Zugo Pizza

Very special place without menu, the boss is very friendly 👍🍺🔝

Nice vibes in a nice community, for the best atmosphere, visiting time around 3pm-5pm is recommended. Decent coffee, the latte was amazing, would like to come back and try some other drinks! Oh, also love the pizza, quite unique here in town.

Good vibe. Strange choice of music — has Japanese music in one section and pop music in the other. Otherwise, good place. Recommend the duck pizza.

Nice place~

在進去的時候老闆會先詢問食量算大中小，感覺是希望客人可以依食量控制每一道的份量，讓你可以吃的到他們的每一道料理，又能帶著飽足感離開店也不會浪費食物，而且如果真的覺得吃不飽，老闆也會再進廚房幫你繼續料理，以一人500元的CP值來看，絕對讓你值回票價(๑•̀ᄇ•́)و （這次跟老闆說食量算中等，但是我們卻超飽，下次要改口說小了XD）

再來是每一道菜都能感受到老闆的用心，老闆會跟你介紹料理，而且感覺眼神都是帶著光，對自己的料理非常有自信，也希望能把這份美味帶給每一位客人的感覺。

我跟男朋友都覺得每一道菜色都很驚豔，因為料理不單單只是覺得好吃，還能感覺到味蕾上是有層次的；硬要選幾樣出來的話，鱘龍魚粥、地瓜酥餅、焗烤地瓜馬鈴薯，還有披薩店的經典瑪格麗特（就算只是披薩的經典口味也能讓人有驚豔感，絕對是我目前吃過最好吃的披薩）；評論打著打著又覺得餓了_(:3」∠ )_

最後有跟老闆聊了一下，感覺老闆跟料理一樣是有深度的，老闆的人生經驗豐富（部分座位有貼關於老闆與這家店的故事），他也很願意分享他的經驗，剛好又是男朋友的大學長，可以從他身上學到很多。

總結一下，這家店的無菜單料理絕對值得入坑，依我吃過的無菜單料理來說，他現在絕對會是我的首選，不單單只是外面高檔無菜單料理那種連自己吃了什麼都不清楚，而且老闆透露其實他的料理用了7、8成的中藥材，讓你吃的健康又能感受味蕾上的層次感，重點是只要500就能吃到飽的不要不要的；就算不是無菜單料理首選，也是我餐廳推薦首選(´∀｀)♡

一家好有fu好可愛的店，店內看到的佈置都是由老闆自己使用廢棄棧板親手打造的，內部別有洞天，規劃半露天式的用餐環境，空間恬靜幽雅，呈現輕鬆自在的氛圍，店內採無菜單料理的方式，帥氣的老闆會先詢問同行者有沒有什麼不吃的食物，上每道菜都詳盡的介紹準備的工序及過程，他精心細致地描摹一路走來的點滴，一絲不苟的工作態度令人敬佩，看他甩餅皮、做pizza的畫面更是療癒人心….好開心能造訪這裡，滿足了貪吃的胃，打道回府～期待能帶著更多好友一起來感受這份美好。

*可line pay
*附近自尋停車位

看評論第一次來，無菜單料理500/人
大概會出5-7道菜
菜名太多沒記起來😆
每道都有感受到老闆的用心製作
白湯拉麵據老闆說熬了16小時的高湯，湯頭很濃郁，不會太鹹可以喝光光
香魚甘露煮更是費時兩天
（我的媽這一道菜真是太廢功夫了）
🍕然後上瑪格麗特，起司超多超牽絲，皮Q很好吃
餐點主要是海鮮類，肉類偏少，有不吃的可以跟老闆溝通
店員跟老闆都會上菜介紹他們的菜色～超親切
飯後還有招待肉桂糖披薩🍕甜而不膩真的很好吃，也可以單點喔！
有店狗柴柴可惜沒遇到，不過還有貓房可以逗貓～
室內環境都是從無到有，感覺很多手作很厲害
但個人覺得中間那排的桌椅太遠了對我們腿短的有點辛苦😆

*無菜單料理現做建議先預約

🚻有一間很乾淨
🅿店門口或附近臨停

老闆熱情好客，整間餐廳可以看出老闆對料理的熱誠，吃飯期間分享了大量關於餐廳/美食的故事，邊吃好料也邊學到了好多東西

春節期間有加價，一人650，這個價格搭配十道以上的料理還是划算到爆炸阿，重點是魚很新鮮，粥好吃，拼盤好吃，中間穿插的料理也都別具特色，老闆新發明的蟹肉棒料理也推推，最後披薩以為飽到吃不下，入口瞬間還是嗑了幾片

