Restaurante El Timón

The place is an understatement visually. Neon lights, paper table cloth. Then the waiter starts advising and explaining seasonality of sea food and you taste the dishes and you realise that you’re actually having dinner at an excellent place! Thank you for the great experience. Mussels were delicious. Tomato salad fantastic and the pork steaks yummy. And the waiter super friendly!

family-run place with very friendly staff. Local customers. The food is traditional from the region and it’s cooked like your mamma or nonna would do. They serve you at any hour with a smile. Very good quality/price wise. I’ll come back here whenever I am in the area.

Stopped for a lunch on our hike from Agua Amargo to Los Negros and back. Great food for only €10 per person for a 3 course menu and a drink. Very nice stuff. Lady on the bar explained the options in English and refilled our water bottles.

Best place for tapas! Great service, great food for an excellent price. Thank you!

Great value for money👍

Lovely tapas

Para rematar el encanto de Las Negras comimos en el timón, un servicio de 10 muy atentos pese a estar hasta arriba el local, el salmorejo estaba exquisito se notaba que era casero, las coquinas en buena cantidad y sabrosas, en la parrillada de pescado nos falló algún pescado, pero repetiré sin duda.

Hemos estado de vacaciones en Las Negras, comimos el primer día en este restaurante y a partir de entonces se convirtió en nuestro sitio favorito en el que repetir a diario. La calidad y cantidad de la comida excelente, pescado fresco y menú semanal exquisito. Por otro lado, la buena atención recibida por todo el personal, destacando a Manolo por su amabilidad y profesionalidad. Sin duda lo recomendamos al 200% 😊

Pdta. Mi hijo ("el pescadero") lo tiene claro, tenemos que volver!! 😀
Gracias por todo!

Lugar 100% recomendable, menú del día por 12€ y la ensalada era cortesía de la casa. La calidad era muy buena y el servicio también de 10.
El Segundo plato (lenguado a la plancha con guarnición) no dio tiempo a foto, teníamos mucha hambre.
Mañana volemos a ir a comer ahí ❤

Hemos comido un lenguado y una parrillada para 1 persona que venía con una variedad de pescados, todo fresco.

El personal súper amable y el sitio muy agradable.

Para recomendar 100%

Encantador Restaurante, muy limpio, bien decorado y cuidado! Nos atendieron rápido y muy bien. Manolo que nos atendió tuvo el detalle de hacernos algo aparte para mi marido, que por tema salud no podía comer de todo. Muy bien, ya tienen unos clientes que volverán seguro.

Hemos tenido la suerte de comer hoy allí, sitio perfecto para hacer una parada gastronómica en tu ruta por cabo de gata, precios muy asequibles , platos riquísimos y el dueño es un señor muy amable que te aconseja sin querer sablarte, las mejores gambas que he comido en mucho tiempo un plato muy abundante por 18 euros, super ricos, los calamares super bien fritos y los salmonetes muy frescos, en definitiva un sitio top

Precio/calidad excelente, menú a 10€ más que apañado y bueno. Ensaladilla bien presentada y sabrosa y sardinas frescas de segundo. Un buen tiramisú casero. Pedimos vino con gaseosa y nos trajeron vasos con hielo con limón, todo muy fresco....volveremos a repetir sin duda alguna!!

Hemos cenado de 10! Pescaíto de muy buena calidad, a precio muy asequible. Las raciones son enormes y el personal encantador!

Como punto de mejora, hubiera estado bien que nos hubieran dado más detalle del tamaño de las raciones, ya que al final nos ha sobrado bastante comida.
Además el pulpo tenía un tamaño gigante, lo que hacía que la zona de la.no-cola estuviera un pelín dura de más.

Nos ha gustado mucho!

