラーメンをいただきました。近隣では味わえない美味しさだと思います。
スープの量が物足りなくなるほど絶妙な味でリピート必至なお店ですね！

入口の段差がコンクリートに白地の注意タイルなので見難く、お店を出る際は要注意です。(父が踏み外して転びかけました…。)

塩ラーメン全部のせとチャーシュー丼をいただきました。
塩ラーメンは細麺とスープの相性が素晴らしく大好きなあじでした。卵も程よく甘味があってくせになりそうです。
チャーシュー丼は甘めのタレでチャーシューも柔らかめの美味しい丼でした。
見た目も綺麗でお店も新しく大満足です。

店員さんオススメの塩ラーメンを食べました‼
めちゃめちゃうまい‼
店は、分かりにくいけど、次は、醤油ラーメン食べに行きます‼

14時半ごろには塩、しょうゆスープが切れていた。
辛味噌らーめんとチャーシュー丼を注文！
美味しかった！

塩ラーメンが美味しい。
店員の対応も柔らかくて
全体通して素晴らしいと思います。

すごく美味しい塩でした！
チャーシューもトロトロホロホロに煮込まれていてあっさり塩にあう！

塩ラーメンをたべました。
あっさりはあまり好みでなかったんですがこの塩ラーメンはあっさりしてるけど本当に美味しかったです。こんなあっさりしてるのにすぐまた食べたくなるのは初めてでした。チャーシューもメンマも美味しかった。綺麗なお店で店員さんもとても対応良くてまた必ず来ると思います。

塩ラーメンを食べましたがスープが大変美味しかったです。
種類は多くあるので他のも試したいです。
現金払いのみなので、キャッシュレス派の人は現金準備お忘れなく。

友人と開店に合わせて行ったのですが 既に並んでました💦
待ち時間の配慮もあり ラーメンも美味しかったです(*´ч`*)

塩らーめん
とても美味しかったです♪

塩ラーメン全部乗せをいただきました。
透き通ったスープに細麺がよく合います。
メンマと玉子もスープから離れ過ぎない味で、とても美味しかったです。

塩らーめんが絶品でしたっ！
春日井に塩らーめんが美味しい店があり、そこが今まで塩らーめんNo.1でしたがこちらの塩らーめんはそれに匹敵します。つけ麺や味噌らーめんも気になったので次回はそれを食べに行きます。

これまで食べた中で一番美味しい
絶品塩ラーメン。
塩派の人もそうじゃない人も是非。
おススメです。

店員さんの接客がとても優しくて気持ちが良かった。静かな雰囲気でリラックスしやすい

今まで食べた塩ラーメンの中で1番おいしかった！他のラーメンも是非食べに行きたいが、また塩ラーメンを食べたくなってしまいそう。