Long Doo Uttaradit

เมื่อขี้เกียรซักผ้า ก็ต้องใช้บริการกันหน่อย

ชื่อที่เห็นใน Google Maps กับสัญลักษณ์ที่เห็นจะไม่ตรงกับที่ตั้งร้านนะคะ ที่ตั้งร้านปัจจุบันเป็นร้านราเมนค่ะ ชื่อร้าน Ari(เอริ) Raman หน้าร้านมีป้ายเลียนแบบป้ายกูลิโกะแมน ที่ต้นแบบของจริงตั้งอยู่บริเวณย่าน shopping dotombori เพิ่งเปิดร้านได้ไม่นานประมาณ 2-3 เดือน ราคาไม่แพง เป็นร้านเล็กๆตกแต่งร้านสไตล์ญี่ปุ่นค่ะ ยังมีเมนูให้เลือกไม่มาก มีพนักงานแค่ 2 คน เวลาสั่งอาหารต้องรอนิดนึงค่ะ การจัดร้านเป็นลักษณะครัวเปิดโล่ง ถ้าเรานั่งที่บาร์ เราจะสามารถมองเห็นพนักงานขณะเตรียมราเมนด้วยค่ะ ให้อารมณ์เหมือนร้านแบบอิซากายะในญี่ปุ่น สามารถสั่งผ่านแอปฯได้ด้วยนะคะ
ครั้งแรกที่ไปลองสั่งซุปโชยุแบบดั้งเดิมมากินค่ะ กินคู่กับยำสาหราย จริงๆอยากกินเกี๊ยวซ่า แต่พนักงานบอกว่ากำลังอยู่ในช่วงพัฒนาสูตรของเจ้าของร้าน ยังไม่มีขายค่ะ คาดว่าจะมีเมนูใหม่ออกมาเรื่อยๆ
โชยุราเมนที่สั่ง ทางร้านใช้เส้นแบบเหลี่ยมค่ะ มีไข่ต้มยางมะตูม 1 ฟองเต็มๆ กับหมูชาชูชิ้นใหญ๋ หนานุ่ม ขนาดมองไม่เห็นเส้นด้านล่าง เป็น topping ตกแต่งชามด้วยสาหร่าย โรยต้นหอมเล็กน้อย น้ำซุปโชยุเข้มข้น กลิ่นโชยุอ่อนๆ ใครเป็นราเมนเลิฟเว่อร์ควรมาลองค่ะ

เป็นร้านซักผ้า