Ono Kouji Cafe

よく利用させてもらっています。
月替わりで2種類のランチメニューがあり、今回は白身魚のムニエルをチョイス。
今回も単品メニューでポークソテーを注文、食べ応えがあり満足感いっぱいです。
また、前菜サラダは地元でとれる新鮮野菜を使用、お値段もとてもリーズナブルで、このボリュームはいつも感動します。
またお伺いしますね。

開店した頃
から月一通っています。月替わりのランチが楽しみです。こちらで麹を使ったお料理の美味しさを教えていただき我が家でも塩麹や甘酒を作り料理の下ごしらえやソースに使うようになりました。ただ食べるだけじゃなく食の情報収集に行ってる感じです。これからも新しい麹の魅力を発信して私を楽しませてください。

月替わりのメニューなので月１でお邪魔してます。毎月毎月よくこんなに思い付くなーと感心するメニューの豊富さ、毎月とても楽しみにしています。お値段もとてもお手頃。日光あおぞら農園さんの安心安全なお野菜もたっぷり頂けるしいつも満足です。デザートはシフォンケーキ固定ですが、フルーツバターが月替わりなのでそれも楽しみにしてます。いつもランチだけなのでカフェタイムも行ってみたいです。これからも美味しいメニューを楽しみにしてます。

栃木にドライブの際に娘がみつけました。
糀やお味噌など体によい食べ物がすっごくおいしかったです。
また、お味噌汁は味噌や具材をセレクトできるようになっていて色々な味噌が楽しめました。雰囲気も明るくてくつろげました。近くにもこんなカフェがあったらいいのにと思いました。

雑誌の新店舗欄に書いてあって気になり訪問。トゥーリティエ(tuuli.tie)と言うカフェです。

道沿いにあって、駐車場は小さめ。7.8台泊まれるようですが、出入りの移動は注意したほうがいいかもしれません。

大きい建物の左手に販売所があり、右側の建物に2階建ての青い北欧風の建物の2階が入り口です。階段は少し急で人とすれ違うのもぎりぎりです。

扉を開けると店員さんが検温とアルコールをしてから席に案内されました。(今回は予約無しで入りました。)
席はテーブル席が4箇所と奥に座敷席が2つあります。

ランチのメニューは一種類だけですが、メインや追加でオプションがつけられるみたいです。それと最初のお水は普通のお水か糀水かを選べます。自分は糀水です。ほのかな香りと僅かな甘みが新鮮でした。2杯目からは普通のお水になります。

メニューで注文したあとにお品書きが渡されてどの料理にどういうふうな麹を使用した調味料が使われているかが掲載されていて、味わいながら楽しめるのも良かったです。
そしてお水、サラダを楽しんでメインが来ました!!
メインが楽しみだったのもそうですが、お味噌汁のバイキング。お椀のお汁を堪能したあと、直ぐにお味噌汁バイキングコーナーへ(笑)

(手ぶらで)コーナーの近くにある豆皿を1つ手にとって、味噌数種、出汁3種、具材数種を選んで席に戻り、空いたお椀に入れて、食事のときに頂いたお湯の入ったポットを注いでかき混ぜるだけ。お湯は大体6、7杯ぐらい飲めます。もちろん、なくなればお味噌汁のバイキングコーナー横で補充ができます。

また行きたくなりました。

麹尽くしのすごく凝った料理で、値段以上の大満足でした！

月に1度ランチで伺っています。味付けも値段も量も全て大満足で、月ごとのメニューがどれも美味しいです(^^)初めての方にはちゃんと説明がありどれも美味しくいただけます。とてもおすすめのお店です。

おしゃれで美味しくて、ゆったりできるステキなカフェ。
歴史あるお味噌屋のおじょうさん2人でやっているカフェです。お店で売っているいろいろアレンジした糀を使った料理を提供していて、作り方を聞くとレシピも教えてくれます。甘酒スムージーも美味しい!

糀のお水、スープ、前菜、メイン、デザート、ご飯とおみそ汁が付き、お味噌汁は、具材やお味噌を自分で組み合わせておかわり自由。ご飯もおかわりできます。

手軽に美味しいお料理が出来ちゃう糀各種、全制覇したい気持ちが湧き上がり、通っちゃいそうです。

写真は前菜と、写真撮る前に思わず２枚食べてしまったメインの鶏肉。厚みのある鶏肉が５枚も並んでいました。上にのっているのは醤油糀。これがまた美味しい！

甘酒目的に伺いました。
まずはベーシックな普通の甘酒。
美味しかったです。
ランチもあるみたいで今度行ってみようかと思います。

フリー味噌汁は、ちょっと楽しい。具には海苔が一押し。
付け合わせの野菜の素揚げにご飯の友である辛い味噌を付けると美味。

毎月メインが変わるのが楽しみな雰囲気の良いお店です。
美味しくて体に良い糀やお味噌を使ったお料理が色々と食べられます。

お料理に使われる調味料は、お隣りの店舗で購入出来ます。
パッケージデザインがお洒落でプレゼントにも喜ばれます。特にお気に入りは甘酒と、米粉のシフォンケーキです。

カフェではなく味噌やさんです。たいへん美味しい味噌です。私は今、69歳ですが20歳の頃よりのファンです。家族で麹を利用したアイデアを出しあって、商売をしている姿勢が伝わってくるお店です。

遠くても麹のやさしいお味に満足
色んな瓶詰めも買えて最高❤