伊勢醤油本舗

Their Ise udon was very delicious!

《いい味 ヤマモリ🎶ＣＭ》レトルト食品やミートソースでおなじみのヤマモリです。

県内産の大豆で旨みとコクを出し、小麦で香りを出した伊勢醤油です。１９９３年の発売当時から使っております。伊勢醤油＝地醤油です。伊勢志摩サミット厳選の醤油でもあり、毎年　内宮に奉納されています。

※今までヤマモリの味つゆを使っていたけど終売となり、数年間まずい醤油を買っておりましたが
やっと美味しい醤油に出会いました。

※伊勢醤油の一升瓶が瓶からペットボトルになりました。

※店内中央にキッチンを配置。

伊勢&鳥羽・家族旅行⑦／伊勢醤油本舗ヴィソン店

エクシブ鳥羽からの帰りに立ち寄りました(^^)
ヴィソンは伊勢自動車道・勢和多気スマートインター出口と直結なのでアクセスがいいですね～

ヴィソンは2回目ですが、前回行ったことのないエリアも歩いたりして楽しかったです♪
それにしてもお店がたくさんありますね～。5つのエリア・73店舗あるので、何回来ても新しい発見があって楽しめます(^^)v

ここには伊勢おかげ横丁で有名な伊勢醤油本舗さんも入っています。家族は前日もおかげ横丁でここの「伊勢うどん」を食べたはずですが、また食べたいとのこと。
私にとってもちょうどいい！私は前日に「伊勢焼きうどん」を食べられなかったから(^^)
それにこっちの支店には台湾スイーツ「豆花(トーファー)」もあるみたい。ラッキー(^-^)/

私は伊勢醤油本舗さんに来たら絶対に「伊勢焼きうどん・温玉のせ」。これに唐辛子をたくさんかけて食べるのが好みです♪
伊勢醤油本舗さんの甘めでコクのある醤油がほどよく焼かれていて香ばしさがありGood(^-^)v
私はもはや普通の「伊勢うどん」より大好きです！

あと、「豆花」もかなり出来は良いです！「豆花」自体も風味があり舌触りがよくて美味しいですが、トッピングの「芋圓(タロ芋団子)」、「タピオカ」なども弾力性がちょうどよくてレベルが高い！しかも、シロップにはここのお店特製の醤油と生姜が入っていて奥深い甘さを引き出しています！

イートインスペースでゆっくり食事が出来るのはいいですね～

息子もヴィソン探検を満喫したみたいなので、ここで伊勢&鳥羽の旅行は終了です。楽しかった～(^-^)

醤油を使った調味料、レトルト食品、和風だしの素、野菜だし、お菓子などのかなりのアイテム数が有ってかなり迷います。ベースになる醤油も再仕込み醤油の為、美味しいので是非おすすめしたいお店ですね。店舗内で伊勢焼きうどん、春巻き、台湾の豆花、醤油ソフトクリーム、伊勢角屋麦酒の神楽麦酒、伊勢ピルスナー、麹ドリンク等がいただけるようです。地ビールについては神楽麦酒は若干クセがあるので伊勢ピルスナーがお勧めです。
※再仕込み醤油とは
生醤油に大豆、麹を加えて再度熟成させた醤油で旨味が強いのが特徴。大手の量産メーカーの醤油と味を比べると違いが良くわかります。
※伊勢神宮内宮の所にあるおかげ横丁に本店がありますが売り場面積はこちらの方が広いです。

お醤油ソフト(380円)を食べました
大きさはしっかり大きめ、色は綺麗な薄ベージュで可愛いです
ここの醤油ソフトはそこまで醤油味は強くないです(他店で食べた醤油ソフトはみたらしだんご味ですか⁉って位強い味付けのものもあったので)
トップにほのかに醤油の香りを感じます
後味が通常のソフトより深みがあり、醤油ソフトって言われないと濃厚なミルクソフトかな？と思うくらいです
コーンはココア味？で少しビターなのでもったりした濃厚ソフトと合わせて食べると美味しいです
380円で濃厚ソフトを食べれると考えたらすごいお得だと思います

初めて伊勢うどん麺の焼きうどん食べました。
お店の人お勧めの黒コショウをかけていただきました。
あまり期待していませんでしたが黒コショウがよく合い最高に美味しいです。
七味より黒コショウお勧めです。
マイヤーレモンのデザートはさっぱり目で残念ながら甘党の私の好みではありませんでした。
ごちそうさま。
また利用させて頂きます。

醤油ソフトクリーム、コクがあってとても美味しいです。苦味のあるコーンとも相性がバッチリ。クセになる美味しさでした。

また訪れたいと思います。

お土産売り場以外にイートインスペースがあり、焼き伊勢うどんがいただけます。
レジでメニューからトッピングを選び食券を購入します。
味はもちろん美味い！

旅はお腹が減ります😩
伊勢醤油本舗さんにて昼食を頂きました♪

せっかく伊勢に来たのだから
やっぱりうどんでしょー
（他のお店も目移りしましたが😁）

◉伊勢うどん
◉伊勢焼きうどん
◉伊勢豆花

太くて柔らかい伊勢うどん
（うんうんコレコレ）
甘い醤油がよく合います🎶

焼きうどんは初めましてでしたが期待通りの美味しさでした☆

豆花でお口サッパリ🎶

ご馳走様でしたー😃

ISE豆花の伊勢醤油ソフトクリームのせを食べました。
みたらし団子みたいな風味と、もち麦やその他の具材食感がすごく合ってて良かった。

多種のお醤油や出汁があり、試飲できるのは◎
どれも個性豊かな味で、購入前には是非レジ前にあるQRコードからスマホくじに参加してから精算しましょう。

美味しかったです！店内に数箇所机や椅子あります。

伊勢醬油を使った調味料・食品が購入でき商品が豊富です。センターにはキッチンがあり伊勢うどんやソフトクリームなど、カウンターでいただけます。

で、伊勢と言ったら伊勢醤油でしょ。というわけで、こちらのお店で買ったのは伊勢醤油低塩　600円。何にでも合う伊勢を代表した美味しいお醤油ですよね。さて、洗練された店内は広めでとってもお洒落。伊勢うどんなどもイートイン出来ますよ。

2023/3/18
２回目。店に入ると醤油の香りに包まれます。
家にはいろんな蔵で買った醤油がたんまり残っているので今回は何も購入せず。雰囲気だけ味わいました。

2022/2/20
伊勢醤油のお店です。
色々な醤油を売ってます。
その中でも醤油味のポップコーンが目を引きます。奇抜なだけじゃなくてちゃんと美味しいのがすごい。（試食有り）
楽しいお店です。