Barba Hristo Tatlıları

Gökçeada, Zeytinliköy'de küçük ama son derece başarılı bir işletme. Çeşit çok az, kalite ve lezzet çok fazla. Adaya gelirseniz mutlaka uğrayıp muhallebilerden tatmalısınız. Bu tarz küçük işletmeler şehirlerimizde de yaygınlaşmalı diye düşünüyorum. Sınırlı üretim yapıyorlar ve ürünler bitince kapatıyorlar... Eski esnaf usulü.

Kendi yaptıkları sakızlı muhallebi yanında sakızlı dondurmaları çok güzel. Benim gittiğimde mekanı Hriston'un oğlu işletiyordu. Mekanın dizaynına biraz dikkat edilebilirdi :) Meydana giderken biraz sapa bi sokakta ama gitmeye değer. Tam karşısında Fener Rum Patriğinin doğduğu ev var. Mekana giderken birde şirin bir şarap evinin önünden geçiyorsunuz.

Yiyebileceğiniz en güzel muhallebiler. Küçük bir işletme olup her saat bütün tatlılardan bulamıyorsunuz. Krem şkoletayı özellikle tavsiye ederiz. Keçi sütünden yapılmış dondurmaları da güzel. Fiyat performansı olarak iyi.

Sakızlı muhallebi ve dondurması çok lezzetli. Her şey kararında: ne fazla ne az. Rum bir aile tarafından işletilen dükkanın, düzenine, sunumlarına kısacası havasına bu sıcaklık yansımış. Adaya gidilip mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yer. Şanslıysanız tahminen 90 yaşlarındaki Hristo ile tanışıp tatlı tatlı sohbet edebilirsiniz.

Zeytinliköy and Sakızlı Muhallebi in Gökçeada, before die should be there and eat in Barba Hristo.

Orjinal bir lezzet adada mutlaka gidilmesi gerekenler arasinda . Köyün sokaklarisi ise harika bir dokuya sahip

Sakızlı muhallebi ve dondurma bi harika.. dondurmada süt tadı alıyorsunuz.. damağınızda yakan bir şeker tadı bırakmıyor.. kıvamında yapıldığı aşikar.. muhallebinin tadı guzel.. açıkçası minik bi işletmeden böylesi lezzet beklemiyordum..

Sakızlı muhallebi,krem karamel süperdir ve ucuzdur 70 yıllık geçmişi vardır gökçeada zeytinlidedir

Sakızlı muhallebi ve dondurmasını tavsiye ederim.

Muhallebiden hiç hazzetmeyen biri olarak ben sadece damla sakızlı muhallebi var lafını duyunca hoşnut olmadım ama önüme gelen dondurmalı muhallebiyi ne ara bitirdim anlamadım. Gerçekten lezzetliydi yani. Sabah 11de açıyorlar tatlı kaçta bitiyordur bilemiyorum. Muhallebi + dondurma + su 14 TL verdim..

Dondurmalı Sakızlı muhallebisine bayıldım. Bir dahaki sefere mutlaka oradayım.

BARBA HRİSTO TATLILARI

Adanın, Zeytinli Köyünde bulunan yaşlı bir Rum teyze ile oğlunun işlettiği şirin bir yer. Kendileri yapıyorlar her şeyi. Teyzemiz çok nüktedan biri ve Türkçesi de güzel. Oğlu pek bilmiyor ama o da çok samimi biri. Sakızlı muhallebinin yanında dondurma istemeyi unutmayın.

GÖKÇEADA ZEYTİNLİKÖY

Eski bir Rum mahallesi olan Zeytinli'de hala Rumlar yaşamaya devam ediyor. Düzenli ve temiz bir köy yaşantısını devam ettiren Rumlar ,köylerini de güzelleştirmeye devam ediyorlar. Her yerde çiçekler, boyalı duvarlar ve hoş kafeler mevcut. Yarım Türkçeleri ile tam bir ada insanı her biri. Adada gezmekten en keyif aldığım yer burası oldu. Zeytinliköy'e gitmişken yukarıda yazdığım gibi Barba Hristo'nun dondurmalı sakızlı muhallebisini mutlaka yemelisiniz. Çok büyük muhteşem bir fark beklemeyin. Doğal ve hoş tadı ve gölge masaları ile güzel bir dinlenme noktası.

Sakız armasını sevmesem de muhallebi ve kalitesi iyiydi. Dondurma da ayrıca güzel. Ağustos 2019 itibariyle kredi kartı geçmiyor. Ayrıca köye çıkarken araba girişi gündüz saatlerinde yasak.

İnce bir damak tadına sahip olanlar için harika bir tatlı, az şekerli ferah, damla sakızı tadı damağınızda kalıyor bir süre nefes aldıkça genizinizde hissedebilirsiniz. Bu şekilde sevmeyenler bol şekerli bol pirinçli babaanne sütlacına devam etsinler :).

Zeytinliköye yolunuz düştüğünde Barba Hristoya uğramadan ve sakızlı muhallebisinin tadına bakmadan ayrılmayın.

Damla sakızlı muhallebisi anlatıldığı kadar var efsane.. Şiddetle tavsiye 🤗

Şans eseri sezon bitmiş iken açık yakaladık içeriden birşeyler almak için gelmiş. Sağolsun rahatsız olmasına rağmen uzak yoldan gelmişsiniz deyip bize servis açtı. Sakızlı muhallebisi çok güzeldi.

Degerli Barba amcayı gördük ve çok beyefendi ve ilgili biri. Piril piriz gozleri ile hoşsohbet.

Yediklerimiz de guzeldi. Muhallebi yaninda dondurma guzelmis. Bir kac alternatifi daha var muhallebi dışında.

Çok lezzetliydi yediğimiz damla sakızlı muhallebi. Zeytinliköy'de tatlı yenilebilecek en güzel yerdi.

Tatlı ve dondurma 15 TL, şekeri çok azdı hiç rahatsız etmedi, minik sevimli bir yer, tavsiye ediyorum