星海鋮 café 手沖咖啡 冰滴咖啡 手沖台灣高山茶 現泡熱茶 重乳酪 乳酪蛋糕 生日蛋糕 無麩質蛋糕 蛋奶素 早餐 熱壓吐司

冷凍甜點的魅力 可以享受冷凍甜點特有的溫度變化帶來質地與風味的變化（特別注重質地香氣味道） 台灣高山茶+香 清 甘 活
手沖單品咖啡+冰滴熟成咖啡 濃 醇 香
36H仙人掌酵母堅果歐包
100%魯邦酸種大歐包
文創 職人手工製本 筆記本
台南插畫家Siao手繪明信片

蛋糕超級好吃😍
店內氛圍也非常舒服
還有好多可愛的多肉植物
很適合下午的時候來休息一下٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

🍽 2022.09.17 外帶蛋糕慶生

📝整體感覺

美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗

環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌗

包裝擺盤：🌕🌕🌕🌕🌑

商品價格：🌕🌕🌕🌕🌑

回訪意願：🌕🌕🌕🌕🌕

🍰海海人生（太妃糖基底重乳酪蛋糕）5吋$790
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
補充🍴：
蛋糕造型一秒就帶你進入澎湖夢幻沙灘的場景，當初一眼看到就立馬下訂，太有特色。店家很貼心的提供切片服務，外帶回去只需要切開上層果凍層就好，完全不會破壞蛋糕美觀。
重乳酪口感非常綿密，太妃糖味道完全不會死甜，還帶有檸檬清香（差點以為自己點的是青檸基底😂），整體甜而不膩，配上獨特的果凍與白巧克力，我個人是忍不住吃了第二塊😍

🍰雨後天空（彩虹重乳酪蛋糕-仙人掌🌵+桑椹口味）5吋$760
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
補充🍴：
挑選時被蛋糕體的夢幻顏色吸引，非常適合慶生。在慶生前因為直接從冷凍櫃拿出來，因此比起海海人生，這款更有冰淇淋口感，也因為仙人掌與桑椹都帶有果酸，酸度也比較高，推薦給愛酸甜口味的饕客。
原本以為重乳酪蛋糕容易膩，但老闆很巧妙的用酸度去中和膩的感覺，再加上塔皮很特別的加入茶的口味，整體吃起來非常清爽（塔皮也很酥）。

🍵風茹茶（外帶杯）
完全令人驚豔！之前嘗試過市賣的風茹茶，只覺得是甜茶，完全喝不出風茹特有的香氣，所以不愛。這次是在等待蛋糕前，老闆請喝了一小杯的冷泡風茹茶，完整呈現風茹茶的香氣之外，還很清爽解渴，非常適合搭配蛋糕。如果電腦用餐，真的推薦一片蛋糕配一杯茶（另外一款蜜香紅茶也是香氣十足喝起來又清爽）。

💁🏻‍♀ 服務態度：🌕🌕🌕🌕🌕
這次非常臨時的訂了蛋糕，闆娘得知是要幫家母慶生後，很暖心的主動提出有在幫客人免費做慶生卡片的服務，只要提供照片給她，會有驚喜卡片插在蛋糕上，卡片完全是老闆娘自己設計，還會放上店的主視覺-太空人與豆腐鯊，剛好就是我原本很愛的主題。訂購過程非常舒服，店家真的很用心經營，不是走商業化模式，很像以蛋糕會友一般，到店裡老闆也會主動的倒杯自己泡的茶請客人喝，像朋友一樣閒聊，是間有溫度的甜點店。這樣的好店值得大家品嚐看看喔！

內用點了玫瑰森林、彩虹生、蜜桔，純手工無麵粉的乳酪內餡舒服清爽的口感，每個口味也很有特色，環境也舒服，而且闆娘姐姐也超好聊，歡迎有來澎湖的朋友多來看看喔😜😜

吃過中飯後的享受，就是走進星海鋮.夢 cafe。還沒點餐前，好客的帥老闆，會立即奉上親自沖泡的熱茶，點了冰的手沖咖啡搭配青檸乳酪，滿足了視覺與味覺。推薦給來澎湖旅遊的朋友。相信我～

