Le Bois Flotté

Excellent

Excellent👍👏😆

Amazing food

Super restaurant !

Nous sommes venus sur conseil d'une connaissance. Nous sommes vraiment contents d'être passés dans ce petit coin d'Alsace. Très belle surprise que ce restaurant, le service est efficace, souriant, rapide mais pas omniprésent. La déco est également très sympa. Le menu à 22€ entrée (carpaccio de tomate, tartine de silure fumé), plat (pièce de boucher à la plancha, légumes, pommes de terre sauce etc...) dessert ( poire pochée safranée, glace) est excellent, avec vraiment beaucoup de goût et d'inventivité. Rien à redire, nous y reviendrons peut-être un we pour goûter des mets à la carte.

Ein Restaurant mit einer tollen Speisekarte, besonders der Mittagstisch ist zu empfehlen. Der Service ist freundlich und die Atmosphäre und Einrichtung ansprechend. Ein Besuch lohnt sich immer wieder auch wenn der Ort etwas abseits gelegen ist.
Update 2023/12
Die Qualität ist m. M. noch besser geworden, die Weinauswahl ist hervorragend ausgewogen, eine Reservierung ist gerade in der Vorweihnachtszeit unbedingt zu empfehlen. Der nächste Besuch wird sicherlich demnächst folgen!

Sur un plan culinaire, l’endroit est magique.
Une très belle cuisine fine et raffinée qui sort vraiment de l’ordinaire.
Une belle carte variée, avec d’excellentes viandes , poissons et légumes.
Sans doute un des meilleurs restaurants de toute cette région et à des prix plus que corrects.
Je recommande vivement aux gens qui ont du goût.
Thierry de La Petite Pierre

Das Lokal wurde uns für unseren Wochenendtrip nach Frankreich von einem Lokalen empfohlen. Wir haben das Menu du Marché bestellt und es war alles sehr lecker. Es spricht eine Kellnerin Deutsch, bei der mussten wir einen Tag zuvor einen Tisch reservieren (!), die restlichen Angestellten können weder Deutsch noch Englisch. Wir vermuten, dass die Besitzerin dann in leichtem Englisch mit uns gesprochen hat, aber mit Händen und Füßen konnten wir uns super verständigen. Trotz Sprachbarriere hatten wir das Gefühl von Herzlichkeit! Das Essen war ausgesprochen gut und reichlich. Das Dessert war seit langem das Beste an Eis, was ich probieren durfte. Wir würden hier nochmal essen gehen :)

Nous avons pris le menu dégustation.
C’était super bon on a tout mangé !
C’était beau et bon !
À la fin je pouvais à peine bouger tellement j’ai mangé 😹
Je recommande !!! :)

Une valeur sûre... je recommande ce restaurant chaleureux qui a tout pour plaire. Rdv avec la gastronomie à des prix très abordables et une super équipe motivée et toujours de bonne humeur.

Très bonne tarte flambée.
Et les glaces vraiment bonnes très bon chocolat chaud .
A recommander fortement ce restaurant !

Très bon rapport qualité-prix....le menu tentation était excellent et le menu du jour idem.
De bons produits très bien cuisinés...Le poireau vinaigrette oeuf 64' était divin!et la joue de bœuf fondait dans la bouche.
Étions en semaine mais quand nous avons vu les suggestions WE cela donne envie de revenir.
Carte petite car maison c'est très bon signe! Bravo

Le Bois Flotté est un joyau caché dans le monde culinaire. Son cadre enchanteur crée une atmosphère chaleureuse et apaisante, parfaite pour une expérience gastronomique mémorable. La cuisine est tout simplement divine, chaque plat est préparé avec une expertise inégalée, transformant chaque bouchée en un véritable festin pour les papilles. Le service est impeccable, l'équipe est attentionnée et professionnelle, ajoutant une touche spéciale à chaque visite. Le chef est un véritable magicien culinaire, capable de transformer n'importe quel ingrédient en un chef-d'œuvre gustatif. Un endroit exceptionnel en tout point, où chaque détail est soigneusement pensé pour offrir une expérience culinaire inoubliable.

Alsaciens, alsaciennes, quelle chance que vous avez d'avoir ce type de restaurant authentique qui utilise des produits locaux et qui offre des plats de qualité ! Bravo.

le plat du jour de ce vendredi: Mêlée aux lardons et croûtons, Ravioles de poissons émulsion au Pastis était excellent de niveau gastronomique, jolie présentation
super rapport qualité prix
service impeccable et souriant

Très bel endroit,
Les patrons sont très à l'écoute. Ici le 'fait maison' est à l'honneur avec un très bon rapport qualité/prix.
Merci pour toutes les découvertes gustatives. Je recommande les yeux fermés.

Très bonne et sympathique table, cuisine authentique et goutteuse, merci pour ce bon moment, Olivier Zink

La cuisine est bonne, le personnels est très agréable ! Merci pour le demi dessert 👍👍. Nous reviendrons avec plaisir .

Un instant magique où l on flottait de plaisir..comme le bois...tout est bon, trop bon..accueil sympathique et convivial. Merci à l equipe

personnel accueillant et souriant
tout était excellant de l'entrée au dessert
le cerviche de cabillaud /lait coco citron vert /cacahuète était succulent
rien à redire