Koumori

JR長門市駅目の前、徒歩2.3分。

こじんまりした雰囲気の老舗店でおしゃべり好きな大将とチャキチャキ焼き鳥を焼く仕事人な女将さんのバランスがなんとも言えない味があって素敵。

お席は狭くカウンターのみですがレトロな雰囲気がとっても好み。地元の人で賑わい愛される雰囲気
私も通いたくなります。

そしてどれを食べても美味しい、
たまごを割ってトロトロの黄身をつくね煮付けて食べたのですが、めっちゃ美味しかったです。

長門駅周辺でご飯をするなら強くおすすめします。
次はビールと共にたのしみたいし、ズリ刺しなども食べてみたい。

山口県長門市にある『焼き鳥こうもり』🦇
長門市で創業70年続く老舗焼き鳥屋さん✨

山口県長門市は養鶏が盛んな地域！
長門市は全国で1番、人口の割合から焼き鳥屋さんが多い‼

長州鶏の焼き鳥はどれも新鮮で美味しい💕
大将と女将さん、2人のおばちゃんのチームワークが更に調味料になって最高のお店です！

近くに行かれた際は是非是非♪

キャラの濃いご主人と常連さんのいる、長門の焼き鳥の名店。
味は間違いなく価格もリーズナブル。

焼き鳥が美味いのは言わずもがな、です。今回は、その日の朝に引いた鶏の「ずり刺し」と「肝刺し」に燗酒を。生臭さは皆無でただ甘く美味しいです。チロリで燗した地酒も最高です。他の方もおっしゃる通り、焼き鳥も間違いありません。地元の方と膝をつきあわせて飲める超オススメ店です。

とても吟味された食材と焼き方。
アットホームなお店。
出張で寄らしてもらった長門でしたが、地元の常連さんやお話し上手なママさんとコミュできて 美味しい串焼きに舌鼓でした。
おススメです。
個人的には「平太郎」(写真無しwヒイラギ幼魚 干し)、「きんかん」、「すなずり刺し」、「鶏皮」(これまで食べてきた鶏皮とは違い、身を少し残してあり それが旨い)

ただ、タクシーの運転手さんなどのお話しでは、人気が有り席数が少ないので「待ち」の覚悟が必要かもです。

焼き鳥の街として知られる山口県の長門市の老舗。ホテルでいただいた「ながと　やきとりガイドブック」のトップに紹介されているお店です。明るく気さくな大将と女将さんの掛け合いで、あっと言う間に馴染みの客になった気分です。肝心の焼き鳥もとても美味しくて、お肉の間に玉葱が必ず串に刺してあるのも特徴的。
せせりも素晴らしい♪
お昼の2時から営業されているので飲兵衛にはたまらないお店ですね。
絶対オススメと聞いていた、たまごが売り切れで残念！
また絶対に行きます。

とにかく最高、店に入る前は酒類を飲まない自分たちが行ったら嫌がられるかなとおもったけど大将、ママさん従業員のみなさんとても気持ちよく、酒も飲まないで１時間以上ほんとうに気持ちよく居させてもらった、柳井から焼き鳥だけのために行ったけど本当によかった。
また必ず行きます。

今まで食べた焼鳥の中でここがダントツで美味しいです。特に『かわ』と『きも』は差がでます。長門は焼鳥の美味しい店がたくさんありますが、どの店もこの店には全く及んでいないといった感想です！ただこの店にも欠点があって、それは『人気すぎて入店できない』ということです！今回は一人旅で16時前にふら～っと一人で訪店して幸運なことに一つ席が空いていました！14時開店なので、どうしても食べたい人は開店前に到着するくらいで丁度いいかもしれません！言葉にしても味を表現することは難しいので、ぜひ足を運んでみてください。絶対におすすめのお店です！

聖誕節快樂.好吃的.有機會在來嗎.住台灣也許要很以後了。

女将さん大将共に感じ良い方です。
焼とり！めっちゃ旨かったです。
必ず又、行きたいと思うぐらい旨かった👍

カウンターのみの小さなお店ですが、炭火で焼いた焼鳥は絶品、なかでもたまごが最高。
いまや長門市で最古の焼き鳥屋だそうです。

店の雰囲気も良く、串の塩加減も良かった。また行きたくなる様な店！

長門市には、旅行の中継地として泊まったのですが、ふらっと駅前のこちらに。気さくなお姉さんに勧められるままに楽しく過ごし、隣り合わせた地元の方とも盛り上がってしまい、飲みすぎました。ひとり客には良いお店でした。また来る日があると良いな。

ズリ刺し、肝刺し、串もどれも美味しかったです。接客、店の雰囲気もよかった！

なかなか入れないと噂で聞いてました。
ダメもとで覗いてみたら、皆さんが席を詰めてくれ、常連さんは立飲みなってまでも席を作ってくださいましたっ！
車椅子の子供連れだったので、対応があまりにも嬉しすぎました。(T-T)
どれも美味しいっ！
店員さんも料理も、常連さんも最高っ！
やっぱり塩ですっ！

良い雰囲気のお店で、美味しかったです！また鉄道を使って行こうと思います。

知り合いに1番うまい焼き鳥屋と聞いて焼き鳥フェスの帰りに試しに行ってみました。確かに1番うまかったです。たまごがなかったので明後日また行きます。

お昼２時から営業中！
仕事休みの日に飲んだくれるのもありですね(笑)

Merci à Keiko-san et à la famille Tama-san pour cet incroyable moment.
J'ai goûté presque toutes les brochettes (j'avais très faim après une journée de vélo), la bière et le shochu et tout était excellent. J'ai trouvé le prix très correct avec tout ce que j'ai mangé et bu.
J'ai passé un superbe moment en leur compagnie.
Venez tôt si vous pouvez.
Si je peux revenir à Nagato un jour je m'arrêterai encore.
Les autres avis qui disent que vous passez un bon moment même si vous n'êtes pas un habitué sont vrais.
Merci encore et bonne continuation :).

めっちゃ楽しい🎶
大将もママもおばちゃん達も最高です✨