Restaurant Zout & Citroen

Enjoyed our visit, the flavours ware very well combined to each other. The food was creative and well balanced, definitely coming back!

Amazing food and very friendly staff

Gisteren met een groep voor de eerste keer aangeschoven voor het bierdiner waar we al veel over gehoord hadden. Ontvangst in de tuin, mooi glas Boerenerf op, goed begin, waarna we naar de tafel begeleid werden. De sfeer was ontspannen, niet te stijf zoals weleens gebeurd in high class restaurants, maar het personeel was lekker losjes wat goed aansloot bij de sfeer in onze groep. De gerechten waren stuk voor stuk om van te watertanden, de pairings met de bieren was zeer goed over nagedacht. Geen slechte combi's gehad, wel een paar absolute hoogvliegers met de steak tartaar en IPA en de Adamsbieren van Side Project die zowel met het hoofd als het nagerecht heel mooi samen gingen.

Vond het de 160 euro zeker waard en komen zeker nog een keer terug voor de volgende editie. Ronduit genoten!

Uitstekende ervaring gehad.
Mooie verfijnde gerechten met bijpassende opmaak. We hadden gekozen voor 7 gangen met wijn en 0.0 pairing. Het tijdsbestek tussen de verschillende gangen was uitstekend. Het team is vriendelijk en wij hebben absoluut genoten in een heerlijke informele setting. Zeker een aanrader.

Geweldig restaurant met uitstekende kwaliteit en service en professioneel gastheeren en dames
Waar het een feest is om te komen, en een avondje uit een belevenis is

Een geweldig restaurant! Het ontvangst is vriendelijk. Je kunt kiezen tussen een aantal menu's, maar je kunt hier ook flink in variëren. De bijpassende wijnen zijn verrassend en nog lekkerder en verrassender is dat je ook bijpassende bieren krijgt. De borden zijn plaatjes om naar te kijken en het smaakt zeer goed. De bediening is top! Bij mooi weer kun je buiten zitten op het terras in de privé tuin. Binnen is het sfeervol ingericht. Kortom een aanrader!

Heerlijk gegeten met fijne vrienden. Goede sfeer, vriendelijke gastheer en gastvrouw. Geen top 5 voor ons maar we zijn dan ook schandalig verwend qua exclusief eten.

Prachtige avond met sublieme bierpairing bij uitstekende gerechten

In 1 woord geweldig! Prachtige gerechten, mooie amuses, verrassende smaakcombinaties.

Van start tot eind een fantastische ervaring, geweldige combinatie van smaken.

Een heerlijke avond gehad. Fijn gezelschap met heerlijk eten en drinken. Goede omschrijving bij de box, hoe je het eten thuis kunt bereiden.#jemoeterzelfietsvanmakenincoronatijd!!

1e keer in een Michelin restaurant maar dit verdiend echt een ster. Bedankt voor een leuke avond en het lekkere eten.

Kan alleen maar zeggen,geweldig.
Het is een smaak avontuur. Absoluut niet stijf en leuk personeel, of moet ik zeggen vakmensen.
Tot de volgende keer. 😉

Wauw! Wat hebben wij een perfecte avond gehad bij restaurant Zout en Citroen. Onze trouwdag hier gevierd en geen seconde spijt gehad. Heerlijk buiten op het terras genoten van een 7 gangen diner. Elk gerecht was overheerlijk!
Het personeel toverde een lach op ons gezicht en waren uiterst vriendelijk. Door mijn zwangerschap en allergieën was ik geen makkelijke klant maar daar draaide ze hun hand niet voor om en maakte er een feestje van.
Van de vele Michelin sterren restaurants die wij hebben bezocht is dit restaurant toch wel een van mijn favorieten!

Onwijs bedankt voor jullie topservice!

Wat een geweldige bier pairings bij de gerechten.

Heerlijk gegeten, goed,vrolijk en kundig personeel.
Een echte aanrader

We hebben enorm genoten van een geweldige avond en ervaring. 7-gangen menu met 1x aangepaste bieren en 1x de theevarianten. Wauw! Hier is allemaal top over nagedacht. Pairing zit zeer goed en wat een prachtig aanbod! Je wordt zeer vriendelijk ontvangen en op je gemak gesteld. Wij komen graag terug!

Heerlijk gegeten en super gastvrij ontvangen door Bram en Patricia! Aanrader voor vaker

Wat een heerlijk eten en drinken in een geweldige ambiance.

Heerlijk genoten van het 5-gangen menu met drankarrangement. Wijn/speciaalbier voor mijn tafelgenote, het BOBje voor mij.
Alle tafels - keurig op afstand binnen de huidige Coronaregels - waren bezet.
De atmosfeer ademde ontspanning en vreugde om de hervonden vrijheid, zowel bij de gasten als bij de gastheren en -vrouwen.
Het seizoensmenu was een schot in de roos, tonijn, kreeft, langouste, lam en het kaasdessert. Elke gang begeleid door - weliswaar jonge maar - perfect gebalanceerde wijnen. De LBV port was daarop een uitzondering, zeker ook in positieve zin. De speciaalbieren komen niet elke dag in ons glas voorbij en werden daarom extra gewaardeerd.
De huisgemaakte friandises bij de koffie deden ons volledig vergeten dat we een zoet dessert hadden afgeslagen.
De kleine amuses tussendoor blijven steeds een aangename verrassing, waard om in de signatuur van het restaurant te behouden.

Zout & Citroen heeft de Michelinster in 2021 gelukkig mogen behouden, wat mij betreft volledig terecht. Topkwaliteit tegen een niet gemiddeld, maar zeer reëel prijsniveau.
Gewoon gastvrij bestaat ook in dit segment, een karafje water wordt graag gebracht.
De contacten met de gasten overstijgen het puur professionele en zijn plezierig persoonlijk, zonder te joviaal te worden.

Wij komen zeker terug en hopen dat Zout & Citroen dat net zo leuk vindt als wij.