藤原鮮魚店

脂ののった大きなノルウェー産のサバを太い竹串に刺して炭火焼き。焼きサバは昔からこの三刀屋地域の名物だそうです。価格はサイズにより異なります。画像のサバは1500円で大きさは30cm以上！皮はパリッと身はフワフワで、脂ものってめちゃおいしいです。遠方からクルマで行く人は密閉出来るエコバッグ等を持っていくと、帰りに車内の臭いも気にならす良いかと思います。

大きな串に刺さったノルウェー産の焼き鯖、1300円で購入しました。営業時間を過ぎていましたが、ベルを鳴らすようになっていて、店主さんらしき方が出て来られて、対応して頂けました。

購入したのは、恐らく炭火焼。店の名前が入った、細長いビニール袋に入れて頂けました。家族３人で分けて食べましたが、大変美味でした。(23/9/8夕方訪問)

本当に、藤原さんの焼き鯖美味しいです。冷めても美味しいですが、温めれば更に美味しい😆　また、匂いにひかれてくる野良猫さんを、保護して去勢・避妊手術をしていらっしゃるので、焼き鯖もとにゃんこに興味が有る方は、是非行ってみて下さい。

以前から気になってた、やき鯖購入しました。大きい方が美味しいとの事です。
マジに楽しみです。
インター降りてすぐの立地です。

身がフワッとしていて、身離れも良い焼き鯖です。
大根やお醤油があれば味変も楽しめますが、そのまま何もかけなくても美味しいです。酒が進む進むww

鯖を串に刺して一本丸焼き！
身がフワフワで
冷やしても、美味しい👍
遠出する時は、寄り道して買う価値は
ありますよ😋

国産よりノルウェー産の焼きサバ、脂がのっててフワッフワです

こんな美味しい「焼さば」は初めて食べました！
出張の帰りにたまたま見かけて立ち寄り購入しました。朝10時頃でしたが、猛暑の中、店主さんが焼かれた後のようで、10本程度がケースに並んでおりました。1,300円の串を購入しましたが、かなり大きくて肉厚で油がよく乗っている上に、きれいに焼けており、少し醤油を垂らして、頭骨の一部と背骨以外は全て美味しくいただきました。また、出雲に行ったら買って帰りたいと思います。

鯖の炭焼きとても美味しいです。
串を抜いて持ち帰りやすくしてくださりました。

こちら方面に来た際には、必ず寄って買って帰ります。
大きな鯖に竹串が打って焼いてあります。山陰地方の郷土料理と聞き、お土産と思い数個購入します！

国産よりもノルウェー産が脂がのっていて、ガス仕上げと炭火仕上げの違いは手間だけとのご主人談

やっぱり美味い。

焼きサバなら藤原鮮魚ですね。

三刀屋の焼きサバ、、最高！冷めても美味い、、すごいです。

何度食べてもサイコーです

焼き鯖が最高に美味しいです！

炭火焼きさばはおすすめです。

旨すぎ

焼き鯖、最高！

鯖がうまい