El Escudo Restaurante Bar

What a jewel of a restaurant! We stumbled across this gem by accident and were completely swept of our feet. The staff is so much fun, so well informed and so happy to share the love of all the beautiful dishes and spices and ferments, we fell completely in love. The atmosphere is cozy and romantic with a jungle vibe outside and gorgeous, fascinating decor inside. The food is exquisite - try the tiny snails beautifully stacked on maize rounds or the fresher-than-fresh crab served in the shell. The cocktails fit the exotic spice vibe and the mixologist is a true master. Very, very, highly recommended! Thank you to the chef and los chicos - it was one of the best experiences we've had in Cali! 💋💋💋

Best restaurants of Cali I have visited in the last 5 years. We were served by the owner herself introducing the dishes! Outstanding taste! Fresh focaccia. Amazing dishes. Definitely a must when you are in Cali. Lo

Very good food and service. The Manjarblanco ice cream desert was delicious.

Great place. The atmosphere at the bar is incredible. The menu is very interesting if you like to try local flavors in a well presented plate that may belong in a more international menu. Really great experience.

Fantastic food and delightful owner. Maria Claudia Zarama has thoroughly investigated the cultural mix of Cali and Valle del Cauca in order to propose a locally inspired but definitely internationally minded menu. Local ingredients with foreign techniques in a cosy environment in chic El Peñon area!

Extremely cozy restaurant with a very interesting menu that makes you want to come back the next day to try more dishes!

The food was delicious!

Great place, the atmosphere and energy is unique... Maria Claudia have a huge passion for her restaurant...

Best food I have eaten in Cali. Everyone should experience this place

Best colombian fusion food in the city.

I liked everything about how they roll.

Nice Fancy Dinner

B a ti ful food

Very unique

Una experiencia gastronómica agradable, el menú muy especializado recorre la cultura de una manera interesante; por otro lado sus cócteles son propuestas muy originales y con productos del pacifico, super recomendado, atención muy buena, sitio ambientado agradable.

Une expérience assez intéressante et différente de ce que j'ai pu tester en Colombie.
Cuisine avec une vraie histoire, chef qui vient au contacte des clients et explique les origines de sa cuisine.
Les mélanges de saveurs sont surprenants. Les cocktails incroyables !! Bref une vraie expérience culinaire à faire absolument sur Cali.
Les prix, pour un européen, 60€/personne, pour ce niveau, sont très abordables. Après pour un local c’est une autre histoire …

Superó nuestras exoectativas, buena recomendacion. Tiene que pedir la ensalada de chicharron que no esta en el menú, así que hay q pedirla, full recomendada. Buen trato, todo lo que pedí en la foto esta muy rico

Fue muy triste que la pandemia obligara a cerrar temporalmente este lugar, pero celebramos que ya esté funcionando de nuevo. La comida es exquisita, el ambiente y la atención muy buenos. El bar es una joya de la ciudad, no dejen de visitarlo.

Ambiente tranquilo, muy exclusivo y privado. Tiene dos ambientes, uno como restaurante terraza y otro zona bar al interno.
En lo personal la mejor hamburguesa que he degustado en la ciudad de Cali, tamaño perfecto, sabores neutros y diferentes a lo tradicional.
Buena atención y respecto calidad /precio me parece razonable aprox($60.000-80.000) por pareja.
No es muy frecuentado así q no necesita reserva. Tiene zona para parquear al frente del local.

Es un sitio muy bello. Cuenta con una decoración exquisita y sus platos son absolutamente deliciosos.

Las entradas demasiado ricas!!! Los platos fuertes igual y el ambiente lo hacen ser uno de los mejores restaurantes de Cali