ロビンソン

厚岸のソウルフード「ハンスパ(ミート)」を頂く。
駐車場はないので町役場に止めました。

厚岸に住んでいる知人が「厚岸のソウルフードと言えばロビンソンのハンスパミート、青春の味」とアツく語っていたので寄ったのが最初です。
厚岸へ寄ったら気にしているのですがなかなか営業しておらず難易度の高いお店の一つでした。
今回旅程の都合上一日厚岸付近に滞在する事になったので一度10過ぎに訪問して店内に人影があったので営業を確認したら11時に開店するとのことで訪問に至りました。

店内は薄暗く、昭和の喫茶店という感じでそこにスロージャズが流れています。
トイレは昔ながらです。
おじいさんとおばあさんの2人で営業してます。
お店のお勧めは「ハンスパ」。
前回もそうだったのですが「ハンスパですか？」って尋ねられたので「ハンスパミート大盛りでお願いします」と注文。
ハンスパとハンスパミートの違いはよく分からないので次回はハンスパを頼んでみたいところです。
今回は折角なので今回大盛りにしました。
注文して暫くして配膳されました。

道東方面ならではのアツアツ鉄板スパ。
並のラグビーボール様の皿と違って丸いステーキ皿で配膳されました。
もうジュウジュウしてます。
これですよこれ！
スパは比較的細い目のものを使用されてますね。
以前食べた時はオカンの作ったハンバーグソースの味に似ているかなぁ～と思ったのですが改めて頂くと甘い目のソースは少しスパイシー。
ハンバーグは安心の出来る味。
スパと一緒に食べてもよし、ピーマンと一緒に食べても良いのです。
途中で卵の黄身を破いて二度おいしい。
大盛りはなかなか厳しいかなと思ったのですが案外ペロリと平らげてしまいました。
独特の風味があるのでチーズやタバスコは要らないかもしれません。

厚岸迄わざわざロビンソンの為にとなるとかなりマニアックな部類に入るかと思いますが、自分の後に入ってきたおばちゃんもハンスパ注文していましたし、以前訪問した時はテイクアウト含めてハンスパ・ハンスパミートのオンパレードだったので、やはり厚岸のソウルフードなのだろうと思いました。

ハンスパミート大好き

ちょっと薄暗いけど昔ながらの喫茶店です。アツアツの鉄板スパゲティが食べられますよ

とても静かでゆっくりと時間が過ごせます。

焼きパスタ旨し。

ハンスパミートがオススメの店です

ハンスパ。甘辛。