Restaurant De Aanleg

Absolutely perfect dinner experience in this intimate and cozy spot. The food was incredible and the wine was spectacular, with a large variety to choose from.

A wonderful restaurant. Great attention to detail . The ‘surprise’ menu was outstanding, comparable with 5 star dining. Rosalie and Maarten are superb hosts . Wishing them continued success.

Delicious food, every ingredient cooked to perfection. The service is also professional. We've enjoyed from every bite and every moment

Excellent food in a very cosy environment!

Superb and delicious

Leuk restaurant met erg luxe eten, gerund door een enthousiast stel! De sfeer is erg goed en het eten is origineel en erg lekker, zeker de crème brulee met geitenkaas was verassend.

Gezellig klein en sfeervol restaurant met vriendelijke bediening 👍.
Voordat de heerlijke gerechten die mooi zijn opgemaakt uit de keuken komen krijg je eerst een AMUSE om de smaakpapillen opgang te brengen 👌👍🔝.
RESERVEREN is wel aan te raden net zoals het bezoeken van dit restaurant in de Cocksdorp.

Heerlijke gerechten en vriendelijk(e) personeel/eigenaren. Beiden vragen of alles naar wens is. Je moet hier echt wel reserveren!

Goed restaurant van enthousiaste ondernemers. We hebben hier de afgelopen week 2 keer gegeten en beide keren het verrassingsmenu gehad. Steeds andere gerechten gehad en het was allemaal even lekker!! Absolute aanrader: de gyoza. De volgende keer op Texel kom ik hier zeker terug.

Heerlijk met vrienden het 5 gangen verrassingsmenu gegeten. Iedere gang was een heerlijke verrassing.

Verrassend lekker gegeten! Maarten zet heerlijke gerechten op tafel. Heerlijke smaken en mooi opgemaakt. Alles gastvrij neergezet en verzorgd door Rosalie. Smaakvol ingerichte zaak.Hier komen wij zeker terug.

Restaurant hat eine gute Koch.
Lunchgericht war köstlich. Brood met Makreel und ein gut Glas Wein. Nette Bedienung. Möchte da noch mal hin zum Abendessen

Zeer lekker gegeten!

Verrassende amuses en voorgerechtjes.
Over de kwaliteit van de hoofdgerechten ook niets op te merken.

Lokale producten op een zeer degelijke en lekkere manier gebracht.

Tolles Restaurant! Hervorragendes Essen: regionale Zutaten, kreativ, sehr schön angerichtet und der Geschmack - grandios! Professioneller und sehr herzlicher Service! Uns hat es so gut gefallen, dass wir spontan für den nächsten Abend wieder reserviert haben…

Da unser Lieblingsrestaurant auf Texel das "Topido" letztes Jahr leider für immer geschlossen hat, haben wir damals dort gefragt, wo wir denn jetzt hingehen sollen. Sie empfohlen uns das "De Aanleg" was wir dann diesen Urlaub auch ausprobierten. Dort entschieden wir uns für das 4 Gänge Überraschungsmenü. Das junge Team hat wirklich gute Arbeit geleistet und ein tolles Menü zusammen gestellt, bei dem man merkt, dass man Spaß am kreieren hochwertiger Speisen hat. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

Gisteravond hier heerlijk gegeten. Het was echt ontzetten lekker. Wij hadden de lamsboutfilet en de risotto, beide zijn zeker aan te raden. Daarnaast werden er heerlijke aardappels bij geserveerd, tikkeltje zoetig. Ook de wijn, die aangeraden werd bij het gerecht, was goed. Wij hebben het eten afgesloten met een kaasplankje, deze plank was geen standaard kaasplank en erg lekker, alleen de oude kaas zorgde ervoor dat de rode schimmel naar ons inzien er wat minder goed uitsprong.
Service is ook super goed, erg gastvrij.
Enige minpuntje is de sfeer in het restaurant. De ruimte voelt heel groot aan en is daardoor niet erg gezellig.
Dit restaurant is zeker een aanrader!

De vier gangen verrassingsmenu genomen , super lekker een echte aanrader ,ook de aangepaste wijnen waren top. Daarinboven nog eens een vriendelijke en goede bediening en dat alles aan een eerlijke prijs. Hier komen we zonder twijfel nog een keertje terug!

Wat een gezellig restaurant. Uitbaters zijn jonge mensen die het fantastisch doen. Zij is gastvrouw, hij is de chef. Voortreffelijk gegeten en gedronken. Aan te bevelen

Vriendelijke ontvangst. Sfeervol restaurant.
Het eten is erg lekker en de borden zijn mooi opgemaakt.
De voorgestelde wijn was erg lekker.
Wij hebben een hele fijne avond hier gehad.

Zeer goed gegeten. Mooie amuse met asperge. Voorgerecht schelpdier en hoofdgerecht platvis met langoustinesaus. Aangename chardonnay uit Zuid Afrika. Heerlijk kaasplankje.
Prettig interieur en zeer vriendelijke en kundige bediening.
Aanrader wanneer u op Texel bent!