Baptistle

Very tasty, you need to wait a little for the food but it's worth it!

A local restaurant. The dishes are fresh and delicious. The location is not the best just like a hidden jewel in the alley.

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, im „Baptistle“ zu speisen und wählte das Hirschgulasch mit Reis. Das Gericht wurde perfekt zubereitet – das Fleisch war zart und saftig, ohne dabei zu trocken zu sein, und die Soße hatte eine ausgezeichnete Balance aus Würze und Tiefe. Der Reis war fluffig und eine ideale Beilage zum kräftigen Gulasch. Die Präsentation des Gerichts war einfach, aber ansprechend, und die Portionsgröße war mehr als zufriedenstellend.

Der Preis für das Gericht erschien mir absolut gerechtfertigt, angesichts der hohen Qualität der Zutaten und der sorgfältigen Zubereitung. Der Service war einwandfrei; das Personal war aufmerksam und freundlich, und das Ambiente des Restaurants war gemütlich und einladend. Insgesamt eine herausragende Erfahrung, die ich jedem empfehlen würde.

Was für ein fantastisches Erlebnis! Nicht nur war das Essen exquisit, sondern auch der persönliche Touch des Kochs hat unseren Abend zu etwas Besonderem gemacht. Seine freundliche Vorstellung und die aufmerksame Bedienung haben uns sofort willkommen und geschätzt gefühlt lassen. Das Ambiente des Restaurants war einfach perfekt für einen genussvollen Abend – die Atmosphäre war warm und einladend. Und die Präsentation der Speisen war wirklich ein Augenschmaus! Jedes Gericht war liebevoll angerichtet, was das Essen zu einem wahren Fest für die Sinne machte. Wir können es kaum erwarten, wiederzukommen und erneut diese unvergleichliche Erfahrung zu genießen

In der versteckten Ecke der Hinterstadt von Hüfingen befindet sich ein kleines Restaurant, das meine Gaumenfreuden auf eine unvergleichliche Reise geschickt hat. Hier, wo der Koch seine magischen Kreationen zaubert und sie von einer freundlichen und aufmerksamen Bedienung serviert werden, erlebt man ein wahres Paradies.

Die Karte mag zwar übersichtlich sein, aber sie ist präzise und durchdacht. Jedes Gericht auf der begrenzten Auswahl ist ein Meisterwerk für sich. Der Koch versteht sein Handwerk und bringt Aromen hervor, die die Sinne verzaubern. Das Schnitzel, das ich probiert habe, ist zweifellos das Beste, das ich je gegessen habe - knusprig von außen und zart von innen.

Was den Charme dieses Ortes wirklich ausmacht, ist die harmonische Symbiose zwischen dem talentierten Koch und der aufmerksamen Bedienung.

Die Preise sind angemessen und spiegeln die Qualität der Gerichte wider. Die großzügigen Portionen und die liebevolle Zubereitung rechtfertigen jeden Cent. Die Atmosphäre im Restaurant ist gemütlich und einladend, perfekt für einen entspannten Abend.

Insgesamt ist dieses kleine Restaurant in der Hinterstadt von Hüfingen ein verborgener Schatz. Wenn Sie auf der Suche nach exquisitem Essen, aufmerksamem Service und einer gemütlichen Atmosphäre sind, dann sind Sie hier goldrichtig. Ein Paradies, das man nicht verpassen sollte!

Essen und Service sind perfekt.
Karl- Heinz geht jeden Sonntag ins Baptistle und ist jedesmal begeistert.
Herzlichen Dank, wir kommen gerne wieder!

Wie sooft sind die Restaurants in den Nebengassen die besseren. Kleine Auswahl aber hervorragende Qualität ist mir auch lieber als viel Mittelmäßigkeit. Das Essen ist frisch zubereitet, sehr lecker und der Service ist super. Preislich ist es auch voll in Ordnung.
Wär schön, wenn noch mehr fleischlose Gerichte mit auf die Speisekarte kommen würden.

Es war wirklich mega lecker. Das Betreiber Ehepaar kümmert sich sehr um seine Gäste. Das Essen wird frisch zubereitet und dadurch dauert es zwar etwas länger aber das Warten lohnt sich wirklich. Würden wir hier wohnen wäre dies unser Stammrestaurant.

