Nel Schellekens Keunenhuis Culinaire proeftuin

The fusion of flavors and the artistry behind each dish are unparalleled. What sets this place apart is not just the food; it’s the magical storytelling by Nel herself.

She brings culinary experiences to with life and each bite is a journey of discovery. This is an experience you won’t find anywhere else.

I’m already planning my next visit!

Awareness, and a very nice taste from (local) products you would never expect.
Quite the adventure..

You don't just eat here. It is an experience. One you will never forget.
Highly recommended!!

Heerlijk 12+ gangen menu gehad van 12.30-19.00 alleen maar heerlijk gegeten! Van 'kop tot kont' met veel ingrediënten die in onze voedselketen vaak als ongewenst of onbruikbaar worden gezien, tovert Nel om tot een heerlijk menu met duidelijk en tot de verbeelding sprekend verhaal. Dit is niet alleen eten maar echt een ervaring. Ik zou het iedereen aanraden; zeker als je al een beetje bezig bent met bijzondere ingredienten, locale producten, bewuste keuzes en open staat voor nieuwe ingrediënten.

Vol van heerlijk eten en inspirerende verhalen zijn we nog aan het nagenieten van de geweldige leerzame avond.

Lieve Nel en Henk dankjulliewel!

Geweldige ervaring! informatief, bewustwording van wat we eten en heerlijk lokaal eten.
Dikke aanrader, ontzettend gave avond gehad!

Ook voor de tweede keer een geweldige ervaring. Nel neemt je helemaal mee in haar visie op eten en Henk zorgt dat je niks te kort komt. Dank voor de mooie avond!

Een geweldige culinaire avond hadden we! Dank Nel en Henk voor de goede ontvangst verzorging!

Wilde eigenlijk maar 1 ster geven omdat het anders te druk wordt op deze bijzondere plek😉 maar er ontbreekt niks om dat te doen. Daarom maximale score voor Nel en Henk. Kan niet wachten om weer eens te gaan genieten van alle mooie verhalen en de geweldige ervaring. Alle zintuigen worden geprikkeld en geeft inspiratie om zelf ook bewuster om te gaan met voeding die we elke dag tot ons nemen. Dus geef je op, meld je aan, want hier wil je aan tafel zitten. Tot snel! Mooie zomer voor nu🌾

Nel kann gut ihre Motivation für ihre Manier vom Kochen rüberbringen. Es sind viele kleine Probrierportionen die einen wirklich überraschen, mit ihrem guten Geschmack. Bei uns ging das Essen von 18:30 - 00:00. Es war aber die ganze Zeit unterhaltsam, selbst ein kurzer Rundgang in diesem alten Bauernhaus wurde gemacht. Es war ein sehr schöner Abend.

Geweldige ervaring.
Dit is niet 'Even een hapje eten', maar een complete belevenis.
Nel is een uitgesproken vrouw die bij ieder gerecht zorgt voor een duidelijk uitleg, met zo nu en dan een uitgebreid betoog.
Haar man zorgt voor het drinken wat ook goed verzorgd is.
Het concept is Uniek en Inspirerend. Ik kan het aan iedereen aanraden die liefde heeft voor voedsel en natuur.
Let wel op, een bijzondere belevenis betekend ook bijzonder eten. Wees voorbereidt op producten die je nooit eerder hebt geproefd, maar geen zorgen! het is lekker en veel!

Wat een GEWELDIGE ervaring.
Een avond met met deze twee zou iedereen een keer meegemaakt moeten hebben. Dit is eten zoals je het nergens anders mee kan maken. Heb 10 jaar geleden ooit bij Nell gegeten in de Gulle Waard, en ze is alleen maar beter geworden en heeft een nog sterkere visie.
Aan haar altaar zitten en het ervaren is wonderbaarlijk!

Wat een ervaring! Op uitnodiging van Gerda hebben we in 't Keunenhuis mogen proeven van lekkernijen, die in de meeste restaurants het bord niet halen, omdat ze als afval worden beschouwd. Wat een verspilling van goed eten! Wij hebben echter heerlijk gegeten van eten van prima kwaliteit en met veel oog voor detail afgewerkt. Nel Schellekens bereidde de gerechten onder ons toeziend oog, zodat we zagen dat alles van dier en groente optimaal werd gebruikt. En ondertussen vertelde ze vol passie over haar missie om verspilling tegen te gaan, terwijl haar man de gerechten en drankjes serveerde. Tussendoor kregen we een rondleiding door de hele boerderij, die we goed kennen uit de tijd dat we bij tante Jantje logeerden. We hebben genoten van deze avond, in een sfeervolle ambiance, de deel van 't Keunenhuis, en raden iedereen aan dit eens mee te maken! Gerda en Fam Switters

Wat een heerlijke ervaring. Stond al jaren op ons verlanglijstje en nu kwam het er eindelijk van. Het was een lange avond maar we hebben geen seconde spijt gehad. Dankzij de goede zorg van Henk en het spektakelstuk van Nel hebben wij een super avond gehad. Helaas op de terugweg verdwaald met de fiets maar dat mocht de pret niet drukken. Nel en Henk, bedankt voor de geweldige avond.

Een erg gezellige en vooral bewust lekkere zondagmiddag gehad.
Mevrouw Schellekens weet zich met al haar enthousiasme, vakkennis en passie voor eten en drinken je mee te krijgen in het verorberen van een heel dier, een hele plant, totale groente en elke vezel van het fruit. En allemaal van wat het mooie Oost-Nederland te bieden heeft.
De tijd vliegt voorbij en voor je het weet rijd je met een goed gevulde maag een hoop inzichten en mooie herinneringen weer het hobbelpad af van het Keunenhuis.
Nogmaals onze dank..

Heerlijke avond gehad met lekker eten en mooie verhalen!

Geweldig avond gehad. Absolute aanrader. Nel en Henk hebben ons verwend met heerlijk eten en mooie verhalen. We komen zeker terug.

We hebben een erg inspirerende middag gehad. Heerlijk gegeten . Goed verhaal . Er zouden meer mensen op deze manier met ons voedsel om moeten gaan .

Heerlijk gegeten, prachtige verhalen, geweldige lokatie! Echte aanrader voor een leuke avond uit!

Geweldig bedrijf met een zeer inspireerde kok Nel Schellekens. Haar verhaal en manier van koken is de toekomst. Het eten is bijzonder en zeer goed van smaak. Ze gebruikt het dier van kop tot staart en maakt daar de mooiste gerechten mee. Ook gebruikt ze veel dieren die normaal vernietigd worden zoals kalferen en melk koeien. Een zeer unieke en bijzondere ervaring.