Morgenleit Albergo Ristorante / Hörbige burtshaus Morgenleit

Completely enjoyed my lunch. Excellent food and great location.

Non saprei dire dell'albergo perché alloggiavamo altrove ma ho trovato la ristorazione eccellente (e infatti ci siamo ritornati).

Cucina tipica ben eseguita e non ripetitiva, ottime materie prime e un clima veramente familiare, nel senso migliore del termine.

Dolci (e grappe...) all'altezza, per chiudere alla grande e in allegria!

PS (x Loris): Ciao! Sono quello... mancino 😉😂

Di passaggio da Sauris cercavo un posto dove pranzare e mi sono imbattuto in questo ristorante ben recensito. Effettivamente ho mangiato molto bene. I piatti erano ben eseguiti e molto vari ma comunque legati alle tradizioni del territorio. Menzione particolare per il frico e le pappardelle al goulash di lepre. Ovviamente i salumi non hanno bisogno di presentazioni. Servizio rapido e cortese, ambiente accogliente. Prezzi assolutamente in linea con la qualità dei piatti. Imperdibile l'assaggio delle grappe fatte da Loris...davvero una chicca!

Atmosfera familiare, cortesia e professionalità. Cucina superlativa e ottima posizione. Consigliato in particolare anche per le famiglie.

Abbiamo cenato qui il 7 agosto- Ambiente caldo e accogliente, servizio cortese, accurato e gentile. 2 ottimi primi, per secondo guancette di maiale per me e coniglio per mia moglie, davvero eccellenti. Prezzo non esagerato, adeguato all'ottima qualità del cibo. Consigliato.

Bellissimo albergo con meravigliosa posizione. Camere pulite ed accoglienti. Ottimo ristorante. Personale gentile e disponibile. Vasta scelta dal menù.

Ci sono stato a mangiare con menu alla carta e con menu operai, piatti eccellenti in entrambi i casi e prezzo veramente onesto.
Location bella

In occasione del carnevale di Sauris abbiamo usufruito del servizio di mezza pensione: le camere sono pulite e accoglienti, la cena con una buona scelta fra primi, secondi e dolci. I cibi, ben preparati, giusti nella quantità e di ottimo livello rappresentano tutti la cucina del luogo e le rivisitazioni non compromettono affatto tale tipicità. Servizio pronto, cordiale, grande cortesia e attenzione alle persone. Da consigliare sia durante il meraviglioso evento del carnevale, sia in altro periodo.

Eravamo di passaggio dopo un'escursione e quindi la visita è stata a scatola chiusa. Servizio ottimo, camerieri davvero cordiali e sorridenti.
Cibo buonissimo.
Tartara di cervo dal sapore intenso.
Frico spaziale.

Mi sono fermata lì solo a pranzo, ho mangiato molto bene e abbondantemente. Il personale del ristorante è stato davvero gentile e l'ambiente è accogliente e curato.

Morgenleit, ottima posizione per trekking, zip line e quant'altro per chi desidera fare sia la vacanza attiva che riposante, bravi i titolari, si mangia benissimo, inquinamento acustico pari a zero, ottimo per chi ha bisogno di staccare la spina.

Siamo stati ospiti a cena, solo al ristorante, struttura separata dall'albergo.
Ambiente essenziale, ma a conduzione familiare. Molto accogliente, preparato e simpatico il proprietario, incantevole la figlia Emma, spigliata aspirante imprenditrice, nonostante la giovanissima età (10!).
Una menzione a parte, meritata, per la signorina che serve ai tavoli in sala: garbata, attenta, efficiente, con un sorriso che riesce a mettere a proprio agio tutti gli avventori e li predispone a una serata conviviale piacevole (messaggio in codice: Tre civette sul doblò).
Cibo ottimo: preparato con cura, mai eccessivo nei condimento. Esempio lampante, il ghiottissimo frico: non solo buono, qui riescono a cucinarlo con perizia tale da non risultare poi pesante per lo stomaco.
Complimenti sinceri e grazie.
Mandi.

Vengo in questo posto coi miei da quando sono piccolissima. Loris, Susanna e tutto il team sono eccezionali, così come la cucina che merita 5 stelle. Dopo 20 anni che vengo qui posso assicurarvi che riceverete un trattamento che vale molto più del denaro richiesto. Una menzione d’eccezione alla cameriera Elena, vista quest’anno per la prima volta, simpatica e cordiale, capace anche coi clienti più rompi scatole come noi. Tornare al Morgenleit è sempre come tornare in famiglia. Consigliatissimo.
Sabrina

La mia recensione riguarda una breve sosta al bar per un panino ed un bicchiere di vino. Il locale è accogliente il personale è molto gentile e disponibile. Il prosciutto è ottimo

Un piacevolissima scoperta! Sono passato un paio di giorni durante una trasferta di lavoro.
Personale assolutamente cordiale, cibo molto buono. A pranzo è inoltre possibile optare per il menù di lavoro. Camere spaziose e pulite. Il tutto immerso in un incantevole paesino di montagna.
Un consiglio a chi passa: ritagliatevi qualche momento di relax nella bar dell'albergo! Che dire, ripasserò sicuramente!

Davvero un ristorante ottimo dove gustare prodotti del territorio lavorati con gusto e delicatezza.
Servizio fantastico con sorriso, che dà sempre qualcosa in più.
Menzione d'onore per i bocconcini di cervo in salmì.
Prezzo onestissimo e vino della casa di qualità.

Sempre bello rivedere Sauris,bellissimo borgo cranico splendidamente mantenuto, e gustare le pietanze del luogo.
Non si può non fermarsi a pranzo in questo locale dove il personale,gentile e spiritoso senza essere invadente, ti fa sentire sempre a proprio agio.
La condizione mentale e fisica per apprezzare al meglio le portate,sempre rinnovate e gustose,che di volta in volta vengono proposte.
Accomodati all’interno o sulla terrazza, vi gusterete un ottimo pranzo (o cena) che vi rimetterà in pace con il mondo.
Tappa obbligatoria e complimenti al titolare e personale.
Raccomandato.

Posizione dell'albergo con vista stupenda sulla valle e sull'incantevole paese di Sauris di sotto. La struttura è in via di ammodernamento ma sarebbe perfetta anche così: impeccabile la pulizia. Il ristorante è il punto di forza: piatti preparati con cura, materie prime di altissima qualità. E tanta passione.

Buonasera, ho cenato stasera in questo ristorante con il mio ragazzo, indubbiamente il cibo è di qualità e il rapporto qualità/prezzo è corretto. Una cosa che ci tengo a far notare è la gentilezza disarmante del personale di sala, davvero un'esperienza del genere ci ha fatto molto piacere e ci siamo sentiti coccolati. Grazie davvero ragazzi continuate così.

Ristorante eccezionale! Elegante con personale simpatico e molto professionale, le portate sono squisite e abbondanti! Prezzo giustissimo. Abbiamo ordinato antipasto di salume, gnocchi alle erbe, ...filetto di maiale al vino rosso.. (na roba da volare via)... Caffè e grappa, di loro produzione, che consiglio vivamente agli amanti di questo sacro distillato, ne hanno una vastissima scelta.
Tornerò sicuramente. Grazie della buonissima cena!