Rishiri Ramen Miraku

I went there at 8:45 on Friday and there’re 2 groups of people already put their name on the waiting list 😂
Then I came back just before 11am and the staff was calling my name and it’s already almost full inside the restaurant.
An order is made through the ipad on your table. I waited about 5minutes for my yakishouyu ramen. The soup was really intense with ocean flavor and the noodle was firm and chewy. It’s a different flavor from the usual ramens I have had and I think it really worths coming all the way to the island just for this bowl of special ramen😆

Might be a bit biased because i did take a long time to come here, 5 hours by car then 2 hours ferry and 1 hour bus to get to the small town for this ramen. Nevertheless, was very excited to try this remove and quiet ramen shop (maybe it was off season so mostly locals). The service was excellent, got to take many pictures of the food and with the staff. The food was very very unique, never tasted any ramen like this in my life. Unique mildly charred and smokey flavor mixed with a complex soy taste! Was quite affordable at about 1200 yen with 3 pieces of charsiu!
i enjoyed the whole concept of travelling the whole island for ramen a lot so that adds a lot of brownie points

would i come back? probably

would i recommend others to? only if they’re intense enough to use 3 days of their holiday to get to wakkanai and rishiri, spend 70 bucks on ferry and bus to get to the ramen!

The shoyu ramen is the restaurant’s most revered ramen. We did not try the others, but I am sure they are good as well. We also ordered the three flavor gyoza which were juicy and delicious. The ramen was really tasty, especially the bamboo shoots (I love veggies!). The restaurant opens at 11:30, but you need to get there early to put your name on the list. Then you must report back at 11:20. They will go down the list and begin seating then. If you’re not there, they will move on to the next party.

Delicious Ramen options in Rishiri Island. Our favorite was definitely the Soy-Based broth with the Miso Based broth coming close 2nd.

Highly recommended getting the Three-Color Giozas as a side dish!

The ramen is simply excellent! Period. Worth the travel all the way from Jakarta to this island just to taste this famous ramen. We rented bicycles to get from harbour to this ramen shop. Spectacular views, wonderful cycling track, and a beautiful island.

5 stars is not enough for expressing how delicious is it. Love it so much!

Delicious

worth waiting for

20240618「らーめん味楽本店」訪問。営業11:00-14:00。現金クレカ各種電子決済対応。駐車場10台程度。本場の利尻昆布を熟成させてふんだんに使用したスープのコクと旨味が特徴のお店。新横浜のラーメン博物館にも支店をもつミシュランガイド掲載店の本店になります。営業時間が短く、全国から多くのラーメン通の方が訪れる様で、離島にも関わらず常時混雑して客足が絶えませんでしたが、外観から想像する以上にテーブル、カウンター、座敷と客席が広く、また注文から会計まで完全電子化されており、食事の提供時間も早いため、顧客の回転率が高く混んでいてもすぐに順番が回ってきました。13:00時以降だと駐車場も空いて待たずに入れるかもしれません。お店の方のホスピタリティが高いのも好印象でした。
味音痴で食レポ素人の私でも「あ、今まで食べたことのない味」と違いがわかる美味しさで、数回リピートさせて頂きました。お勧めはやはり看板の「焼き醤油ラーメン」＋「とろろ昆布」でしょうか。どうもご馳走様でした。

都說我有米其林雷達，再次隨便挑一家就是米其林拉麵，這島太神奇，查了一下居然有兩家米其林必比登。味樂甚至紅到橫濱開了分店（tabelog3.69)，本店雖然只有3.53，但google map居然有580多則留言（4.2），據說東京許多拉麵控不遠千里來利尻，不是學了昆布，也不是為了海膽，而是這一碗利尻拉麵。

拉麵有六種選項，我們點了招牌塩味和醬油，昆布熬的高湯甘醇鮮美，幾乎是我吃過前三塩昧拉麵，麵條中曲微咬勁，叉燒也不錯，最特別的是加了昆布絲的吃法。三色煎餃也不錯。意外的是島上的老拉麵店，居然點餐、付費都系統化！

やっと本店に来ることが出来ました♬
ニセコ在住なので倶知安店には3度ほどお邪魔したことはありましたが、冬営業のみで休業していた為欲してました❗サイドメニューは違いがありましたが、とろろ昆布入り焼き醤油ラーメン最高でした♪メンマ超絶旨しです。チャーシューサービスして頂いてありがとうございます😊倶知安店再開心待ちにしています。

ラーメン食べるならココ、とガイドさんにも教えられ、11:45頃に訪問したところ、混雑前に入店できました。

焼き醤油ラーメン、美味しかったです。
ストレート麺で替玉したかったが、とろろ昆布のトッピングしたらスープがほとんどなくなってしまった、、、笑

日本一行きづらいラーメン店と言う噂を聞いて、利尻島に行った際に立ち寄りました
さすがは人気店！行列になっています
しばらくして入店した後は、一番人気であろう焼醤油ラーメンにとろろ昆布をトッピング
利尻島は昆布の名産地なので、とろろ昆布は必ずトッピングした方が満足度が高い
肝心のお味は…美味い！以上！🤣

