バスクチーズケーキ専門店 RICO

What a lovely cafe!

They have five or six different flavors of cheesecake. It’s around 500yen, and you can eat there or take it away. I would recommend dinning in. The atmosphere was just so cozy and nice.

バスクチーズケーキRICOをご紹介。

熊本県阿蘇郡西原村にある羊革命でランチを頂いて帰ろうとした時、道路側に並んでいる敷地内のお店の看板の中にバスクチーズケーキの文字を発見しまして。

その看板によると羊革命の横の道を通って下りたところにバスクチーズケーキ専門店があるということだったので、興味を惹かれて伺ってきました。

改めて、場所は南阿蘇方面に向かう熊本県道28号熊本高森線沿い、西原村の飲食店がある中の羊革命の建物横を通って下った先の左角にあります。

のどかな雰囲気の中に建っているすごく洒落た一戸建てを改装したお店で、隣にはドッグランも併設。

裏手に駐車場があるのでそちらに車を停めてお店の前に。

熊本及び近郊で採れた食材を主に使用したこだわりのバスクチーズケーキのショップだそうで、建物右角の販売店側の方に入るとショーケースに8種類のバスクチーズケーキ、左から雪塩とメープルシロップ、キャラメルバスク、バナナクランキー、定番のバスクチーズケーキ、ザ・ピスタチオ、レモンのバスク、バニラのバスク、ショコラのバスクがズラリと並んでいます。

※訪問時の内容で、季節により変更が有ります

更に飲むチーズケーキと各種ドリンクにコーヒーもありました。

ものすごく悩みましたけど、定番のバスクチーズケーキに水出しアイスコーヒーを購入。

一度出て入る隣のセルフカフェでケーキを頂けるということだったので、お盆にのせたケーキとコーヒーを持ってお隣に。

お洒落だけど普通の家っぽい玄関から入ってみると、中は広いしあちこちにある席もゆったりだし、テラス席あるし、ソファ席もあります。

なぜか焚火も展示されてました。

肝心のバスクチーズケーキですが、こだわり抜かれているだけあって濃厚なのに甘さはスッキリでめちゃくちゃ美味い！

水出しアイスコーヒーもスッキリクリアな味わいで美味しかった！

雰囲気も良いお店で味も最高でしたね～。

機会があればぜひお試し下さい(^-^)

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小さなお店に並ぶいろんなバスクチーズケーキ。
これ選べなくない？
全部ってなりそうじゃない？
みんなどうやって選んでんの？

金賞受賞の濃いのとバニラあたりからいってみる。美味すぎ注意とは、このことやないか！

また別のも買いに行ってみよ
で、隣にあるカフェも気になる

毎回、お歳暮やお礼での贈り物で使わせていただいています。大変喜ばれる品です。
大好評間違いない品です。
また、チーズケーキ大好きな方には、なめらかで濃厚さがたまらないと思いますね❗
それに、良い素材を使っておられるのが美味しさかりわかります。

是非、贈答品におすすめします。

お店に行くと、端から端まで大人買いしたくなるほど、たくさんの種類のチーズケーキがありますよ😊

母の日にこちらのバスクチーズケーキを
贈り物として選びました。母が濃厚でとっても美味しかったと喜んでくれました。今後も贈り物として利用させていただきたいと思います

チーズケーキを買いに寄らせて頂きました！
嫁がチーズケーキが大好きで
ずっと気になってやっと行く事ができ
美味しく頂きました。
なめらかで、嫁も満足そうに食べていて
僕も嫁も次回は手土産にと考えています。
いろんな方へ自信を持って『美味しい』とおすすめできます！
また寄らせて頂きます(*^^*)

西原村の阿蘇を感じ、ドッグランもあるオシャレで雰囲気最高のお店です！
もちろんバスクチーズケーキは美味しくて、濃厚です。材料もこだわられているので一口食べて「コレは美味しい！」と言ってしまいました！東京に住む親戚や舌の超えた知人に贈り物として発送頂き、美味しかったとお礼の連絡頂きました！
間違いないと思います^ - ^♪

