Suishoen

All items here were top notch. All have unique textures and taste. Definitely recommend the あみレバー, a stick of liver wrapped in a think layer of fatty meat, grilled and dipped in sauce. シロクロ is sold out early, so book them in advance by phone.

Love this place! Good quality meat and amazing service. There is no english menu (they have french one, though), but ask for recommedations, won’t be disappointed.

The food is amazing there

厚木の友人に会うため、初めて厚木に上陸。
厚木駅には何もなく、栄えているのは本厚木駅とのこと。
そこでイチオシのホルモン屋ということで教えてくれたのが、以前からマークしていたこの酔笑苑。
普段行かないエリアでもマークしておいてよかったー！

オープン時間には間に合わず、2巡目の先頭に並んで期待は最高潮。
1Fカウンターに座り、まずは生ビールと楽しみにしていた名物のシロコロとアミレバ、そしてハラミ刺などを…

シロコロは最初ペタンコなのに、焼くとふっくら円柱状になるのが不思議！
これは相当新鮮なようで、確かに絶品だった！
味噌ダレがまた塩分強めでビールに合う！

アミレバは初めて見たけど、これは食べる価値がある。
ウインナーの様に細長いレバーを脂の網で巻いたもの。焼き加減が難しいけど、脂が焦げるくらいよく焼いたらレバーにちょうどよく火が入る感じかな。
本当に新鮮なレバーってこんなに臭みがないんだなと実感できる。

ハラミ刺は最近妙に食べたかったのでオーダーした。
おろしニンニクとタレで美味しいんだけど、値段とのバランスを考えると他のメニューの方がいいかも。

ハイボールに変えて、その後もっと色んなホルモンを食べたいなと思ったら、周りの人がホルモンミックスを頼んでたので真似してみた。
これはボリュームもあるし色んな食感を楽しめてCP最高です。
ただ、どれがどの部分なのかは分からないけど…とにかく美味しいから良し

店内はモクモクだけど、それも含めて雰囲気も最高で自分の好みにぴったり。
スタッフの多くは若いバイトの子みたいだけど、バイトとは思えない動きで好印象。

いやー、いい経験でした。
また来ますー！

とにかく美味しい‼
シロコロとカシラではじめて、ビールがびっくりするほど進みました❗
あまり注文したことがない牛タンと特上ハラミも、塩と醤油、ガーリックパウダーをお好みでかけて食べたら唸ります❗
アミレバは、巻いてある網脂が焼き目が付いたら、ガーリックパウダー多目にかけて食べるのが1番美味い❗
追加でシロを頼んだら、量が多くてびっくり！
酔笑苑のシロはやっぱり旨い❗
久しぶりに飲み過ぎました！

『厚木ホルモン焼き』美味しかったです！
平日でも混んでいるけど、意外とすぐ入れました
とにかく美味しいホルモンなので、並んででも食べたいですね！
厨房をカウンターがぐるっと囲んで、雰囲気もココでしか味わえないお店です
七輪で焼くホルモンは最高です！
普通のお肉もありますが、ぜひ新鮮なホルモンを！
モツ煮込みも美味し！

あみレバ、その他ホルモン味はもちろんコスパも最高でした！並ぶ価値あり！

シロコロホルモンを食べてみたくて訪問。予約無しで開店直後に入店したら、ギリギリ左奥の席を案内していただきました。

人気店ということもあり、満足のホルモンでした。店員さんがなかなか近くにいなかったけど、それも雰囲気の一部かなと。

煙が凄いので、それなりの覚悟は必要だと思います。

またお邪魔したいです。

2023.10.26夜　特製ラーメン…800円
2023.10.26-458
客先訪問を終えた後、同僚らと3人でシャッター長。
シロコロをはじめ炭火で炙った臓物系をビールで流し込み、シメはロンモチのラーメン。
油脂量が少なくてもコク深く、平ザルであげる麺はバッチリのコシ。
最高やないか！

厚木でおそらく一番有名な
ホルモン焼き屋さんです。
値段も手頃ですし、
味噌ダレも個人的に好きです。
ただし女性の方には
あまりオススメできません。
臭いや煙が凄いので、
髪や服に匂いがつきます。
そこさえ許せるのであれば、
是非一度食べて欲しいです。
苦手なホルモンも
食べれるかもしれないですよ。

シロコロホルモンを食べたくて本厚木まで行ってきました。シロコロホルモンに限らず何を食べても美味しいお店です。とても人気店のため少し並びましたが、並んででも是非食べてみてほしいと思うお店です。