バリアフリーで、車椅子でも入店できます。店長さん、店員さん達はとても親切で、気持ちよく美味しいラーメンをいただきました。ありがとうございました。

行列が出来る店と聞いていたので並ぶものと思っていたけど、タイミングよく待たずに着席。しょうゆラーメンが一押しらしいが辛味噌ラーメンにネギ増し、とろろ昆布トッピングを注文。出汁感たっぷりのスープだけどとろろ昆布を入れるとさらに出汁感が強まってかなり美味しい。注文するときタブレットに追加メンマがあったので珍しいなと思ってみていたが、実物を見ると特徴的なメンマでおいしかった。次回来たらメンマも追加しよう。

手前が椅子席、奥に座敷があって結構広いです。焼き醤油ラーメンを注文。スープはすごく刻があり美味しいです。味噌ラーメンの麺のように黄色くて腰のある麺もスープにあっていて美味しい。
タブレットオーダー、セルフレジ、効率化が凄い!

利尻島の有名ラーメン店と言えばここです。 今回久しぶりの島旅をしていた私は何がなんでもここに入りたくて島を巡りながら開店時間を待っていました。 行列がズラーッと出来るのかなと思いきや平日でしかもシーズンオフだったと言う事もあって普通に席に着くことが出来て何よりでした。

ここの注文方法はタブレット式。 何かこのタイプのお店多くなりましたね。 今回私はスタンダードに昆布だしの効いた醤油ラーメンを注文しました。 魚介類ならではのスッキリした味わいのラーメン。 とても美味しかったです。 私は豚骨とか鶏ガララーメンを食べることが多いのですが、魚介類出汁も美味しいものですね。 人気店の理由がよく分かります。今度は更に人気のトロロ昆布インを頂きます。

また、ここは女性の一人客も多いですね。 席も沢山あるのでお一人様、ご家族、友人とガヤガヤどなたもウェルカムのお店だと思いました。

利尻町沓形の町の道道沿いにセイコーマート、エネオス、観光バス会社が並んでいる箇所があり、そこの交差点を海側に曲がると海産物屋さんがあるのでそこをまた右に曲がるとあります。
11時半開店ですが11時にはすでに10組くらいの待ちができていました。入り口前に名前を書くノートがあるので書いて待ちましょう。

店内は外観に反して広く20名くらい入れそうです。タッチパネルでの注文で細麺に変更できるほかチャーシューやメンマの増量ができます。今回は焼き醤油をチャーシュー増しでとろろ昆布を別で頼みました。

利尻昆布の透き通った出汁が醤油をまろやかにしています。チャーシューはあっさり柔らかく薄切りで、メンマも柔らかくしっかりしています。昆布好きなひとは迷わずとろろ昆布(140円)を追加しましょう。

日本一行きにくいラーメン屋と触れ込みされていますが、立地のレア度にあぐらをかいたような観光地然りではないとても美味しいラーメンでした。混雑時のオペレーションも慣れているようで、レジも自動のもので回転が早い印象です。

店舗へは稚内6時45分発のフェリーで朝8時半に利尻島に着き、車かバイク、レンタカーでフェリーターミナルの出口を右折して20分くらいで着きます。開店まで時間が開くので先に名前を書いておくと良いかも(11:20までにお戻りくださいと案内されています)
他を回っている間に時間に間に合わなくなることのないようご注意を。

11時30分に行くとかなり待たされるので時間に余裕が無く開店すぐに食べたいなら9時前には予約表が表に出ているので書いておいた方が良いです。

有名店でおびただしい人がいます。有名なだけで美味しくない飲食店はたくさんありますがここはちゃんと美味しい店なので安心して来店して良いです。

昆布の出汁がしっかりと効いた醤油ラーメンなのでくどくなく、すいすいスープを飲めてしまいます。
メンマやチャーシューも美味しいので醤油ラーメンとしての一つの完成形だと思います。

トッピングでとろろ昆布を付けると美味しいのでこれは付けるべきです。

利尻に行ったら是非食べるべきラーメンです。

日本一食べに行きにくいラーメン屋ということで、利尻の味楽に訪れました。土曜日だったのですが、開店直後から待ちの人で溢れかえっており、8組以上も待っていました。駐車場も瞬時に埋まり、周辺に停めている車もありました。まった時間はおよそ30分ほどで、定番の焼き醤油ラーメンと小ライスを注文。10分ほどで届きました。届いた直後からそそる昆布の匂い。ちぢれ麺によくからんだスープがたまらなく、完飲いたしました。¥880ほどで楽しめますので近くに来た際にはぜひ、立ち寄ることをお勧めします。