唯一要注意的是中午去，由於是半開放空間，太陽大時會比較熱一點歐

老闆對動物很有愛，年節店裡除了原本的貓咪，還照顧了一隻親人的小貓，說不定會成為店裡的招財貓😍

祝熱情有愛的老闆，新年快樂發大財！

晚上9:15還沒吃晚餐剛好路過，轉進來問問老闆還有沒有賣。
老闆似乎誤解我，並不是500/人太貴，只是想說無菜單料理是什麼。
帶位後有一個馬尾小帥哥，親切問候，詢問是否可以有他出餐🤭🤭🤭
一道一道上
開胃菜：米血、泡菜、小魚乾花生、核桃田園沙拉🥗
菜品：鐵板奶油焗烤花椰（說鐵板很燙）
魚料理：鐵板烤夜什麼的魚（會附照片）
蘑菇：燒醬汁杏鮑菇
豬肉料理：椒麻松板豬🐷
+辣椒醬茄子🍆
以及本店招牌：瑪格莉特pizza
真的吃很飽（還會調整口味給顧客喔）
後面還加炸物

CP很高很用心的手作料理！！！
每道菜的用心可以吃出細膩，豐富的變化層次，吃到新鮮也吃出健康！
第一次吃就有這樣感受🥰
期待後續多幾次嘗試更多不同菜色😁
更期待VIP菜色提升以及更多元變化🤪滿足口腹之慾😆
感謝老闆招待非常好喝的美式咖啡，生日壽星還給予驚喜🎉🤟
也感謝裡面工作人員熱情解說🙏

9/9初訪，四人家庭聚餐，預約包廂
先看過評論發現座位幾乎都是半露天搭配冷電扇
現在天氣也不會太熱，餐廳內有種植樹木和植物，通風不錯
目前有冷氣的包廂內有兩隻貓咪，一人低消500元
可接受在預定喔~
可以先跟老闆說過敏的食材或是忌口的部分
本次點單四人皆點500元價位無菜單料理
第一道:大拼盤料理(脆皮紅糟肉+肉丸子+鴨翅+小卷+雞腿排)
本人最滿意脆皮紅糟肉外皮非常酥脆，不用收音都能聽到酥脆的咀嚼聲，內部的肉卻又柔軟多汁，雞腿排的皮也是酥脆有餘，肉汁飽滿，老闆也特地說一下可稱為爆汁雞腿排，搭配上老闆特調的椒麻粉食用，口味更上一層，煙燻小卷則注重於新鮮的味道和調味，沒有過度的腥味，卻有股海味，肉丸口感也十分彈牙，不知道內有什麼組合，是沒有嘗過的味道，鴨翅更是一絕，特殊的煙燻味，和絕妙的口感，又是一個沒吃過的味道，口口充滿驚喜，盤子上的肉類都有蔬菜鋪底，可以搭配食用，蔬菜皆為水耕，不苦不澀連洋蔥都充滿甜味不嗆辣，連搭配的小魚乾花生都不馬虎，最後連小菜都一掃而空後，再吃一顆蜜釀小番茄，口腔清爽，迎接下一道料理。
第二道:肉質魚和土魠魚
人生第一次看到土魠魚的真實長相，是非常特殊的體驗，海鮮基本上就是吃新鮮，新鮮度可以打10000分，調味很剛好，不會蓋過海鮮的味道，但又不會讓這道料理沒有味道，雖然這道料理的豐富度和驚喜度稍嫌其他幾道遜色，但不可否認的好吃，魚的口感和味道一樣是超越滿分的。
第三道:瑪格莉特披薩
再烘烤時就一直聞到餅皮的香氣了，端上來果然香氣四溢，起司用料毫不手軟，內裡幾乎沒看到化學番茄醬的影子，全用真實番茄塗抹，餅皮吃起來有一種類似蜂蜜的甜味，若有似無增添另一種風味，怕酸或怕番茄味的人也不用擔心，這道披薩不會特別強調番茄的酸甜風味，而是強調番茄的香味，讓人吃的到番茄的味道但是卻不反感，味道也不過重，餅皮的口感非常喜歡。
第四道:和風秋葵蟹肉棒
將秋葵和高級蟹肉棒調味後放烤到滋滋作響，香味撲鼻，作為正餐的最後一道料理是很完美的收尾，口感有點像是黏呼呼的麵線，味道很清爽高雅，燙到嘴巴快破皮但又想快點塞進口中的那種衝動，是對這道料理很好的註解。
第五道:芋頭煉乳捲餅
雖說是捲餅，但其實是以薄餅披薩的方式呈現，上面是灑滿起司，烤至溶化，煉乳和綿密的芋頭，光想像就覺得好吃，芋頭的品質老闆都細細挑選過，餅皮帶著一點微鹹，並不會全盤的甜膩，讓人回味無窮。
用餐後老闆還會來詢問是否有吃飽，以及用餐體驗，還可以和包廂內的貓咪玩耍一下，是用餐體驗非常好的一次，能體會到老闆的用心和料理的美味，很推薦大家預約來吃喔
老闆有10大招牌料理，好期待下次去會吃到什麼
許願下次甜點可以有肉桂糖披薩~~

初見祖哥時（哈！因為我們去場堪冷氣包廂，八個人都坐得進去喔^^），印象超深刻，因為祖哥眉宇間自然散發出無敵自信！

今日來到“祖哥圓”用餐，才總算瞭解到這自信絕對沒有一絲一毫的浮誇，由於祖哥一絲不苟並兢兢業業看待自己的工作，所以每道佳餚便化作食客們的驚呼聲和讚歎聲，還有.......打嗝聲，嗝！：D

