Bakery Lapin Noir

This is my favorite bakery/bread shop in the Chichibu area. It is very close to the Seibu Chichibu Station and has a charming variety of breads and desserts. You can sit in the shop and easy whatever you buy. I try to visit this shop whenever I go to Chichibu.

A lovely surprise

So many tasty pastries and baked goods, it's hard to choose!

焼きたてのパンがとても良い。生地が美味しい、調理パンが美味しい。
味付けはおしゃれな感じで、旨味が豊かに溢れる。
穏やかな雰囲気の店内がまた、暖かみがあります。
特にオススメは、あんパン。餡がぎっしりで甘過ぎず、小倉のうま味が口の中にひろがります。
見た目は昔ながらですが、是非とも食べてみてください。

晴れた日の窓際は青空によく映える。

2023年11月に訪問。
遅めの時間に伺ったため売り切れが多かったですが、店員さんに聞いてオススメしてもらった 紫いものあんぱん 199円 を購入しました。
何気無しに一口かじって、パンの美味しさに感動しました。紫いもの餡も秀逸でした。
是非とも再訪したいお店です。

良い材料を惜しみなく使って、丁寧に作ってる感じがなかなかです。

丸パンも全粒粉（？）のパンも独特で強めのモチモチ感が心地よいですし、シンプルながらパンらしい味わい。
特に食パンは、どんな食べ方をしても美味しい気がします。バターやジャム、サンドイッチにしても。実は家で手作りハンバーグを挟んでみたのですが、予想通り、具材を生かしながらも、自身の存在もしっかりとある、食べ応えのあるハンバーグサンドになりました。

クリームパンやタルトの優しく奥行きのある味もなかなかでした。

秩父に寄ることがあったら、また来たいお店リストに、文句なく入ります。

秩父で宿泊した際、ホテルの朝食をつけなかったのはこちらのパンをいただくため。ということでお昼過ぎにこちらのお店を訪問しました。西武秩父駅から徒歩5分ほどの距離にありますが、わたしは車で向かったのでお店の脇にある駐車場に駐車して入店。どうやらイートインもできるみたいで、お昼前に到着すると食事をされている方もちらほら。

国産小麦100%の天然酵母パンを提供するこちら。サンドウィッチなども美味しそうなのですが、購入したのはこんな感じ。

パンオフィグハーフ
ラムレーズン
うずまきごまレーズン
フォカッチャ
デニッシュ

せっかくなのでということでたくさん買ってしまいました。パンは時々しか食べないので味のコメントが難しいですが、どれも素材の味がしっかりしていて何もつけなくてもそのままでも美味しい。かたいパンが好きなのでどれも歯ごたえがあり満足度も高いです。

ごちそうさまでした。

2023.07　3連休の最終日、お宿をチェックアウトして直ぐにこちらに向かいました。以前からとても気になっていたパン屋さんです。10時10分くらいに到着したところ先客2組で駐車場も私達が止めて満車に。猛暑でしたので、店内に先客2組の4名が居ましたが１組が会計だったので、入店出来ました。
入店して左手側にイートインスペース。４人掛けと２人掛けのテーブル席があり、コーヒーマシーンがレジ台に設置されていました。パンはガラスケース内に並んでいるものとスタッフさんの裏の壁面の棚にハード系のパンが置かれてあり、どれもスタッフさんに欲しいパンを伝えて取ってもらう形式でした。またガラスケースの上には菓子パンやクロワッサン、もう１つのガラスケース内にはケーキやマフィンが並んでました。
ハード系も粉の分量？や水分量に拘りがあり、もっちり系やパリッと系等があるそうで、名前だけでは解らないパンの説明(違い)をしてもらい、納得して購入出来ます。取りあえず色々購入して4000円位でしたが、食事系やハード系、食パンも購入してこの価格はお買い得でした。
お支払もニコニコ現金払いの他にクレジットカード等も使えるので便利でした。

Google Mapで西武秩父駅を調べた時にこちらのお店が出てきてパンのお写真や口コミを見たら気になってきて、今回は三峰神社に行く予定があったので朝はまだ開いてないけど帰りなら間に合うかな？と思い行ってみることにしました。

日曜日の15時頃に訪問しました。
西武秩父駅から歩いて５分くらいの所にありました。外装も素敵なお店。

中に入ると左手側にイートインスペースがあり、４人掛け１卓と２人掛けが２卓、あとコーヒーマシーンがありました。

正面から右の壁までガラスケースがあり、自分でパンを取るのではなく、スタッフさんに欲しいパンを伝えて取ってもらう形式のようです。

正面のガラスケースとガラスケースの上には菓子パンやクロワッサン、右手のガラスケースにはケーキやマフィンが並んでました。
後ろの棚にはハード系のパンが色々並んでて見ていて楽しいかも。

右手後方には焼き菓子系が並べてあって、11月だけあって数種類のシュトーレンやクグロフ、クッキーやジャムが並んでました。
ジュースなどの飲み物が入った冷蔵ケースも同じ並びにありました。

