Venta De Chorizo Sanjuanino

Si estas pasando por la Ciudad de San Juan Bautista y te dijeron que debes probar si o si el chorizo sanjuanino o el batiburrillo te vas a encontrar de que en el centro de la ciudad no se vende cocido solo crudo, buscando alrededor de 2 horas encontré este local con la referencia imposible de equivocarse: ""Frente a la Fabrica de Kurupi", que ya seria saliendo del casco urbano.

Son varias puestos de venta, cada una de ellas con mesas y sillas, te sirven caliente con mandioca a gusto. Muy buena experiencia.

Para los que no conocen el chorizo sanjuanino es el relleno de carne porcina con carne vacuna cargados en la tripa vacuna y se cocina a la parrilla; en cambio el batiburrillo seria un caldo con las menudencias vacunas (hígado, corazón, lengua, riñones y mondongo).

Muy rico sus productos caseros toda la tradición de un pueblo al costado de la ruta,tanto el chorizo como el batiburrillo riquisimo,recomendadisimo. Si pasas por allí quédate conoce y disfruta.

Buenísimo!!
Espero volver pronto!!

Espectacular

Lindo lugar

Buen lugar para quedarse a comer algo!