Tolles, hemütliches Ambiente, leckeres Essen für jeden Geschmack, toller, persönlicher Service. Ich komme gerne wieder. Aber unbedingt einen Tisch reservieren!

Das Essen war wieder einmal ein Traum!
Die Wirtin ist sehr zuvorkommend und freundlich, das Essen wird frisch zubereitet und ist super lecker, das Preis-Leistungsverhältnis top! Hier fühlt man sich einfach wohl!! Neben den Käseknöpfle ist das Putengeschnetzelte nun eines meiner neuen Lieblingsgerichte im Baptistle! Sehr zu empfehlen!

Super Restaurant. Der Koch macht eine super Arbeit. Die Speisekarte ist nicht besonders groß oder einzigartig, aber genügend Auswahl und lecker schwäbische Küche.
Alles dauert etwas länger da, aber Qualität braucht Zeit.

Das Tagesessen (in dem Fall Putenragout, zuvor ein kleiner aber feiner Salat und eine Maultäschlesuppe mit selbstgemachter Brühe) ist sehr günstig und enorm lecker! Auch die a la carte bestellten Schweinemedallions mit Gemüse war sehr lecker und recht günstig. Die Bedienung war aufmerksam und Freundlich.
Definitiv ein Besuch wert!

Super Lokal, perfektes Essen und optimal gezapftes Bier 👍 vorher Tisch reservieren

Essen war wunderbar, kleiner bunter Salat mit sehr gutem Dressing, der Lachs und das Geschnetzelte als Hauptgang waren top!
Service war klasse, keine Kabel Wartezeiten trotz gefüllten Gastraum.

Ein Besuch hier lohnt sich immer. Sehr gute badische Küche. Die Bedienung ( Lokal Chefin) ist super freundlich. Hier wird fast jeder Wunsch von den Augen abgelesen.DasLokal mit ca 60 Sitzplätzen ist rustikal und sehr gemütlich. Alle Speisen werden frisch zubereitet. Alles schmeckt sehr lecker. Mein Mann war total begeistert vom Rumpsteak mit Bratkartoffeln. Noch erwähnenswert sind die sauberen und modernen Toiletten. Wir kommen gerne immer wieder.

Waren heute an Muttertag zum ersten Mal da.Es war sehr lecker. Hatte ein Rehgulasch mit Knöpfe. Auch der Gruß aus der Küche war sehr lecker. Frisches Brot mit Schmalz. Auch der Service, einfach klasse. Jeder Wunsch wurde uns von den Augen abgelesen. Danke.

Ich gehe immer sehr gerne ins Baptistle: das Essen schmeckt ausgezeichnet, es gibt leckere, selbstgemachte Saucen, super gute Bratkartoffeln, das Fleisch stammt aus heimischen Gefilden... Alles wird immer frisch zubereitet. Gebe die volle Punktzahl für die Zubereitung und den Service.

Nach unserem ersten Besuch im Restaurant, können wir es sehr empfehlen. Der Service und das Essen sind wirklich ausgezeichnet. Die Soße ist selbstgemacht, das Schnitzel wurde frisch zubereitet und das Eis als Nachtisch war ebenfalls sehr lecker.
Freuen uns auf den nächsten Besuch.

Ein Restaurant in dem man zu sehr fairen Preisen gut bürgeelich essen (und natürlich trinken) kann.
In einem angenehmen Ambiente wird jeder Gast wirklich als Gast behandelt und endlich ein Lokal in dem die Regeln ernstgenommen werden, das ist uns wichtig.
Gehört zu unseren Lieblingsplätzen.

Wir waren 2x bei Baptistle. Immer sehr lecker gegessen. Das 2x könnten wir im voraus nach Wunsch bestellen d.h. Fischmenu Pastete mit Krabben und Zanderfilet mit einer leckere Sauce. Wir haben es sehr genossen. Auch das Dessert war lecker. Es ist mit viel Liebe gekocht und die Bedienung phantastisch. Wir können nur weiter empfehlen.