Sympl.

Brilliant
Just what was missing in Banská Bystrica
Will go again
Update:
Still my favourite place to eat pizza
Their sourdough pizza is to die for ...
They should offer some dips like pesto to eat the edges with 🤤
Their Sourdough bread is best in the region
So fat i think it's nearly on par with Gail's (but their sourdough starter is bit* older)
Their keep up the standard (just dont make the centre too wet like last time 😋😅)

We had a wonderful lunch here. The interior is gorgeous and you can also sit on the terrace, there’s lots of shadow. Very attentive service. The menu is great, would probably order anything. Would really recommend the beef tartare, it was incredible, the bread was amazing too. Pizzas were excellent, really liked the combo if goat cheese and caramelized onions. Nice cutlery and plate, very pretty glasses. Would definitely come again.

Great place to eat when in Banska Bystrica. Do not mind that this restaurant is inside of the shopping mall, the food is just amazing.
Visit this place!

I really recommend this restaurant. Pizza Napoletana 😍

The best rib eye steak ever, I tried alot of steaks all over the world but this is the best.
The dessert was perfect and the coffee, really they are perfect from everythings.
Nice atmosphere and very nice and kindly staff.
Iam highly recommended to visit them.
Thank alot you made my day.

Truly wonderfull place where you feel as guest in family. High quality food and beverages for great prices with top personel. What else is needed to have unforgettable experience? Wish i had any pictures, but i ate everything before taking any pics...

Amazing neapolitan pizza 🍕I guess one of the best in the middle of Slovakia. Also very good craft beer 🍻

One of the best rib eye steaks i had in my life 🤩 great place with affordable prices

Highly recommended, great food, authentic spaghetti carbonara and super friendly waiting staff.

Super:)

Best pizza ever. Awesome chef!

Super 👌

V Banskej Bystrici prvý podnik, zväčša prechádzam a nemal som potrebu zastavovať. Dnes sme spravili výnimku a jeden spolucestujúci domorodec nás zaviedol do Symplu. Podniky v nákupných centrách neobľubujem no Sympl ma potešil. Skvelá neapolská pizza v kombinácií s milou obsluhou (pozdravujem slečnu, čo nás obsluhovala - pobavila nás a vytvorila príjemný zážitok z našej návštevy) a zaujímavými drinkami. Brownie bolo tiež "obzvláště vypečené". Je to relatívne po ceste, aj keď BB len prechádzate. Odporúčam a rád sa vrátim.

Podnik na úrovni, ceny odpovedajúce kvalite, milá obsluha. Jedlo bolo hotové veľmi rýchlo, konečne som si pochutnala na poriadnej Carbonare a pizzi jak má byť 🤍 Úplne všetko perfektné. V dnešnom modernom svete by to malo vyzerať takto všade.... Ako bonus beriem aj výberovú kávu od miestnej pražiarne The Fleck.
Odporúčam 🤍

Hodnotím veľmi pozitívne. Vkusne zariadené , výhodou je vonkajšia terasa. Obsluha na najvyššej úrovni , milá , ústretová a vedela poradiť . Jedlo špičkové , kvalitne suroviny a chuť skvela. káva vynikajúca . ceny úmerne kvalite ale prijateľné .

Keď sa otváral tento podnik bolo okolo toho veľa humbuku. Sprvoti ma hneď napadlo: "Ďalšia pizzeria, ktorá sa bude tváriť, že robí pravú taliansku pizzu." No po vyskúšaní však musím konštatovať, ona sa netvári. Sympl. reštaurácia naozaj robí pravú taliansku pizzu. Tenké nadýchané cesto s malým počtom kvalitných ingrediencií, ktoré dotvárajú jemnú a pritom premyslenú chuť. Pri tej chuti som si vážne zaspomínal na pizzu, čo som ochutnal v Ríme. Otázne je, či takýto druh pizze bude chutiť priemernému konzumentovi, ktorý je zvyknutý na niečo úplne iné. Kuchyňa je bez pochyby vynikajúca a pri ďalšej návšteve určite vyskúšam cestoviny. Čo sa týka prostredia moderný interiér zanechá v každom návštevníkovi dobrý pocit a veľké plus je aj terasa v letných mesiacoch. Obsluha bola úslužná a starala sa o náš komfort ako má v popise práce. Ceny sú o kúsok vyššie, ale pochopiteľné a akceptovateľné. Držím palce v nastavanom trende a želám veľa šťastných zákazníkov.

Wouw, po náročnej túre a posledný deň dovolenky, úplný TOP!
Vyskúšali som všetko možné a kadetade, ale tu ma jedlo vyliečilo a skutočne, chutne sme sa najedli a bolo to aj dômyselne vymyslené a pripravené, zároveň SYMPL. - predjedlo krevety, výborne nealko drinky, šalát, cestoviny, ryba, ako dezert sme neodolali keď sme zbadali Neapolskú kváskovú pizzu, ale nakoniec ako bodka lahodná káva a tiramisu, predsa len regulérny dezert
Ď A K U J E M E

SYMPL je miesto, ktoré určite nevynechame pri návšteve BB. Čo sa týka servisu, jedla a celkového pocitu v reštaurácii, sa inak nedá hodnotiť ako 5*. Čašníci boli ochotní, jedlo chutné a z kvalitných surovín, celá reštaurácia príjemne rozvoniavala....myslím, ze by sa mohli učiť od Vás aj zabehnuté reštaurácie v BA, ktoré sa nechytaju servisom a jedlom na Vas ani z ďaleka... Ďakujeme za super večeru 😊

Absolútne fantastické jedlá, dokonca by som sa nebal povedať dokonalé, Josper gril je to najlepšie čo môže byť. Vždy sa sem radi vrátime a odporúčame toto miesto. 😊

Ochutnala som tu zatiaľ iba raňajky, boli veľmi chutné, výborná káva...príjemné posedenie na veľkej terase a ochotná, milá obsluha. Odporúčam. :)