cafe seasons

The best Vegan restaurant in Japan! Love the Genovese with kale chips on top!! Really yummy with amazing texture! My kids loved the waffle + ice cream and parfait! Can’t believe they aware all vegan🤣 Naoya lived in the UK before so he speaks English. Really good restaurant to visit if you are in town of Obama. Open only on weekends and public holiday I think. Will visit again soon! !

good due attaching/sending

listed catalogue/ dearest

reply product staff/

disappointed reservation/ –

他では味わえない生かされた食材を美味しく楽しめる。

メニューは極限られた数を最大限に活用している。

①トマトと牛蒡(ごぼう)のラグーパスタ

現地で採れたての新鮮な牛蒡の甘みとトマトの酸味がラグー、挽肉の旨味で何倍にも旨くなっている。ところが、これが大豆ミート？！らしい。何度も食べたい味なのに、肉じゃない？！
でも何度も食べたいな。

②パスタジェノベーゼノンフライケールチップス添え

これも天然素材使用でケールのパリパリ食感は圧巻。

なんと！？これも信じられないがノンフライらしい。

単体でテイクアウトできる。結構多めにトッピングしてくれているので、シェアしても皆で食べられた。

贅沢を言えばもう少しパスタがモチモチツルツルしていたら最高だったが、恐らく油とか変なモノを使ってないからと想像した。もちろんそのままでも十分美味しくておかわりしたいくらいだった。

③インドカレー
これも丁寧な作りで辛さも棘がなく子供でも食べられる辛さだったと思う。野菜も色々なのが入っててもっと食べたかったな、こちらも。

どれもアレルギー体質の人に食べられる食材だったと思う。要問合せ。

セットで安くなるドリンクは、珈琲等でそれ以外のインドの珍しい種類のマンゴードリンクの甘みと南国の強い香りが最高。

珈琲もアフリカのシングルオリジンを丁寧にハンドドリップしていて、とても美味しくておかわりしたほど。

デザートのワッフルも南国の珍しいマンゴーや丁度美味しく熟れたバナナのワッフル、両方とも美味しい。ホイップとのバランスも絶妙。アレルギー対応のワッフル生地も優しい味でバランス良くフルーツやホイップに合っていたと思う。
贅沢を言えばもう少しだけ、ほんの少しだけ柔らかいと最高だった。もちろんそのままでも十分美味しいし、おかわりしたいくらいだったよ、デザートも。

オレンジジュースもブラッドオレンジジュースだったし、珈琲もなんか別のもあったみたい。紅茶もなんかアレルギー対応か身体に良さそうなのがあるみたいだった。
砂糖はアガベシロップ、牛乳でなくオーツミルクとアレルギーに対応していた。要問合せ。

水にも季節のフルーツやハーブが入っていてお代わりしたよ。

二人で営業しているから食器の上げ下げはセルフだけど、可能な限りで運んで下さった。

限られたメニューだったが、何度も来たくなる店。食材がアレルギー対応もあり、安くはないが味に関しては間違いはない店だと思う。
アレルギー対応食材に関しては要問合せ。

ワッフルめちゃくちゃおいしいです！グルテンフリーでこんなにおいしいだなんてシンジラレナイ！！！笑
土日に小浜へ行くたび、買って帰ります。
(おばままちの駅にて営業されてます)

お野菜のカレーとワッフルをいただきました。
カレーはお野菜の甘みたっぷりでとてもいい香り。
ワッフルはさっくりしっとりほろりでとても美味しかったです。

グルテンフリーとは信じられないくらい美味しいワッフル、大豆ミートも食べ応えあってめっちゃくちゃ美味しかったです！！自家製マサラチャイもスパイシーで甘いものとよく合います！定員さんも優しくて最高です！ありがとうございます！お腹も心も満たされました！！！！！

週末だけなので残念ですが　私自信週末しか行けないので大丈夫です　口にするもの全て安心安全と感じました　オーナーさん凄く素敵です　凄く穏やかな癒される方です

おいしい！ポーランドのカトラリーがかわいい！！ご夫妻が優しい！！！

ワッフル頂きました(^^)
定員さんもとても話しやすくてよかったです！

交差点の角にあるマチの駅内の一角。
グルテンフリーのワッフルメニュー中心のカフェ。
生地は米粉でもっちりしっとり。ナッツのパウダーが入っているのか香りよく香ばしく美味しかったです。
クリームは甘さ控えめで果物はジューシーでした。
フレッシュジュースもとても美味しかったです。
ただ駐車場がマチの駅に10数台しかなく、満車で海岸沿いの無料駐車場まで歩きました。
駐車場や店内に入るまでの敷地内無音のため、営業しているか心配になるほど人の気配がないです。
支払いはQRコード決済など利用でき、入店後注文して好きな席に座ると出来上がりを運んでくれます。

ワッフルはもちろんパスタも美味しかった♪
広い窓と店内が開放的で気持ちいい処。

金・土・日・祝がお休みみたいです
食材や食器など端々にこだわりを感じるお店です
ゆっくりとした時間をすごせました