私以外にお客さんがいないこともあって、ゆっくり選ばせていただきました。

最初はイートインエリアの写真を撮らせていただいて良いか聞いたら、快く許可していただけただけでなく、店内の他のエリアも撮って大丈夫と言っていただけました。スタッフさんとても優しかったです。

今回はクロワッサン、いちじくデニッシュ、りんごのマフィン、胡桃満月を買って、自宅で温めて食べましたが、どれも美味しかったです。

ごちそうさまでした。

千葉県から行ったので、なかなか頻繁にはいけませんが、駅から近いことが今回わかったので、また秩父に行く機会があったら他のパンにチャレンジしてみたいと思いました。

初めて行く人の参考になったらうれしいです。

西武秩父駅から徒歩5分ほど、駐車場は横に数台あります。小さなパン屋さんですが、中に3席イートインスペースがあります。またクッキーなどの焼き菓子も。
お店の雰囲気も商品もみんな可愛くて、店内に入るだけで幸せな気分に。パンは食べ応えのあるパン生地、力強さを感じます。お値段はショーケースのもので大体1つ200～400円位。食パンは4.500円位でした。渦巻きごまレーズンが人気のようで、イチジククリームチーズやその他も色々買いましたがどれもこれも美味しかった。近所にあったら毎日通いたいと思う素敵なパン屋さんでした。

可愛いくて美味しそうなパンがたくさん。
近くなら通いたいパン屋さん。

小麦の香りがする、しっかり噛みごたえのある固めのハード系パンがいっぱ〜いあります。私が来店した時も40種類は軽くありました。クルミ、クリーム、カレー、イチヂクなどなど。
ハード系のパンが大好きなので、近くに来る時には必ず来店したい！！と思うパン屋さんです。
入り口のドアノブや屋根上の風見鶏など、うさぎちゃんがあちこちにあり、とてもかわいいお店となっております。

友人の勧めで来店。小さな店にぎゅっと詰まった種類の多いパン。
ドアを開けた瞬間の香り、店内の内装、とても雰囲気良し。

4種類買いましたがどれも平均的に硬めでしっかりしっとり詰まった感じの満足パン。

酵母の力か、かなり酸味を感じました。本格派。

はちみつバターが強気の値段設定なので期待したら期待値を優に超えてくるバターの量、そして質。

秩父に来た時は再来店是非したいと思います。

秩父市内にあるパン屋さんです。

クチコミがすごく良いパン屋さんだったのと、自家製天然酵母や埼玉県内の地粉を使ったパン屋さんだったので興味を持って行ってみました。

午前11時前くらいに到着しましたが、陳列されたパンの種類に圧倒されました。個人店とは思えないくらい数十種類のパンがあり、主にハード系が主力の商品になっていました。

カンパーニュ、フルーツカンパーニュ、バターロールなどを購入しました。

フルーツカンパーニュが特に美味しかったです。
レーズンも濃厚に味わえるし、くるみもしっかりアクセントになっていて、パン生地自体もすごくおいしかったです。

プレーンのカンパーニュは地粉を使っているようでしたが、それほど特徴的な印象はありませんでした。また、ライ麦を使っているため少し酸味があります。

コロナ対策で店内が混雑しないようにご協力お願いします、と看板がありましたが、もう少し店員さんが声掛けをしてくれるとありがたいかなと思いました。

専用駐車場は3台あります。

一見の価値あります！

開店早々の時間に訪問しまたが、並ぶパンの種類も多かったです。既にイートインは満席で人気の程が分かりました。パンそのものの味もそうですが、サンドは具材の野菜もフレッシュで美味しくいただきました。また行きたいです。

混んでいました。入り口入ってすぐレジなので店内で並びにくい造りになってます。待ってる間直前までショーケースが見れなくて選ぶのに焦ってしまうのが残念ですが😅…店員さんが優しく対応してくれました✨初めて来たので定番の食パンと菓子パンいくつか買いました。ハード系が得意そうなお店ですが、私はハード系苦手なので💦食パンで評価させて頂くと、小麦の味を味わえる噛み締める感じのしっかりしたパンでした。トーストするとサクッとモチっとして美味しかったです。高級生食パンとかの甘みの強いのに比べて、しっかりと穀物食べてる感がありこれはこれで良いです。菓子パンは普通かなと思います😅

秩父でヴィーガンメニューのあるレストランが見つけられなかったので、こちらを頼りました。

行ってみたら商品の半分くらいがヴィーガン対応なので驚きました。菓子パンだけでなく、豆やソイミートを使った食べごたえのある惣菜パンもあって嬉しかったです。私はカレーパンとピザパンを食べましたが、どちらもとても美味しかったです。

「こんなお店が近所にあったら」と心の底から思いました。

ハード系のパンをいくつか買いました。素材の良さ、小麦の風味、味、素朴だけどしっかりした食感。病みつきになります！

西武秩父駅までプラプラ散策していたら
お、こんなところに美味しそうなパン屋さんが！という感じで偶然発見。
テイクアウトでハード系のパンを購入しましたが、美味しかったです。

自家製天然酵母と国産小麦、そしてオーガニックの材料を使って作られたパンはどれも絶品！またわざわざ食べに行きたいとも思えるような場所でした！