Restaurant Hof van Herstal

I think this is the best restaurant nearby!! Service is top notch, the kitchen is incredibly varied and delicious!! The design of the interior invites you to have a pleasant rest, plays unobtrusive beautiful music. Thank you very much!

The food in this place is absolutely fantastic. We had the chef come out and talk us through our menu, providing ample options for one of us w/ dietary restrictions. The service is very professional and attentive without being intrusive. For some reason, the place was not very busy (a Thursday night) and by 10pm we were the only customers in the restaurant, but I would recommend making a reservation anyway.

Everything is good

Nice

Too

Top restaurant

Einfach empfehlenswert! Sehr lecker Essen top Service und hervorragende Ambiente!

Hier met vrienden gaan eten. Was hier al eerder geweest met dezelfde vrienden en dat had een behoorlijke indruk achter gelaten. Mijn vriendin is vegetarisch, geen vlees, vis of geitenkaas dus een behoorlijke uitdaging voor de kok. Ons laten verrassen zes gangen menu inclusief wijn niet voor mij ik was de Bob. Wederom super gegeten en een geweldige avond beleefd. Gerechten verrassend en lekker, je kunt de passie erin terug zien. Wij komen hier zeker terug. Sorry geen fotos, was te druk met genieten en dit kun je toch niet vastleggen alleen ervaren. De bediening zeker niet vergeten, deze doen het ook met passie. Echt een top restaurant.

Martin en zijn mannelijke collega leggen je in de watten! Soms maak je mee dat een kok echt een diepe indruk op je achterlaat. Wat fijn dat ik dit weer eens mocht ervaren. De gangen waren voortreffelijk (hoogtepunten: de aardappelpuree in combinatie met de eend, de sauzen (!) en de ree (!!). Martin kwam regelmatig, maar niet te vaak (perfecte balans) checken of ik iets nodig had en hoe het smaakte. Een fijne, vriendelijke en zeer getalenteerde/gepassioneerde kok. Als ik uit de buurt kwam zou ik hier met regelmaat dineren.

Qualitativ hochwertige Lebensmittel spitzenmäßig zubereitet! Immer wieder gerne! Klasse Empfehlungen direkt vom Chef am Tisch! Weinempfehlung ebenfalls immer super! Vielen Dank für tolle Stunden in Eurem Hause an Martin Bruggemann & Team!

Een super ambiance. Alle gerechten waren subliem. De bediening was top. Ik zelf ben niet echt een wijn drinker, maar er werd deemoedige gedaan een wijn te vinden die ik wel lekker vond. De persoonlijke aandacht maakt de avond compleet Wij hebben een heerlijke avond gehad. Chapeau.

Gepassioneerde meesterkok! Wauw! Voor herhaling vatbaar. Overnachten in hotel mogelijk.

Leuke restaurant, prijs kwaliteit verhouding ligt prima. Wij hebben de 6 gangen menu besteld. Prima service 👍

Gisteren op dit restaurant gestuit via de Michelin website. We hebben op impuls een reservering geplaatst en met zijn tweeën hier gegeten. Omdat we keuzestress hadden zijn we voor het Menu Gastronomique gegaan, en wauw..! Een goede keuze! Er werd rekening gehouden met eventuele smaken en de chef kwam met regelmaat even langs om een praatje te maken en om te vragen of het ons smaakte. Zeer persoonlijk en vriendelijk. De prijs viel ons enorm mee. Dit is voor ons een nieuw toppertje op ons lijstje!

Gisterenavond zijn wij voor het eerst bij Hof van Herstal gaan eten. En wat was het fantastisch! De menukaarten hebben wij niet eens opengeslagen, maar puur vertrouwd op wat de Meester kok ons aanraadde. Deze gerechten waren stuk voor stuk heerlijk van smaak en prachtig opgediend. Ook het bedienend personeel was top, heel vriendelijk en gezellig! Wij komen hier zeer zeker snel terug.

Zeer goed restaurant, tonijn salade is een Michelin ster waardig. Gegrilde tonijn in een dressing van........och zie de foto en proef. 🤣🤣🤣🐟🐟

Nogmaals met de familie in hof van herstal in echt geweest afgelopen zondag eten nog altijd op topniveau menu hof van herstal gekozen vijf gangen alles tot in de puntjes verzorgd een aanrader!

Ich habe selten zuvor so gut gegessen. Regionale und dennoch erlesene Zutaten, wunderbar kombiniert zu echter Gaumenfreude. Der Service ist freundlich und zuvorkommend, wie es bei Sterneküchen sein sollte.

Leuke lokatie. De chefkok kwam persoonlijk om een lunch suggestie te doen. Een overheerlijke tonijnsalade met een lekker wijntje. Zeker leuk om terug te gaan in het wildseizoen.

Extreem lekker gegeten, het lekkerste stukje vlees of vis dat je maar kunt wensen!