Tsukasa

Nice and cosy with heaters blasted on in winter. No need to mention their top 3 dishes, i.e. barayaki, pork tongue and spring onion were exceptional. It’s definitely a must for tourist to cross off. We finished the meal off with their pinkish ice cream, which was very nice too. If you drive here.. don’t forget to get your parking ticket stamped to get free parking!

There バラ焼き was nice!
Ingredients are simple, but just tasted so good.
You can enjoy Towada food.

The meat "rose" dish was very beautifully presented and tasty (we got the beef version), and all the sides were excellent (especially the avocado and hotdog roll and the mince katsu). The Aomori sourced apple juice they serve is delicious, especially the first one in the list (the swertest one). The apple favoured soft serve ice cream was the biggest surprise, it was really quite nice. The staff were nice and helpful. People use the bells on the table to call the waiters, so don't be startled!

Great place for barayaki! Lots of fun cooking the meal and it was delicious.

Got lost on the way heading to it but lucky to find it with a favor of a local student's guidance. It's a small but delicate place, so touched as there's a poster labeled at the entrance welcoming Taiwanese. The staff are extremely friendly and helpful, multi language menu is available. Barayaki, as a local gourmet, it's highly recommended for those beef enthusiasts.

If you’re in the area you HAVE to come here. The food was phenomenal and a local delicacy. Used all local beef and produce. AND the staff was super friendly, funny and helpful. If you don’t come here and you have the chance. You’re wrong!

2024.5 訪問

入店しようと1人いけますか？と聞いたところ名前書いてどっかで時間つぶして来てください、順番来たら電話で呼びますと言われた。
ので1時間ほど待ったら電話があり入店。
スッと食べたいなら早めに行くしかなさそうですね。

コインパーキングの一角にありました。
食事してチケット渡すととコインパーキングの割引処理してもらえます。

匂いだけで米いけそうなくらい食欲わきます。

初めてだったのでスタッフさんが教えてくれたけど、たまねぎがある程度焼けたら一気に火力あげてタレがなくなるくらいまでみたいに言われたけど、いやそれやと焦げるやん…？
と思ったけどそれが食べ方というから火力あげてほってたら違うスタッフさんがもういいですよって。
いやそらそうよなって思ったけど、なんか作り方の説明が雑なんよ。せっかく遠いところから来たからそういうとこだけはしっかりしてほしかったな。

某テレビ番組で青森グルメでバラ焼きが紹介され、専門店を検索しヒットしました。ランチメニューの牛バラを注文しました。牛バラ、ご飯の他に、生卵、サラダ、スープ、小鉢で山芋、きんぴらごぼう、漬物が付きました。(ご飯のおかわり自由)、お店の方が親切に焼き方をおしえてくれて、とても美味しくいただくことができました。
ただ、お店が有料駐車場の中にあり、見つけづらかったです。ただ、お店で食事をすると駐車料金が無料になるシステムです。

いつも近く通るんで気にはなつており
今日初入店しました！
ランチのバラ焼‥牛と豚のセレクトで牛を！
それとおススメの味付け豚タン単品セレクトさせて頂きました‼
スタッフかさんからの焼き方アドバイスあり美味しく頂きました‼

ラヴィアンローズ‼
バラ色の人生を🌹

と、帰りも声かけられました笑

十和田バラ焼き食べました。
鉄板あってそこで焼きながら食べれるのは楽しいし付け合わせも色々あって本当に美味しかったです。
お店の雰囲気も良くて寒い時期に行くのがおすすめな感じですね！

八戸駅からJRバス or 十和田観光電鉄バスで40〜65分、十和田の中心街にあります。テレビ番組で取り上げられることも多い、十和田のご当地グルメで有名です。平日の開店時間に訪問、開店直後ということもあり、空いていました。カウンター席に着席、「十和田バラ焼きランチ」を注文、肉は「牛肉」を選択しました。それ以外のランチメニューはカレー、ハンバーグ、ナポリタンなどがありました。料理は自分で焼きながら食べますが、随時調理方法を教えてくれます。なお、休日は混雑するようです。

美味しかったです。失礼ながらただのバラ焼きと思って伺いましたが…ご飯が進む進む十和田に伺う際はまた行きたいです。

2023.8月平日のランチに入店
10分ほど待ってから着席、牛のバラ焼き(1500円)を注文。以前より値上がりしたが、ガラス瓶に入ったサラダやもずく、刻んだ長芋など小鉢が多く、生卵、ご飯、汁物が付いてこの値段はリーズナブル。暑くても人が来るのが分かる。甘だれに漬け込まれたバラ焼きも変わらず美味しい。女性なら量的にも十分である。夜しか入店したことがなかったが、ランチはかなりお得感があり◎だが、店員さんの「薔薇色の人生を～」というシラケた掛け声は△。

昼間だと副菜や汁のついた定食もあるようなのですが単品+ライスでの注文も可能でした。牛丼のタレよりもどちらかというとカツ丼の割下のような甘じょっぱい感じのタレです。作り方は玉ねぎを割下で軽く煮込んで玉ねぎに火が入ったら肉を混ぜてから強火でタレが煮詰まるまで味を絡めていくように指示されました。煮詰めることでタレに独特のコクが出てそれが具と馴染んで美味しくなるというのがポイントみたいです。まぁ家でも作れるんでしょうがオリジナルも是非体験してみてください。

掛け声がなかなか良くて感心いたしました^_^
もちろん大前提として美味しかったです！

駐車場は共通を利用し、店を利用すれば無料になる。平日の１3時半なのに混んでる。
バラ焼きランチ1500円。前回来た時より値上がっているのは他店と同じ。焼き方はお店の人が教えてくれる。美味かったので、バラ焼きのタレ(435円）を買って家で試した。

平日の昼間なのにとても混んでいました！
焼き方もきちんと教えてくれるし、提供も早く、ご飯もとても美味しかったです。

ランチで訪問。
バラ焼きが食べたくて行ったので、当然バラ焼き。そして絶対に牛肉。
コンロの上に鍋が置かれ、作り方を教えてくれます。
焼いて楽しい、食べて美味しい。
よく炒めた玉ねぎと、タレがとっても美味しくて、私は生卵を別注して付けて食べたのですが、これまた美味しかったです。
青森まで来たので、青天の霹靂のビールも注文。
夜ならもっといろいろ食べて飲みたかったです。
お店も活気があり、店員さんも気さくで良き。
家でも食べてるようにタレも購入。
ごちそうさまでした。
「la vie en rose〜」

近所だったら週５で通う‼
無限にご飯が食べれる
玉ねぎと牛バラのハーモニー😇

車を停める場所でちょっと迷いましたが無事駐車場へ。
（まさか、コインパーキング内に店舗があるなんておまわなかった！）
混雑前に来店。店内には、いろいろな「有名人のサイン」が所狭しと貼ってありました。
席に案内され、早速注文。「バラ焼き定食」を注文。
食べ方がわからないので店員さんに聞いてみると、事細かく教えてくれました。
①紙エプロンをセット。
②玉ねぎをタレと混ぜ合わせて、キツネ色になるまで炒める。
③玉ねぎが色づいたタイミングで肉も混ぜ合わせる。
④全ての具材にタレが絡み合ったタイミングで出来上がり。
⑤いただきます。

甘めのタレでご飯が進む味付け。「こりゃ美味い！」ってなります❕

ライス・スープがセットで１０００円、コスパ最高です❕❕