Das Liebig

David is one of the nicest waiters ever!😊 Saskia is a doll😍 epic food, nice drinks - go and check it out💪🏼

Wir waren heute Abend zum ersten Mal im Liebig und sind wirklich begeistert. Fast alles ist Bio, außerdem saisonal und regional, mit kleinem CO2 Abdruck und ZeroWaste. Und das ganze sehr zwanglos, ein kleiner Unverpacktladen ist auch im Lokal.
Tolle Getränkeauswahl, vor allem auch wirklich tolle alkoholfreie Alternativen, und auch sehr gute (Natur-) Weine.
Wir hatten die Antipastiplatte für 2 in vegan-vegetarisch, 2 verschiedene Bruschette und danach die große Tapasvariation. Außerdem Espresso (serviert in Tassen aus recycletem Kaffeepulver) und einen wirklich saftigen und aromatischen Zitronen-Lavendelkuchen.
Alles super abgeschmeckt (in den Karottenlax hab ich mich verliebt :) ), hübsch angerichtet und reichlich.
Service aufmerksam und sehr lieb.
Der Chef (?) kennt sich gut mit Wein aus und man merkt wie stolz er auf sein Angebot ist.
Fazit: unbedingt zu empfehlen. Wir testen demnächst das tolle Mittagsangebot 💕.

Waren für eine kurze Pause dort. Kleines Essen bestellt: Süßkartoffel an Rohnensoße und Popcorn mit Käferbohnenhummus. Beides war sehr fein, zwar nicht groß, aber sehr gut. Und wunderschön angerichtet. Kommen gerne wieder.

Herrliches regionales Essen. Sehr sympathisches & kompetentes Service. Hervorragende Getränkebegleitung über den ganzen Abend hinweg. Wirklich zu empfehlen!

Tolle location egal ob mit Freunden, geschäftlich oder zum Date. Tolle Speisen und Getränke, wo man sixh wirklich was überlegt hat (kein0815!) geschmacklich wirklich gut. Am meisten möchte ich den hervorragenden Service herausheben. So perfekt kenne ich es nur aus Abu Dahbi! Ganz ganz große Klasse! Gerne wieder.
> Der Fisch war exzellent, sehr liebevoll auch angerichtet!
> Kreative Cocktail Auswahl und die dazugehörige Beratung mit dem nötigen Gefühl, was wem schmeckt! Gerne wieder!
> Zotter Heißgetränk charmamt serviert und sehr lecker!

Ausgezeichnete Cocktails mit hausgemachten Zutaten, die sich deutlich von einer normalen Karte abheben. Auch viele ausgefallene alkoholfreie Getränke. Perfekte Ergänzung waren die Tapas aus regionalen Bio-Zutaten, zu denen das freundliche Personal viele Infos gewusst hat. Und natürlich ist das gesamte klimafreundliche und nachhaltige Konzept im Hintergrund einfach klasse!
Freue mich schon auf die Weihnachtsfeier im Dezember!

sehr schönes Lokal, stimmiges Ambiente. Gutes regionales Essen.

Habe meinen Geburtstag im Lokal gefeiert. Das Personal war sehr entgegenkommend bei meinen Vorstellungen und Wünschen was zu einer sehr angenehmen Feier beigetragen hat! Danke für den tollen Abend!

Was für ein netter kleiner Ort, der uns zufällig einlud kurz zu verweilen. Einen leckeren Mittagssnack (Grillgemüse auf Gersten-Risotto) und einen Espresso später, mussten wir leider wieder weiterziehen. Danke für den netten Empfang und den charmanten Service! Irgendwann sehen wir uns wieder.

Super liebes Personal und mega nettes Ambiente! Ich habe gefragt ob ich dort für eine sponisonfeier dekorieren kann und das war gar kein Problem. Sie haben mir sogar geholfen! Das Essen ist auch köstlich! 10/10!!

Sehr nettes Lokal, freundliche Bedienung. Sehr sauber und Hausgemachter Kuchen. Top wir kommen gerne wieder. Lg aus Kärnten

Hallo liebe Leute. Ich war das erste mal dort essen, seit das Liebig neue Eigentümer hat. Ich bin begeistert. Das Menü war köstlich und von aller höchster Qualität. Das Ambiente war sehr angenehm. Das Personal freundlich und zuvorkommend. Das Internet, ein echtes Internet und kein free Wave WLAN. Wenn man auch ein bisschen arbeiten möchte ein großer Vorteil. Bücher, die sehr interessant sind, habe ich auch entdeckt. Der Kaffee, für mich immer sehr wichtig als Qualitätsmerkmal, war auch sehr gut. Wenn ich mich recht entsinne, sind die Kaffeetassen aus Kaffeebohnen hergestellt, dem muss ich aber noch nachgehen 😉

Das Liebig hält was es verspricht. Regional, klimafreundlich und dazu noch ziemlich geschmackig!! 👍👍 Das Ambiente ist hervorragend und das Team schenkt in jeder Hinsicht einen tollen Aufenthalt. Ich komme bestimmt wieder 😊

Das Team ist superfreundlich, die Atmosphäre ist sehr angenehm und das Essen sehr lecker.

Das Liebig ist auf jeden Fall außergewöhnlich.
Wir hatten einen Tapas-Abend und konnten auf diese Weise unglaublich viele Verschiedene Gerichte kosten. Und was soll ich sagen, es war phänomenal. Nicht nur, dass jedes einzelne Gericht für sich schon rund war. Es hat auch im Gesamten wirklich alles perfekt harmoniert.
Vanessa & David sind unglaublich nette Gastgeber und kümmern sich um ihre Gäste wo es nur geht. Auch das Thema Nachhaltigkeit wird bei den Zweien sehr groß geschrieben. Und das schmeckt man als Gast auch in jeden einzelnen Gericht.
Wir kommen auf jeden Fall wieder ins Liebig und ich kann es jedem weiterempfehlen der für spitzen Essen zu haben ist.

Super süßes Lokal, nachhaltig, klimabewusst, regional und saisonal. Der Gastgarten ist gemütlich! Ich hatte Blick auf Sonnenblumen 🌻 😎 Das Essen war sehr lecker und die Bedienung sehr freundlich! Ich freu mich schon auf den nächsten Besuch! 😊

Das angebotene Spezialmenü war perfekt ausgeführt und der dazu abgestimmte Wein war sehr passend ausgewählt. Man merkt das die jungen Gastronomen mit vollem Herzblut und Leidenschaft bei der Sache sind.
Top! Weiter so!

Tolle Mittagsmenüs, feine, von Vanessa selbst gebackene Kuchen zum perfekten Café am Nachmittag und ausgesuchte und kreative Getränke mit guten Kleinigkeiten zum dazu Essen. Alles so regional, selbst gemacht und umweltfreundlich wie nur möglich. Ein schönes Lokal mit tollen. engagierten Gastgebern zum Wohlfühlen mit gutem Gewissen.

Innovatives und zeitgemäßes Konzept das mit sehr viel Liebe und Leidenschaft umgesetzt wird.
Das Essen ist ausgezeichnet und die Cocktails sind köstlich und einzigartig.
Definitiv einen Besuch wert sollte man sich im schönen Graz befinden.

Super Essen! Hip, vegetarisch oder vegan muss nicht immer Thai-Curry, Pho oder Bowls heißen, sondern kann auch regional und einfallsreich sein!! Zudem werden hochwertige Zutaten und hochwertiges Fleisch verwendet. Unbedingt hinschauen!