chez-point

We went there for our daughters birthday. Even on a short notice they made us nice food according to our food restrictions. One of the few authentic italian and french cuisine restaurant. Chef is very qualified and skilled. Its a nuce hidden gem, one try is a must.

美味しい。一度行けばわかる。
私見だが、小倉、福岡の名店と比較となれば分が悪いかもしれないが、八幡西区だとトップレベルの味。
その分、お値打ち価格である。
近場の高級チェーン店に行き、高くて不味いご飯とドリンクバーセットを嗜むくらいなら、是非このお店を一度試してほしい。

土曜日の夜、妻とのディナーにこちらのお店から久しぶりにカレーをテークアウトしてみました。前回はタイカレーを注文しましたが、今回はスリランカカレーとハーブチキンを注文してみました。
スリランカカレーはスパイスが良く効いてて具もぎっしり、じんわりと汗ばむ辛さがくせになりそうなお味でした。またハーブチキンも下に野菜がしっかり敷き詰められていて、やわらかい鶏肉と一緒に食べるとご飯が何杯でもいけそうな元気が出るお味でした。
お店で食べたパスタランチもとても美味しかったけど、テークアウトして家でゆっくりお店の味を楽しむのもいいですね。どちらもお勧めです。

とかに、美味しいの一言ですねー。丁寧な料理ですので、安心の味です。ワインも豊富で、オーガニックワインもあり！凄く楽しめます。レモンビールも、華やかな味で、アッサリしていて、キレのあるビールなので、もってこいのあじです。パンも、お手製で、楽しめます。今は、ゴボウのポタージュですが、香り高く、コクがあるのに、サッパリしていて！濃厚かつ、旨味凝縮が、たまんないです。ホホニクのワイン煮は、ほっぺたが落ちるくらい美味しく、柔らかく、いくらでも食べれそうな一品でした。前菜も、おかずにしても良いくらいのクオリティの高く、香草での、品々で、口の中が、満足しまくりでした。又、行きたいです

祝日のお昼時～ランチで訪問したのがこちら
フレンチ・イタリアン『ブラッスリー シェ ポワン』
場所は北九州市八幡西区下上津役１丁目13-10シャルマン102
以前は「アントレ」というフレンチのお店があった所です
駐車場はお店の前に3台分を確保

店内は赤を基調にしたスタイリッシュな雰囲気
テーブル席が4卓ほどでカウンター席も

ランチは
◆パスタセット￥1,000
ミニサラダ・日替わりパスタ
◆お魚セット￥1,500
スープ・日替わりのお魚料理
◆お肉セット￥1,500
スープ・日替わりのお肉料理
それぞれのランチにはコーヒ又は紅茶が付いてきます

追加で、サラダ￥300・パン￥200・デザート￥300・スープ￥400など

今回は「パスタセット」￥1,000と「お肉セット」￥1，500を頼んで
シェアすることに
他に追加でパンとデザートを

●パスタセットのミニサラダは
野菜はみずみずしく、ドレッシングも丁度よい塩加減と酸味
丁寧なお仕事ぶりが感じられます～

●お肉セットのスープは「蕪のスープ」
濃厚なクリーム感と蕪の旨みが詰まって美味しい

この時点で次のお料理への期待感が膨らみます⤴

●オプションの自家製パン　おかわりも可～
一つはノルマンディーパンでクリーミー感があり、ほんのり甘みも
もう一つはクルミパン
どちらも生地の美味しさが味わえます～
パンを購入するために立ち寄るお客様もいるとか～納得の美味さ

●パスタは「若松春キャベツとパンチェッタのペペロンチーノフェデリーニ」
パスタは1.2mmくらいで細めパンチェッタの塩味とキャベツの甘み
オリーブオイルのコクと合ってる～
麺がソースによく絡んでいいかんじ

●お肉料理は「ガルシアポーク肩肉のイタリアンハーブ低温ロースト」
しっとり旨みのある豚肉にきのこと
ハーブのソースがたっぷりかかってます

●オプションのデザート
桜桃のタルトとほんのり温められたスコーンに
軽くホイップしたクリーム添え
スコーンは甘みが抑えられたしっかりした生地です

食べ終えて＞
ＨＰによるとオーナーシェフは
フランス・イタリア・スイスなどのレストランで研鑽後、
大阪・神戸などのレストランを経て地元北九州に戻り
千草グループで料理長を務めておられたとか

お料理はどれも丁寧な作りで美味しく
シェフの熱意が感じられます

なるべくお客様の要望に応えたいということで、
リクエストがあったら伝えてくださいとも～
奥様の丁寧な接客も大変良かったです

PayPayも使えます

大満足のランチでした～ご馳走様！

また、近くに美味しいお店が増えました。料理全般美味しいのはもちろんですが、自家製のパン（ノルマンディー）は特に美味しかったです。さらに後日テイクアウトしました。

料理、とても美味しかったです。帰り際、シェフがわざわざ出てきて入口で車が見えなくなるまで見送ってくれました。

ランチで利用しました。接客も丁寧で、料理も凄く美味しい。パンは自家製でした。
デザートも秀逸。
素晴らしい味と雰囲気でした。

シェフの作るパスタ、最高に美味しい♥食べてない人、人生損してる❗

母の誕生日に、御祝いで利用させて頂きました‼前もって、シェフに連絡をしてコースの相談をして行ったところ…大満足の内容でした✨前菜から、最後のデザートまでとても美味しくて量も丁度良く母も喜んでました🎵

パンも自家製で、トマトとバジルのパン等色んな味が楽しめます❗一度御賞味あれ‼パンはお持ち帰りも出来ますよ😁

料理美味しいのはもちろん、スタッフの心遣いも素晴らしいです。

とても雰囲気が良くて楽しい時間を過しました。
パスタはとても美味しかったです。

丁寧できめ細やかな味です。美味しい！

おいしかった❣

どれも全部美味しかったです。

ランチによく利用してます。ご夫婦でしていらっしゃいます。とても優しい雰囲気のお店です。初回は(ご主人の経歴が素晴らしくて)どんな?感じなんだろうと。その日は奥様が急用でいらっしゃらなくてご主人が慣れないお客様対応をなさってました😆そのお人柄に惹かれて度々伺ってます。しかし、コロナ禍、素材の急激な値上がりで今飲食店は皆大変だと思います。先日、息子(初めて)とディナーに行きましたところ『美味しい!』の連発でした。ディナーと言ってもコース(予約)もありますが、たくさんのメニューの中から(ご主人の凄いところ)選びます。
素材とご主人の実力でお腹いっぱいの幸せを毎回頂いてます。
お誕生日だったので、スペシャルなデザートをして下さいました🥰