“祖哥圓”的海鮮都很新鮮，連平常不愛吃魚的我也吃得津津有味，今日一餐就品嚐了鱘龍魚、石斑、香魚和鮭魚，平常要到海生館才能看到這大會師的機會，今天一張餐桌就讓牠們全員到齊，而且祖哥讓大夥都華麗轉身啊！抱蛋香魚真是一絕，白蝦和透抽都吃的出甜味！

最最最棒的是，“祖哥圓”的團隊每位都很親切有禮貌，祖哥更在每次上菜時都有桌邊講解，讓我們在享用美食時，還能順便長知識：）

祖哥圓，give five！我們下次見喔~

沒想到員林有CP值超高的無菜單料理😍

第一次到貴店用餐，一進門就被有特色的佈置給吸引，就像在小樹林裡用餐一樣～比起一般的網美店更喜歡這種獨特自然的風格。

店裡還有超可愛然後很懂吃的貓貓們，不僅吃得好也住得好～受到非常好的照顧😆在等待餐點的過程中老闆跟我們介紹了店內的食材，每一樣都是老闆親自處理把關品質的～在聊天中強烈的感受到老闆對於食材非常的了解而且用心，並堅持著要做就要做到最好！

果然餐點也讓人非常的驚豔！老闆會使用各種創意的料理方式，讓你在吃的時候會驚訝著：「什麼！居然還能這樣搭配！」每一次上菜時老闆和店員都會解說料理的食材及烹調方式，自製的泡菜與醬料、手工拍打二十幾分鐘的肉丸子、肉桂糖櫛瓜、新鮮的魚貨….等，只能說每一道料理都好喜歡！份量也都拿捏得很剛好！

老闆的荔枝披薩也顛覆我對披薩的想像，沒想到甜的披薩可以這麼有創意這麼好吃，餅皮超讚！老闆的用心完全吃得出來！

我只能把每一盤菜餚吃得乾乾淨淨來表達我對每一道菜的喜愛！現在打著字又開始餓起來🤤

總之對於吃慣一般日式、義式、火鍋類型餐廳的自己來說祖哥披薩真的讓我太喜歡了～每一道菜都是驚喜！重點是老闆一定會讓你吃飽回家！！！500元可以吃到海陸都有的食材太划算了吧！！

老闆看心情料理，讓你每次都有驚喜！
快來品嚐老闆變化莫測的創意料理吧！

之前外帶過一次披薩，回到家冷掉依然很好吃
今天突然想回味一下，便來到店裡內用

內用採無菜單料理的方式，每人五百元，飲料酒類另計
入座前會先確認不吃的食材，避免上菜後不敢吃

上菜時，每道菜都會做詳細解說及由來
出餐速度很快，還在驚豔前一道時就馬上來了下一道
甚至吃到來不及拍照，餐點一上就直接先入口
(所以照片只有前幾道哈哈哈)
今日餐點全部都愛，但最愛大蒜麵包跟肉桂披薩
海鮮的部分都很鮮，且處理的很好

說是無菜單料理，但入座前就跟你掛保證會讓你吃到飽
吃到中後段時，也會詢問有沒有吃飽，需不需要再來點甚麼
跟朋友吃到披薩時就已經飽了，結果後面還有青菜跟魚湯，真的是飽到不行

總而言之，推推👍👍👍👍👍

非常用心經營的‘’美食手作職人‘’祖哥!!!只要是品嚐過的饕客都大力推薦，今天就來見識，果然！來對了！選對了！！菜色一道道精緻且美味，感受祖哥是帶著“真誠的心”去開創每一份料理，這麼棒的店還猶豫嗎？快來吧！

餐點美味、服務態度好、老闆又很有愛心！很大推的一家店👍

真的要大推！！！
第一次來就被驚艷到不行 每道菜都好好吃🤤連甜披薩也好讚 我超愛肉桂！！瑪格麗特披薩也不膩 好好吃🤤
大家都要來吃看看🥹
海鮮的部分也都很新鮮很好吃 而且也吃得超飽🙌🏻

真的很感謝估狗，幫我們找到這麼棒的店
剛剛彷彿覺得自己在台南超有特色的小店
在上班日的夜晚，吃到這麼令人感動的食物

這麼酷的中西合併又有超高烘培技術
加上他們的對料各方面的堅持

吃到食物的瞬間
那個疲憊感都消失了🥹
完全是超用心又充滿驚喜的料理

根本物超所值到可以一來再來😍
直接榮升心中員林的第一愛店

還有老闆很帥！！！
每次上菜介紹完餐點的瞬間，就更帥了！！！

第一次吃無菜單料理，真的值回票價，價格合理，餐點好吃新鮮，而且老闆及員工給人感覺非常親切熱情，還會一一介紹餐點，體驗下來整體上非常開心，很推薦大家來吃，目前為止是員林數一數二的！

菜單創意十足。味道依依特製。服務態度無可挑剔
手工披薩更是絕讚。👍