Sochi's Sushi

Excellent lunch place in the middle of the old town center in Hilversum. We ordered bento boxes with assorted sushi and sashimi. Of excellent quality and so fresh. Each bite is pure sensation. Highly recommended and so reasonable in pricing

Great quality sushi! Pleasant ambiance and attentive service as well.

Best experience in Netherlands ~

Awesome fish quality. And even the ramen are really good. Very welcoming atmosphere :-) 5/5

This is the best sushi not only in town, but I think in the country. You will never be disappointed. The quality is just amazing.

Great sushi, a lot better than the usual places. A little bit more pricy, but not expensive. Definitely recommend.

A really nice place to have dinner. Delicious fresh prepared sushi and very kind and friendly staff.

The food is sublime. Even something as simple as lunch is made with care and tickled our taste buds.

I think the most delicious sushi in hilversum

Amazing food, incredibly thoughtful and accommodating for very specific dietary wishes.

very friendly staff and good quality sushi

The best sushi in hilversum, dangerously good food :)

Nice fish, good rice, amazing nori

Best sushi im town!

Best sushi in Hilversum!

Best Sushi in town!

Top

Dit sfeervolle restaurant zit precies tegenover Sumo, op de hoek. Allebei dus op de hoek van een steegje. Voorheen kwam ik met mijn zoon altijd bij Sumo als we sushi wilden eten; dat ‘all you can eat’ concept sluit goed aan op de behoefte van een jongen in de groei 😀. Maar nadat ik een keer voor een snelle lunch bij Sochi’s binnenstapte, en dat het leek alsof ik voor het eerst écht sushi at, besloot ik nooooit meer naar Sumo of elders te gaan! Wat een heerlijke California en Soft Shell Rolls, mooi om te zien, vers gemaakt en je proeft elk element! Daarna nog eens met anderen gegeten, en met zoonlief voor ruim 100 euro weg gegeten, maar oh oh oh wat een goddelijk verse, smaakvolle sushi!! Aanrader!! Het is een klein schoon en sfeervol restaurant, goede bediening op 1x na, maar was vermoed ik een nieuw meisje, jong en niet bekend met de kaart. Voor de rest: prima! Je moet iets langer wachten op je sushi, omdat het vers wordt gemaakt, maar dan krijg je ook wel echt waar voor je geld! Het water loopt me alweer in de mond 🤩

Laatst weer 2 dagen achtereen gegeten. Dit gaat er elke dag wel in!

Update: vandaag was de kok weer in TOPVORM. Het is altijd uitstekend, maar nu proefde ik, door de perfecte bereiding, de smaak van de gebakken coquilles in de salade (Sarade Hotategai) zo heerlijk terug in het subtiele bakvocht op de fijne slablaadjes. De combi met de subtiele dressing: goddelijk!
Hemel op aarde.

Elke keer is het een feestje! Susanne is een fijne gastvrouw, haar man de top sushi maker, en het bedienend personeel lief en vlot. We zijn een tijdje niet geweest doordat de spontaniteit van het uit eten gaan verdween door de QR code, dat heeft echt wel invloed op de lust om te gaan, maar als we er dan zijn dan kunnen we ons niet inhouden en halen we de schade goed in. Zo ook vandaag 8 maart. Gauw weer een excuus bedenken om weer te gaan eten.

TOP kwaliteit.

Altijd perfect! Het eten en de bediening. Als je van sushi houdt, is dit the place to be.

Ach nee. Lees ik dat nou echt ! Na 16 jaar klant te zijn geweest is het afgelopen? Wat is er gebeurd? Ga jullie missen. Veel succes in de toekomst.