No fue más que la mala suerte lo que nos llevó a este bar ya que queríamos haber reservado en el bar de arriba, aunque bendita fue la confusión que llevó a él. 🤗
Ubicado en una de las calles principales de Las Negras perpendicular a la playa homónima, aparece un coqueto bar-restaurante que contaba con 8 mesas en la terraza, y un gran salón en el interior.
Manteniendo la filosofía almeriense, cada cerveza 🍺 venía acompañada de su correspondiente tapa 🍽.
Teníamos mesa reservada desde el día anterior. Solamente quedaba nuestra mesa disponible, por lo que el lleno está asegurado. Es conveniente, entonces, reservar.
🟢 Cerveza (caña, copa o tercio) 🍺: cerveza rica y fresquita. Creo recordar (y sino que me corrija alguien) que la casa de cervezas que riega este negocio es Mahou-San Miguel (incluyendo Alhambra).
Precio: 2,50 € la caña, 3,00 € la copa. Valoración: 10/10 (como siempre).
🟢 Tapas: las tapas se eligen de una pizarra; por lo que la frescura del producto está garantizada. La variedad abarca desde raciones frías hasta calientes (frituras, pescado a la plancha y otras tapas calientes). Precio: incluido con la consumición. Valoración: muy buena relación calidad/precio.
🟢 Cocacola 🥤: las grandes; las de buen tamaño (350 ml). Servida en ese maldito vaso de Cocacola también que te salpica cuando se mueve el hielo. Precio: 3,00 €.
🟢 Botella de agua 💧: da gusto encontrarte con un sitio que te de una botella de agua de algo más que 0.5 l. En este caso, botella de 1,5 litros fresquita también. Los vasos venían su hielo y su limón 🍋. Precio: 2,00 €.
🟢 Gambas al pilpil 🍤 🧄: buena sartencita con su aceite de oliva servidas recién sacadas del fuego. No soy capaz de decir si las gambas eran congeladas o no; pero eran de buen calibre y no estaban secas. Fue un acierto 👌. Precio: 12,10 €. Valoración: 9/10.
🟢 Calamar nacional a la plancha 🦑: calamar de buen calibre. No nos dijeron su peso pero mi escasa experiencia comprando me dice que pesaba ~ 600 - 700 g. Acompañado de una verdura a la plancha, fue, de nuevo, un acierto ✔. Precio: 16,40 €. Valoración: 10/10.
🟢 Mejillones a la marinera 🍅: o en salsa con tomate. La salsa estaba de 10; pero el tamaño de los mejillones era también envidiable. Muy ricos, sabrosos y nada secos. Este plato tampoco fue una excepción y continuando con la tendencia fue otro acierto ✅. Precio: 10,90. Valoración: 10/10.

Al acabar la agradable comida que tuvimos (tanto por los platos, como por el sitio, compañía y servicio), tuvimos la oportunidad de hablar con Manolo y conocer un poco más acerca de la corta y turbulenta historia de este negocio, que debía estar abierto desde Marzo'20 y la pandemia hizo que todo el trabajo e ilusión puesta en este bar tuviera que esperar un año para poder ser compartida con todos los que nos sentamos a disfrutar de una comida con buen producto en un entorno inmejorable.

¡Nos veremos la próxima vez que vuelva a Las Negras!

Die vegetarische Paella (vorbestellen!) ist muy bien und die Leute sind alle sehr lieb.

Uno de los mejores bares de las negras si no el mejor. Aunque no tenga las vistas que pueden tener los bares que se encuentran a pie de playa merece la pena venir aquí a comer. La calidad de las tapas es muy alta, pescado muy fresquito. La mejor tapa la marraná de pulpo, menuda maravilla, lo mejor que he probado en mi vida. Servicio atento, amable y cercano. La cerveza la sirven muy fresquita. Sin duda repetiremos.

Muy bien! Hemos tomado sólo cervezas con unas tapas estupendas que nos han puesto grandecitas, de calidad y genial de precio. Muy muy amables y simpáticos.

Muy buen sitio para la pausa y comer. Fresco en días calurosos. Muy buen situado cerca de la playa de las negras. Bueno para ir con niños. El único tema es que se bebe aparcar en alguna calle cercana porque frente al restaurante suele estar lleno. No tiene menú el fin de semana

Un sitio espectacular para comer!!!! Mi pareja y yo estuvimos unos pocos días y repetimos en dos ocasiones. La calidad es buenísima y el precio muy asequible. Tanto el pescado frito como plancha es superior!!! Tuvimos la suerte de que nos atendiera Antonio (joven promesa de la hostelería) y nos trató estupendamente, nos hizo sentirnos como en casa!! Lo recomiendo para parejas, familias...!!! SI pasan por allí, no se lo pierdan!!!! Muchas gracias Antonio!!!!