Timings Bake Shop Azumino

Some of the best sweets and muffins I’ve ever had. The fact that they are vegan makes it even better.
It’s a very small shop with limited seating. The owner takes time with every order to make sure it’s perfect, so don’t visit if you’re in a rush.
But if you love sweets and a nice coffee whether you are vegan or not, this is the place.

Great coffee. Great apple pastry. The charming tencho was most informative on the allure and adventure of Azumino.

Enjoyed coffee and freshly baked cakes and muffins.

店内はこじんまりとしていますが、お洒落でスタイリッシュなカフェです🌿✨

こちらのスイーツは、店主さんのこだわりがすご〜く感じられて、卵•乳製品不使用で、クリームにはおとうふ使用だそう💡
ヴィーガンの方、カラダを思いやる方には嬉しいスイーツばかりですね♡♡
他のケーキもそうですが、マフィンは米粉使用のグルテンフリーやヴィーガンのものがあり、ナッツやフルーツがたっぷりだから、見た目から鮮やかで美味しそう〜🤤💕
テイクアウトしていくお客さんもいましたから、マフィンは結構人気なのでしょうね♪

私は、バスクチーズケーキとドリップコーヒーを注文🍰☕
ゆっくりdripで丁寧に淹れられた珈琲は、芳醇な香りが豊かです✨また、酸味は強めだけど苦味とのバランスも良く、あとひく美味しさで☺♡
バスクチーズケーキはしっとり濃厚で、苦味と粗めソルトの塩味も良きアクセントでした❣
大満足のCoffee timeを堪能できたなぁ〜

ドリンクも意外に種類豊富で、素材にこだわっているので、ソーダ系も飲んでみたい🥤

席は、カウンター3席•テーブル1席🪑
お手洗いは外出て店舗横🚾

朝から開いている焼き菓子屋さん。
SNSで発見しました。
ヴィーガン、グルテンフリーのお店です。
卵や乳製品を使用していないのに、こんなにも美味しいなんて！と感激しました。
アップルクランブルタルトと抹茶と栗のマフィンを購入しましたが卵や乳製品を使用していないとはほんと思えない美味しさでした。
抹茶と栗のマフィンは栗が表面にもなかにもゴロゴロはいっていて、栗の甘さがとても美味しい。アップルクランブルも甘すぎず、一口食べただけで美味しい！と思いました。
お店の雰囲気もとても素敵で、店の入口の扉が、ファンタジーの世界にでもきたかのような雰囲気でとても良いです。
店員さんもゆっくり選んでくださいね、とメニューに悩むのを急かさずまってくださって、ほっこり。
また近くに行ったときには寄りたいお店です。

知り合いの方がこちらのバスクチーズケーキを買ってきてくれました。
その時食べてから虜です！
私の中でＮＯ１バスクチーズケーキ🍰

他にもグルテンフリーマフィンやタルトタタンなど、色々種類があります！
ここでしか飲めないドリンクメニューもあり☕🥤

本当に美味しいお店💕

店員さんも気さくな方かわいい方で、いつも色々楽しくお話しさせてもらってます♫

数少ないグルテンフリー、ヴィーガン対応のお店です。マフィンもドリンクも豊富で迷う。。笑
店員さんの対応も良く、ついつい寄ってしまいます！

たまたま開いててフラッと寄った場所！
小さな店内に素朴で香ばしいスイーツがずらり。席は少ないけれど
卵・乳製品不使用のタルトタタンが美味しかった！
店員さんもいい感じ！

とても素晴らしいです！ケーキとコンブチャが美味しかったです！プラスチックフリーが好きです。また行きます！オススメです。
It is a wonderful cafe! The cakes and kombucha were delicious! I was so happy to find a plastic free cafe. I will be back. Really recommended! :-)

扉が回転式でユニークです。
おやつが美味！

マフィン 美味しい 😋

コーヒー美味しい!

安曇野市の住宅地に突如現れる、大きな回転扉がトレードマークの焼き菓子屋さん。
主にはテイクアウトの焼き菓子やドリンクの販売ですが、
店内にはイートインできる席が4席あります。
狭いですが、黄色と黒の壁に木材を上手く使用していて、センスのいい小洒落たお店です。
大きな回転扉を開けるときは要注意！
片方を押してあけるため、もう片方は出てくるので、連れの方突き飛ばされないよう一列に並んで入りましょう。笑

今回いただきましたものは、
●チョコバナナのマフィン(350)
●アップルクランブル（500）
一般的に、焼き菓子はグルテンを含みますが、こちらのお店はグルテンフリーとのことですが、食感もいいし、味も美味しい！

あと、ドリンクで
●Brain Functional Drink（660）
をいただきました。
はちみつ、ノーワックスレモン、ジンジャーをまぜた、脳が活性化するドリンクとのこと。
この日は花粉症の薬を飲んでいたので、頭がホワっとしていましたが、おかげさまで活性化されました！笑

店内で30分しないくらいですが、美味しい焼き菓子を楽しむことができました。
その間も、続々と来店があり、お客さんの年齢層は幅広いことから、
老若男女の舌をうならせているのですね！
おすすめのお店です！