TWO SUNSETS Listening Bar

This bar is my home away from home. I always feel welcome here and enjoy the funny conversations with the charming owner, who is into cool music and art. If you're traveling through, definitely stop by and enjoy some top shelf whiskey with top quality people.

Nice British style bar with lots of Gin.

約半年前に偶然見つけて来店、以来、時々通っています。

イギリスに特化したBARで、基本イギリスのお酒(ウイスキー、ジン、ラム、ビール)、トニック、ソーダ、コーラ、ジンジャーエールといった割り材、紅茶を楽しめる。
こういったこだわりが強かったり、何かに特化したBARは、都会に多く、BAR文化があまりない滋賀にも存在したことに、最初見つけたときは驚いた。こういったBARに仕事帰りに立ち寄れることは、私的に非常にありがたい存在となっている。内装やバックバー(ボトルの置き方など)も綺麗で、清潔感のある店なので、飲み物のラインナップ含めて、女性でも入りやすいと思う。

ウイスキーについては、ハイエイジのものはあまりないが、バランスよくイギリスのウイスキーが揃えられており、初見のウイスキーもチラホラ、写真⬇のウイスキー(AILSA BAYやSEAWEED・・・)などは特に面白い味に感じた。

ジンについては、ボトルは多くないが、レベルの高い秀作揃いといったラインナップ、そして、関西一ジンを扱っている大阪のJUNIPERや京都で最も扱っているC&D先斗町店でも見たことのないボトルが数本あった。
ジンはかなり好きなので、オーソドックスなジン以外、珍しくて美味しいジンを京都、大阪まで行かずに飲めるのは嬉しい。写真⬇のGlass We Ginもさっぱりしててジントニックを非常に気に入っている。

ラムについては、イギリスのものなのでスパイスドラム中心、私的にはストレートで飲むならダモアゾーやビエール、クレマンのようなものが好きなので、ここでは割って飲むことが多い。
コーラがイギリスのキュリオスティコーラなので、クラーケンやダークマターのコーラ割りを結構気に入っている。

ビールについては、ほぼ飲まないので割愛。

紅茶については、家ではムレスナぐらいしか飲んでいないので、あまり詳しくないが、種類多く、何味か忘れたが1度頼んだフルーツ系の紅茶以外はどれも美味しかった。
ただ店主1人で丁寧に作っていることもあり、紅茶は工数、時間がかかるようで、客が少ないときでないと対応が難しいよう。ホット系カクテルも然りだが、店内状況を見て注文する必要がある。

また、店主は音楽が好きなようで、スピーカーが素人耳でもわかるぐらい良いので、お酒以外に音楽を楽しめる要素もある。

この店がイギリスに特化しているのは、店主がイギリスに住んでいたこともあるようで、オーセンティックなBARというよりは、イギリスのパブのような雰囲気を目指しているよう。(それもありビールもいろいろあるのかな)
お酒については、イギリスから直輸入しているから、珍しいものもあるようで、数百軒BARに行ってる中でも、個人輸入をしてるBARは多くないので、今後のラインナップがどうなっていくか楽しみなBARです。

素敵な店内とお酒と音楽と。スコットランドのお酒が並んでいます。熟成年数はもちろんのこと、ピートのこと、地域のこと、飲み会による味わいの違い。様々なことを知ることができ、ウィスキー初心者だった私もお気に入りのウィスキーを見つけることができました。
お酒、音楽、アート、映画、写真、新しい発見がある場所です。

愛すべき能登川で建築、内装、趣味全てに
こだわったBar。
ぜひカウンターに座って、店主と会話を
楽しんでほしい。
音楽、ファッション、アートに詳しい店主
から新たな発見を得られるかも。

何回か通ってますが、いい雰囲気でお酒と音楽を楽しめるお店です。
イギリスのお酒で統一されているので種類に偏りはありますが、気になる方は一度来てみてください。

心地いい店内と素敵なオーナーさんが美味しいお酒を提供してくれます

パンク、ロック、映画好きの店主！　こだわりのスコッチが飲めます（＾ω＾）
また飲みに行きます☆☆☆☆☆

ここはとてもいいお酒が飲めますよ❗😆

ラム酒も飲めるし
ビールも美味い　働き方アドバイスする若い爺さんもいるみたい！

チョイくせありますが、なかなか雰囲気いいお店です

能登川駅に向かう途中、前から気になっていたお店です。
伺った日はたまたま、JAZZの日という事で素敵な音楽が流れていました。
あまりお酒は詳しくないので、マスターに好みを言って作ってもらいました。
お店の雰囲気もとてもいい感じで、マスターの人柄も優しい感じで、初めて伺ったのに、ゆっくりお酒を楽しむ事が出来ました。
ありがとうございました。また伺います。

オーセンティックバーでもあり、スコティッシュパブでもある。大人の雰囲気漂う居心地の良い空間。若きマスターは、その客に合った一期一会の酒を、絶妙のタイミングで出してくれる。都会の香りする店が、何故この地にあるのか摩訶不思議。客層もよし。人には教えたくない店だ。

久々に行ったらお店の対応がかなり残念だったので☆３→２に変更。

近くにあればたびたび通いたいバーです。
能登川の駅前にあるバー（オーセンティックではないので過度なサービスには期待しない方がいい）
特徴としては、
・イギリスやスコットランドのお酒に特化。
・チャージ無料
・おしぼりはおつまみを頼んだ人だけ提供
・開店時間は店主の気分によって若干前後
・割りものに関しては追加料金がかかる
・支払いはpaypayが利用可能
ジンが好きなので、クラフトジンのジントニックを３杯ほど飲んで3500円ほどでした。割材のトニックウォーターにはフィーバーツリーを使用しており、使用するジンによって、ライム無し、ライム、レモン、オレンジなどを使い分けているので、なかなかレベルの高いカクテルを飲むことができました。
一部、一見さんには厳しいという口コミもありましたが、私も店主が掃除中の開店直後に１人で押しかけましたが、愛想良く対応していただけました。
最低限コミュニケーションが取れる人であれば問題なく利用できるバーだと思います。ただバーというよりパブの様なカジュアル寄りのバーなのでそこだけは注意してください。

近くのビジネスホテルに宿泊した際に立ち寄りましたが、入った瞬間に田舎のお店にありがちなアウェイ感満載の雰囲気
誰もいない店内のカウンターの真ん中の席に座ろうとした所「そこは拭けていないので」と何故か端の席に座らされる(常連の席なのか？)
終始無愛想なマスター　酒が美味い訳も無くそそくさと帰りました。
一見さんがそんなにイヤなら会員制にでもすればいいのに。