Bar Bistro DuCo Winterswijk

Super food great service.

Het was een Hightea, super lekker in een gezellige sfeer. Heel vriendelijk attent personeel.

Bar Bistro DuCo is gehuisvest in het Fletcher Hotel-Restaurant Frerikshof aan de rand van Winterswijk.
Dit nieuwe concept van Fletcher vindt je momenteel in 8 van de meer dan 100 Hotels.
Zelf zeggen ze hier over dat het een culinaire hotspot is waar veel van de gerechten bereid worden op een Josper houtskooloven.

Het ziet er absoluut gezellig uit. De vanbinnen zwarte wanden en plafonds maken dat de rest van de aankleding absoluut naar voren komt. Zeer stijlvol gedaan! Het Restaurant heeft een open keuken. De keuken is uitgerust met een Josper houtskool gestookte oven. Dit is toch een oven waar je fantastische verassende gerechten mee zou kunnen maken.
De vraag is of Bistro Duco een Culinaire hotspot is?
Je kunt er goed eten in een zeer gezellig stijlvolle ambiance. Maar een Culinaire hotspot is het niet maar mijn idee.
Het is toch een soort keten met op de verschillende plekken de zelfde kaart die gevuld is met gerechten die centraal bedacht zijn en eerplekken worden uitgevoerd. Deze manier van werken heeft altijd invloed op de uitvoerende koks. Voordeel is dat het overal een vergelijkbare kwaliteit heeft. En die kwaliteit bij DuCo is zeer acceptabel.

Het concept en de kaart is wat minder geschikt om te boeken in een culinair hotel arrangement van Fletcher.
Bij een 4-gangen à la carte diner met bijvoorbeeld een wijnarrangement of bij een culinair 5-gangen à la carte diner is het wel allemaal een beetje te veel van het goede.
Ik persoonlijk denk dat voor vele bezoekers van deze kaart een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert al een hele opgaven is om optie eten.

Of ik het zou aan bevelen? Ja zeker wel! De Hoofdgerechten zijn prima en gelang je trek te combineren met een voor gerecht en/of desert. De op (Hotel)gasten gebaseerde klantvriendelijkheid komt tot uiting in zeer correct en vriendelijke bejegening en bediening door het personeel.

We hebben eerst lekker gebouwd,en daarna heerlijk gegeten bij Duco!! Was superleuk!!

Fantastie S verzorgd super

Mooi terras vriendelijke bediening mooi zitten
- punt ik begrijp niet genoeg personeel.
1 avond een bediening deze persoon doet zijn/haar best niet echt vloeiend taal maar werk tafel voor tafel af. Had al iets besteld dat was op maar persoon in kwestie had geen benul om te vragen wilt u nog iets drinken.
Jammer in deze tijd fletcher kan geld toch goed gebruiken.
Andere avond gaat bediening voor 20.00 uur alles opruimen kussens en parasols en dergelijke.
Oke maar daarna loop terras vol gasten zitten zonder kussens op stoel.
Persoon bediend wel goed valt niets van te zeggen en is/was vriendelijk

Wat hebben wij lekker gegeten,(via social deal)en gezellig er ff uit...leuke vlotte jonge lui aan het werk,misschien iets beter op elkaar afstemmen/inspelen...maar komt goed,volgens mij een paar nieuwelingen, meer op het ding koffie met wat lekkers b.v. de koffie op en dan het lekkers...of een andere thee dan besteld dus toch nog ff weer opnieuw...,maar bleven vriendelijk en beleefd 👌, en wat ons betreft kon dat de pret niet drukken...en goede/lekkere cocktails...met advies😊was een leuke namiddag/ avond.

High tea. Super bediening en prettige sfeer

Ruime bar/restaurant, behulpzaam en vriendelijk personeel, no-nonsense, kordaat, bitterballen waren prima, op één taaie na, eerlijk is eerlijk. En redelijk geprijsd.

We hebben vanavond heerlijk gegeten, zijn hartelijk ontvangen en de service was helemaal fijn. Graag tot een volgende keer!

We hadden helaas niet genoeg tijd om uitgebreid te tafelen, maar we komen zeker terug om heerlijk te genieten

Was echt heel gezellig

Heerlijk gegeten, we werden echt in de watten gelegd door het vriendelijke personeel en komen snel een keer terug!

Heerlijk eten. Leuke sfeer en interieur. Bediening was ook heel goed.

Het eten was hier erg lekker, komen we vast nog een keer terug

Gezellig restaurant, en heerlijk gegeten (wild menu)

Erg leuk en gezellig restaurant. Vriendelijke bediening en erg goed eten.

Gezellig borrelen en ijs eten buiten op groot terras

Heerlijk gegeten en goed bediend door vriendelijk personeel!

Heerlijk gegeten