Maruiitoshotenhakko Park

お味噌がとても美味しくてびっくりしました。
限定仕込みの赤味噌が特に美味しかったです♪

スイーツでは
味噌プリンはあまり
味噌の味がしなかったかな？って印象でした。
味噌ソフトはお店特製の味噌フレーク？
をかける感じなので、
スプーンでよく混ぜて食べる事をおすすめします☆

味噌工場のテーマパーク。
といってもそんな大きくなく、ゆっくり見ても所要時間40分。
味噌づくり体験をすればそれだけ追加。

倉の中にカフェコーナーがある。
味噌ソフトは 普通に美味しいソフトクリームに味噌パウダーをかけたもの。そこまで食べなくてもいいか？
かもしかプリン（みそあじ）は 濃厚なめらかプリン、オススメ。
ほんのり味噌の風味がする。

お土産は小分けのものも充実していて買いやすい。ペイペイ使用可
試食があればもっと良かったけど、コロナだから？無い。

工場見学が出来る。
セルフで出来て予約不要、そんな大規模なもんじゃないけど、実際に稼働しているところを見れたのは素晴らしい。
茅野観光ならぜひぜひ行ってほしい。

信州味噌の製造販売店です🎵種類も多く、何種類か購入して、毎日楽しんでいます✨

旧甲州街道沿いにある老舗の味噌醸造所。
駐車場は店先に数台停められますが、道を挟んで反対側にある公園の駐車場も利用できます。
奥行のある建屋で、入口から手前は売店やソフトクリームショップがあり、奥へ進むと味噌蔵があります。大きな木樽を目の当たりにすると、その迫力と風格から歴史のオーラを感じます。
売店では味噌はもちろん、発酵食品、どぶろく、寒天など販売。味噌は数種類あり、手頃な値段から揃っていました。味噌もどぶろくも美味しくてオススメ。
カフェでは味噌味のソフトクリームが売られており、ちょっとしたイートインスペースが設けられています。
味噌作り体験もできるそうで、まさに味噌のテーマパークですよ。

生ドブロク八ヶ岳と辛麹味噌、家に帰って楽しんでます。抜群の組み合わせ！

お味噌のほか、お漬物や甘酒などの発酵食品、
地域特産の寒天も販売されています。
味噌プリンは、濃厚なカスタードとお味噌の風味が味わえます。
味噌樽がある部屋には『貧乏神』の木像もあり、
お詣り？お祓い？の方法も面白いです。

社長さんのご指導のもと、貴重なお味噌作り体験をさせていただきました。家に帰って、買ったお味噌で作ったお味噌汁をいただきました。信州味噌の甘さがなんとも言えない美味しさ。またお邪魔します。

お味噌が美味しいです。
味噌漬けのお新香もお勧め。
私はシングルなので、フリーズドライのお味噌汁を、大量購入。www

貧乏神が、いました。お味噌買ってきまさた。

なかなかのお店、説明してくれ、またどぶろく美味しいです是非。

どぶろくが最高です

どこかの記事で読んでいつか来ようと思っていた。雨降りでスキーができなくなったのでこちらに。味噌の製造所にいくつかパネルが貼ってあるというだけ。あまり感激はなかった。人により受けとり方は様々だろうが。勝手に見て回る。奥に貧乏神とおかめが祀ってある。