Carmelo Gastrobar

We stopped in this town to buy petrol and what a lovely place. We went to the Carmelo for a light lunch. As soon as you walk in you know it is good. The waitress was charming and very helpful. My wife had gazpacho that was beautifully presented and delicious. I just wanted a cheese bocadillo. This too was well presented and the best I have had. Yes we paid a premium for the quality but well worth it. We would certainly return again if in the area and try a proper sitting and meal.

We popped in for lunch as we were heading from Segovia to Granada province and wanted something close to the main route. We were not disappointed. The decor is gorgeous and the lady who served us was really friendly and helpful, particularly as we didn't want the standard weekend menu of the day. I had the watermelon gazpacho which was divine whilst my husband had a cheese & tomato bocadillo (the tastiest he's ever had!).

Best food ever. If you get the opportunity to eat here, DONT MISS IT

Great lunch, great quality and nice service. A place to go again soon

Very clean, comfortable bed, excellent location

Great friendly run hotel, with am old style bar downstairs and very modern, air-conditioned rooms upstairs

PSABle

Cool

Lome

El restaurante es muy bonito, no hemos estado alojado solo fuimos recomendados por una bodega cercana a comer allí. El menú es variado, buena calidad y buenas cantidades, precios altos pero la calidad lo merece, por ejemplo el solomillo de ternera es grande y cuesta 30 €, muy rico el puré de patata que acompaña el pulpo a la gallega o las flores de alcachofa. Los postres de diseño son una tentación, la torrija muy rica y los de diseño, aparte de originales muy ricos.

El restaurante es increíble y el servicio mejor. Menús incluso el fin de semana que se salen de lo común. Cantidades más que suficiente para los más glotones, y una excelente calidad. Volveremos más veces seguro.

Hemos celebrado una comida de amigos y todo fenomenal. Yo tengo varias alergias alimentarias y el personal en todo momento ha estado pendiente e informando de cada plato. Muy buenos profesionales. Da gusto por el local, que es bonito, la comida y el personal al cargo.

Primero decir que esta reseña es para el restaurante, nosotros no hemos estado en el hostal .
Hemos ido a cenar esta noche y aunque ya le conocíamos, hacía al menos tres años que no podíamos ir, pero creo que en estos tres años se han superado aún más si cabe , es una cocina que perfectamente podrías tomar en un restaurante de alta cocina con estrellas Michelín ; eso por un lado ,pero el trato ya es la guinda del pastel , que la propia chef nos salga a explicar plato por plato , con la pasión que desprende , te hace saborear el plato dos veces, cuando te lo está describiendo y cuando te explota en la boca.
No os voy a explicar nada de lo que hemos cenado porque prefiero que quien vaya a visitarlos ,lo disfruté igual que nosotros .
Por cierto para terminar , es un lugar mágico , que te hace perder la noción del tiempo , si le tengo que dar una nota negativa ,sería que hay que terminar de cenar y volver a la realidad de abandonar el restaurante .
Muchas gracias por el rato tan agradable que nos habéis dado , volveremos pronto

El hostal está muy bien relación calidad precio, y el servicio es estupendo, he estado en varias ocasiones y siempre perfecto, la limpieza, las habitaciones, etc., y esta ultima vez tuvimos un problema particular particular con el vehículo en Madrid, y nos ayudaron a solucionarlo, sin tener ellos obligación ni tener nada que ver con ellos ni con el alojamiento, se portó superbién Agustín su gerente, desde aquí quiero reconocérselo y agradecérselo. Un saludo. Jesús

Nos ha encantado , hemos disfrutado muchsisimo, todo muy rico , destacar a la cocinera que nos ha explicado los platos y muy atenta , sus camareros también.
Un 10, volveremos!😊😊😊

Fuimos a comer allí y estaba muy rico, les recomiendo las croquetas, una delicia

Pasamos una noche allí, la habitación estaba bien, amplia y limpia.
También tomamos algo allí y el restaurante es muy bonito, todo limpio y la comida buena.

Es un buen restaurante donde cuidan bastante la calidad y los detalles incluso en el menú diario, el cual consumo a menudo y recomiendo. Además, la limpieza es otra de sus características destacadas.

Buena comida y el trato estupendo y el restaurante muy acogedor