ARAKI酒店（株）あらき

こちらを知ったきっかけはお塩でした。
完全天日塩でミネラル100%の玄海の塩を求めて伺いました。
だけど、塩以外にもお酒が豊富で、まるで遊園地にいるかのようにワクワクがとまりませんでした。
店内から入って右側から、日本酒・焼酎・ワインと並んでいます。
高級なものもありますが、とにかくお手ごろなものが多い印象です。
美味しんぼにもとりあげられた、店主のお話もとても勉強になります。
とても気さくに話しかけてくださり、ワインのあれこれを教えていただきました。
試飲できるコーナーがあります。
お酒のおつまみになりそうなものを通り過ぎ、店内奥にはダイニングがあります。(とても美味しそうなものばかりなので通り過ぎるだけじゃ終わらないです。笑)
生ハムとアスパラガスのリゾットとカルボナーラのランチセットにパングラタンを付けました。
友人とシェアしましたが、パングラタンを付けてちょうど良いボリュームでした。

生ハムとアスパラガスのリゾットはアスパラガスがシャキシャキしていて食感も楽しめました。
シフォンケーキにアイスと生クリームが添えたものがラストのデザートでしたが、どれも美味しくいただきました。

友人もとても喜んでくれたので良かったです。

酒屋さんの奥におしゃれなダイニングがあると知り、ランチタイムにお邪魔しました
本格的なパスタやリゾットなど6種類ほどから選べます
トマトソースのパスタが絶品
リゾットも癖のあるチーズをたっぷり使用していますが、美味しくて食べやすい
前菜もサラダを始め、色々なものが少しずつ盛り付けてあり、目から楽しめます
パンにはハーブが練り込んでありました
焼き加減も最高
デザートや飲み物もついており満足、満腹です❤

年に数回だけど美味しい日本酒を買いに行く、地元の酒屋さんと言うのが、今までの印象。
奥のレストランの評判を聞きつけた家族に誘われ、新メニューの「海老のトマトソースパスタ」を頂いたところ、見事に印象が変わりました。年に数回新メニューを出すそうです。是非、お試しください。

帰りにワインでも買っていくかと思ったが
ランチやってる時間帯だったので寄ってみた。

先に書いておくが、ポイントカードは酒屋さんのほうでのみ対応である。

でー、ランチ。セット的なやつを。同伴者はポークカレー。
パスタかリゾット（追加料金あり）選ぶかんじで。

まず前菜。サラダとか、だだちゃ豆とか、
フォカッチャとか、ヴィシソワーズとか。

だだちゃ豆は山形のアレやな。フォカッチャはイタリアのパンな。
ヴィシソワーズはフランスではなくてアメリカのスープなんだわな。

んで、パスタはジェノベーゼにしてみた。
赤いのは映えるがベタだなと思ったので。

ただ、その代わりに、ドリンクをトマトジュースにした。
補色関係にしようと思ったのだが、

ドリンクはデザートのタイミングで出てきたので、
パスタと同時に出してくれるようお願いしておくべきだった。

ジェノベーゼはとても良いものだね。特に茄子がええな。
ヴィーガンや健康オタクゾンビ達もニッコリだな。

んで、デザート。バナナケーキとセミフレッド。
ヨーグルト凍らせたイタリアのデザートというか。

ただ、トマトジュースとは合わなかったな～残念。

んで、同伴者のカレー。サラダ（撮影してない）の後、カレー。
付け合わせが出て来るのだが、梅酒の梅？みたいなのがネックだったようだ。
同伴者は酒が飲めないので・・・まぁ頑張って食べてたけどな。

ディナーに来てみたいねえ、ワインが飲める状態で。
この日はぶたが運転してたんだよね。

何故かて熊本市の飲食店はいま終日アルコールが出せないから、
ならばいっそ郊外店ネタに走ろうというコンセプトだったもんでね～
次回を楽しみにしましょうかね～

広い売り場面積いっぱいに展示されているワインに日本酒、そして日本中から選りすぐった体に優しい食材……
種類の多さに目移りしても、ワインソムリエの社長と日本酒ソムリエの息子さんから丁寧にアドバイス頂けます…(^_^)
ゆっくりと寛げるお店です……(⌒‐⌒)

昔からあったのに、半年ほど前に、めぐり逢いました!本当に、今まで知らなくて、残念です。りんごの搾り汁（！？）が、一升瓶に入ってて、ジュースというより、搾り汁って感じで、まんまリンゴで美味しいし、ビックリでした。奥には、イタリアン？レストランもあり、これも、オシャレで美味しいでした!

丁寧に作られた美味しい料理。熊本市内のお店と比べても最高レベルのお店の一つ。

お酒もおつまみも品揃えが豊富すぎてテンションが上がりまくるお店です。お酒に合うおつまみやおかしもおいしいですし、ネットでしか買えないような調味料（三河みりんや千鳥酢など）もおいてあります。看板犬も大きいですが大人しくてかわいいです。

親に贈り物するのに、夫とよく買いに行きます。
珍しいお酒も種類豊富で、店員さんが親切に色々教えてくれます！

酒好きが訪れればすぐにわかります。いい酒置いてるな、って。父は米焼酎は少ないよな〜って言ってますが熊本は米のお膝元。普通のスーパーに売っています。周りのお店にはないようなお酒が揃っています。実家に帰ったときにこちらに寄って、東京では入手が難しいお酒を自分のお土産にしています。

高級アルコール(日本酒、ワインetc.)や高級おつまみなどの広い売り場の奥が庭をＬ字型に囲むレストランです。
テーブルや椅子もウッディ。落ち着いて美味しい食事を楽しめます。

酒屋さんの中にあるオシャレなレストランを利用しました。
ランチのパスタセット(1550円)を注文。
珍しい調味料を使っていたり、あらきにしか無いような材料で作っているのでとても美味しかったです。
また利用します！
酒屋さんの方もお酒以外にも調味料やツマミなど珍しい物が置いてあるので、ちょっとした手土産などを購入するのにも良いです(´∀｀*)

お酒の販売だけでなくそのおつまみ系や調味料なども売ってあります。あと奥に小さなレストランがありそこで作ったキッシュがソーセージなどのコーナーに出ることがあり買ってオーブントースターで温めてやると美味しいです。

酒屋さんだが、品質も価格も納得です。お酒やコーヒーも飲めますよ。何よりおしゃれなお店です。

お酒は飲みませんが、連れのために来店します。いつも安くて美味しいワインを薦めて下さり、好感が持てます。おつまみの種類も豊富で無駄に買い物してしまいます。

ドライシェリーとシードルを買いました。自宅周辺では見つからないお酒をさがすのに良い。よくわかってる店員さんにサポートしてもらうと見つけやすい❗

日本酒と焼酎、ワインの品揃えが豊富。標準的な値段のお酒でも美味しい。
駐車場が狭いのが難点ではあるが、敢えて訪れる価値はある。

ワインは社長にアドバイスしてもらえば間違いなし！レストランもパスタを中心に美味しいので予約して行きましょう！コースは特におすすめします！

ここのお酒、特にワインの取り揃えは素晴らしい。あと店の方のすすめるワイン、お酒は間違いないと思う。また、肴、あて、の類も非常に充実しててさ、のんべえにはたまらないかと…

中見つからなかったレアな焼酎がありました。
お酒は良い物を置いてあります。
支払いにはクレジットカード利用出来ます。
珍しい食材もありました。