五月天粉來報到🫡
老闆親切善良好聊服務好💯💯
首推「玫瑰少年」好吃到剩下屍體才想到拍照😆

點了杯紅玉鮮奶茶，和太妃糖蛋糕🍰
居然打破了我的刻板印象！！！
以為鮮奶茶就是要混在一起的，
老闆他們特別採用現打奶泡方式，
放在紅茶上面，喝的到綿密的奶香味，
也能有紅茶的清香口感！我非常喜歡💕
所有甜點也都是老闆親手打造，
因老闆本身對香精類過敏，
所以不添加任何香精…，
全程的醬料、發酵的餅皮通通自己來，
真的是職人精神！👍
身為孕媽咪的我吃的很放心❤

然後，還有每天的奉茶系列，
真的都很清爽、回甘，下次直接點起來了！

老闆們也都很友善熱情🥰
最後默默的在這待了整個下午，
非常愜意的時光又能放鬆充電🔋

老闆人親切，店內擺設明亮好看，自己手工做的明信片、手工書都超好看，非常推薦來！

特製烤餅口感獨特，介於磅蛋糕跟司康之間，口感鬆、不會很黏。茶也超好喝，很推紅玉，會想一直來喝茶，點個甜點聊天。

蛋糕在選擇上困難但是真的好吃～～碧螺春清心鮮甜～～果丁丁日曬圓潤微果酸甜～～冰滴花神花香柔酸情甜～～炎熱的日下進來緩緩行程緊湊的心情～喝杯咖啡與吃塊蛋糕的享受，規劃之後的慢旅行

每次來都有不一樣的茶可以喝
明明是家蛋糕咖啡店 但老闆每次請的茶都有不一樣的驚喜
喜歡喝茶的澎友要來試試！

看IG還有慶生客制蛋糕

「玫瑰可可」超級好吃👍🏻👍🏻

老闆跟老闆娘人好好，愛了愛了❤
感謝今天招待的東方美人茶，真的是清爽又回甘☺

是個溫馨的地方，位子不多，但老闆們人都很親切和善
可以從小地方感受到老闆的巧思和小龜毛

飲料以茶類和咖啡為主，品項眾多，
鮮奶茶是用奶泡做的，奶泡很好喝～～
但普洱做成招牌鮮奶茶後茶味偏淡一些，可能較適合喜歡清爽奶味風格的人

甜點則是當天冰櫃呈現，
這次吃了烤餅和乳酪蛋糕，
烤餅像司康一樣，不甜、但是可以吃到麵粉香和桂圓的淡淡甜味，很好吃
乳酪蛋糕則有一些特殊口味，像是仙人掌、太妃糖，蛋糕上的特製焦糖也很好吃

希望開店一切順利～

來澎湖第一次看到可以調整溫度濃度的咖啡廳，真的特別，老闆 很好聊，奉茶會回甘，很有溫度的店！👍

早餐
素食
起士玉米毛豆 熱壓土司
不錯吃

沒有毛豆的生味
爽脆度十足
內餡飽滿
玉米與毛豆巧妙搭配

好吃

朋友推薦的甜點店，老闆的用心讓簡單的飲料跟甜點都豐富了起來，口感卻清爽不會膩，很喜歡！

寒風中一杯暖心的咖啡，卻意外解了我的鄉愁，是一個比家還有人情味的地方，可以暢談天南地北，已經成了我返鄉必去的據點了

很特別的店家，本來是去對面用餐，但在排隊的時候，被櫥窗的蛋糕照片吸引過來！很特別的老闆，泡茶是功夫手沖茶，連用來沖茶的水都講究到從台灣運過來喔！蛋糕口感紮實綿密，口味很都特別！好吃！很值得一來再來，強力推薦的好店！

一個很放鬆、優閒的地方，沒有壓力的享用餐點
老闆、老闆娘也很親切好客
很讚，可以來轉換心情

天氣那麼熱，配上下午茶套餐超消暑。烏龍拿鐵和萊姆重乳酪口感清爽，好吃！
不知不覺就吃光光了。而且冷氣好涼好讚～

闆娘熱情親切介紹很多在地私房景點跟料理，冰滴咖啡好喝！