オープン前に並んだため待たずに入店。4名だったため、2時間制限はあったものの、2階に通してもらえました。

肉の鮮度、コスパ非常に良いです。
味噌味のつけダレが美味しい。
注文は2階はモバイル端末で注文するので楽。

私はもつは食べられませんが、希少部位おまかせセットが食べたことない部位がいろいろあり、どれも美味しかったです。
名物の白コロホルモンは、私は食べませんでしたが、
同行者全員が美味しいと言っていました。
家の近くにあれば、折に通いたいお店です。

■訪問時間:休日15:15
■混み具合:80%
ホルモンの名店らしい酔笑苑。店内のキャパは広めですが16時過ぎにはもう行列してました。
シロコロはあっさりして旨味もありとても美味しい！
中落ちカルビもオススメです。
あとズッキーニの甘煮も口直しにぴったりです。
オペレーションも素晴らしいので、焼肉をワイワイ楽しみたいのにとても良いです！

はじめに、神経質な方やお客様は神様とか思ってる心の狭い人には向いていませんので来ない方がいいと思います。

ホルモンなら間違いなくココ
締めのラーメンもグッド

２階席の店員は丁寧な感じ
1階カウンター席の店員は結構雑w
カウンター席にはクセのあるおっさんとかが来たりするので、傍観していて楽しい。
そんなのも含めてこのお店って感じ。
日本だけど日本の丁寧さはないw

ここのホルモン食べてまずいと感じる人はホルモン向いてないと思います。

・厚木市にあるホルモン焼肉店。
厚木名物シロコロホルモンでは特に有名で人気のある老舗店との事。七輪焼き。
1Fはカウンターのみ。一人でも入店しやすい。
・シロコロ発注時、塩かタレの選択が必要。
タレの方がオススメとの事。
全く臭みが無く独特の旨味がある。
多少焦げ付く位が美味しい。
シロとシロコロは値段以上の味の違い有り。
想定を5万倍ほど上回る美味しくて安価な焼肉店舗でした。
・12/9_16:30待ち時間無し。
・シロコロはすぐに売り切れるとの事。

街のホルモン屋さん
厚木市発祥の「シロコロ」を始めとしたホルモンの鮮度と味は別格！🥩
下味だけで肉の旨さだけで充分楽しめます
繁盛店の為に予約や待ち時間の考慮は必要です🤓

金曜の18時半 並び少し。
シロコロホルモンは売り切れ（ ; ; ）

メニューがめっちゃある！
豚、牛、鶏、魚と焼き系はもちろんながら
箸休めのサイドメニューや〆のあっさりラーメンまで。肉刺身系も種類多かった。
そして手頃で大満足。

一人でも気楽に入れるし、タレは最高！肉も旨い！そして驚くべき事にラーメンが美味しい、厚木に住んでて良かったと思える店です。ただ並ばないと入れないし、カウンターは狭いです。ま、そこは我慢！なんせ旨いから！

2022年3月9日訪問

土曜の夜18時頃訪問時店内満席で15分くらい待ちました。
結果的には待って大正解。本当に美味しかった。

まずホルモンミックスのコスパが凄い。
味もタレの味付けで押すのではなく鮮度を感じる厚切りホルモン。
どれもかなりレベルの高いホルモン好きなら必須の逸品。

その他上ハラミ等牛系の肉も美味しかったのですが
ここはやはりホルモンですね。種類もめちゃくちゃ多くて
何度も訪問して自分なりの構成を作ってみたいです。

本厚木駅から歩けるホルモンでナンバー1。
２０年以上通っても飽きません。シロもレバーもみんなうまいです。
土日は混んでるから常連があまりいません。一つの七輪をグループで
つつくので好きな人と行きましょう。昔はテレビがみんなから見れるように
店内のあちこちに鏡が置いてありました。野球見ながら飲むビールと肉がいい思い出。
上着が臭くならないようにゴミ袋持参してたなぁ。
僕は網を裏返して山なり状態で焼きます。理由はありません。
たまにシロが転げますw。
若い時は締めにラーメン食べれたけど最近は（ ｉ _ ｉ ）。
ここをベースに厚木のホルモン開拓すると通になれます。
シロはワインが少し浸かっています。サッパリするのか
飽きずにいくらでも食べれるからサイコーです。
奥の調理場のお母さんたちカウンターの店員さんは
暑い時期でも仕事っぷりが素晴らしいので頭下がります。