Quán Bánh Xèo Năm Anh Em

Nice restaurant for xeo Cake for the best experience of Dongthap traditional food

Ok

Bánh xèo ngon nhất cao lãnh .
Lâu đời , 5 anh em .

Có chỗ đậu xe, bàn rộng rãi, phục vụ nhanh, ân cần. Có toilet bên nhà khác rất sạch sẽ.
10 điểm.

Bánh xèo ngon nhức nách. Đúng khẩu vị khách luôn luôn đông, ngoài ra còn có bánh cống đặc trưng và bánh khọt. Hương vị phù hợp với mọi thực khách. Phục vụ tận tình.

Rất ngon và rẻ, rau rất phong phú. Người địa phương chủ yếu ăn tại quán này. Quán đã rất lâu đời, từ đó các quán sau mọc lên theo

Quá OK

Quán giá cả phù hợp với đa số người, bánh được làm ngay khi có yêu cầu, rau tươi ngon ăn rất đưa miệng

Quán bánh xèo 5 anh em, vỏ bánh mềm, không cứng như ở HN. Nhân bánh khá đa dạng. Vị trí mát mẻ.

Quán bánh xèo có thể nói là đông khác nhất làng bánh xèo tại CL, recommend nên gọi bánh xèo thịt vịt và bánh cống

Quán ăn ngon. Tận tình phục vụ

Quá ngon luôn mọi người có du lịch Coa Lãnh, Đồng Tháp nhớ ghé nhé.

Đặc sản miền tây - Cao Lãnh đồng tháp.
Món ngon khó cưỡng.

Vì sao lại có tên gọi Bánh cống? Các chủ quán lý giải rất đơn giản vì dụng cụ đổ cái bánh này nhìn giống hình cái cống tròn, nhỏ hơn miệng ly uống cà phê đá, có tay cầm khoảng 20- 30cm.

Loại bánh này thu hút mọi người bởi sự kết hợp hài hòa giữa nhân bánh và sự giòn thơm của vỏ bánh bên ngoài. Vỏ bánh được làm từ bột gạo trộn với bột mì, còn nhân bánh là sự kết hợp của đậu xanh đã luộc chính, tôm, trứng vịt, khoai môn, củ hành tây rồi nêm nếm da bánh sao cho vừa ăn. Mọi nguyên liệu sau khi chuẩn bị xong thì cho vào khuôn và để vào chảo dầu đun sôi, canh cho đến khi bánh chín vàng đều và tỏa mùi thơm lừng. Một chiếc bánh cống ngon là kết quả không chỉ của sự kỹ lưỡng các nguyên liệu làm bánh, mà còn là sự nhạy bén ở khâu chiên bánh. Để có những chiếc bánh cống màu vàng óng thơm lừng, rất khó ở giai đoạn canh lửa, phải canh làm sao cho cái bánh vàng vừa tới, không được nhạt quá mà cũng không được sẫm màu vì như thế sẽ gây ra cảm giác đắng khi ăn.

Ăn loại bánh này thì không thể thiếu nước mắm và rau sống để làm giảm đi độ béo của đậu xanh và dầu mỡ. Nước mắm pha thêm chút ớt, tỏi, anh, đường và dưa chua tạo nên sự hòa quyện độc đáo. Còn rau sống thì không thể bỏ qua rau diếp cá, xà lách, rau thơm, cải xanh, húng lủi. Những loại rau này ngâm với nước đá và ít muối để diệt khuẩn, khi ăn vớt ra và kèm với bánh cống sẽ có hương vị đặc trưng.

Một miếng bánh cống được quấn bởi một lớp rau, chấm vào chén nước mắm không khỏi làm người ăn suýt xoa và lưu luyến. Bánh không chỉ ngon mà giá cả cũng rất bình dân đúng như đặc trưng của nó, chỉ với 4.000 đồng/cái.

bánh ngon nha
giá rẻ

giá bình dân

Bánh giòn, ngon, rau nhiều

Oke

Ngon nha, đúng chuẩn

Bánh xèo ngon xuất xắc...

Ăn ngon