チーズケーキ大好きなので、味にはうるさいですが、こちらの濃厚だけどさっぱりした後味の、ちょうど良い甘みはクセになります。
何回食べても飽きないです。
またギフトとして贈ると、とても喜んでもらえるので、困ったときは、必ずこちらのケーキに決めています★

喫茶スペースで飲んだレモンスカッシュも美味しかったです！

バスクチーズケーキ屋さんの隣のお庭はドッグランになっていて、バスクチーズケーキを、買うためワンコは中には入ったらダメだろうと入り口で見てたら抱っこして中に入ってどうぞとお店の方が言ってくださって買う事ができました。
ピスタチオのバスクを購入、とても濃厚ででもくどくなくとても柔らかくて美味しかったです。家に着く時間を聞いてくださり保冷剤も入れて下さったので暑い日だったけど冷えて美味しかったです。

いろいろな種類があって
人気ナンバーワンのプレーンと
キャラメルとバニラを買った。
どれも美味しい！

お庭に可愛いオブジェ💕
思わず欲しいと思ったほどでした。チーズケーキも全て買いたい食べたい衝動を抑え三種類を購入しました。
濃厚で美味しくいただきました。

萌の里すぐ近くの飲食店が集結した一帯。敷地内に入って更に奥に進むとお店があります。駐車場はお店の裏手です。一軒家をカフェに改装されていて、玄関で靴を脱いで上がり、広いリビングで寛ぐ感じです。今回はせっかくなのでテラスでいただきました。お店の方オススメのキャラメルRICOを珈琲と一緒にいただきました。(それぞれ520円、380円税込)正直、想像の上を行く美味しさでした。珈琲もドリップ仕立てを出していただき、しかもかなり大きなマグカップにたっぷり入っていてそれも幸せでした。Webサイトを拝見したところ素材にもかなり拘っていてさらにお店の方も優しくて、いいお店だと思いました。お土産にThe RICOをテイクアウトして親戚に渡したらかなり喜ばれました。また行きます(^^)

熊本唯一のバスクチーズケーキ専門店✨
専門店と名乗るだけあり、オーナーの素材や作り方など、色んなことに対する拘りを強烈に感じます☺
値段が高いと評価されている方もいらっしゃいますが、価値観は人それぞれ。
バスクチーズケーキ特有の香りとレア感、口に入れる直前からの香り💕口に入れると、素材に拘り抜いた高級感を味わえます✨
レギュラーメニューに加え、新作も色々と増えそうな予感😊
私の今のおすすめは、ペッパーの香り豊かな『ペッパーバスク』✨一度食べたら病み付きになるかもですよ☺

以前、冬のツーリングで行った際にサービスでミネストローネをいただきその時はありがとうございました！生姜が効いていてめっちゃ身体が温まりました！

最近よくある、中がどろどろ系？とは違いしっとり系？のベイクド風バスクチーズで濃厚で美味しかったです。時間を置いたらどろどろ系になるのかな？
値段が高いという方はバスクチーズの相場を調べてみてくださいと言いたい。
また南阿蘇に行くときは立ち寄りたいです！

初めて訪れました、チーズケーキ好きの私には絶品のケーキでした。おすすめはバスクチーズケーキ！いちごが乗っているバージョンもありましたので今回はそちらを頂きました。とろけそうな食感で私もトロトロとほっぺたがこぼれちゃいました。

チーズケーキのバリエーションも随時増えてて飽きないし、ロケーションも良くて大好きです。テイクアウトしてお客さんにお持ちしても、みなさんすごく喜んでくれるんで営業成績アップにつながってます😊

ゆったりとした空間でい心地が良かったです。
チーズケーキは数種類ありましたが、バスクチーズケーキをチョイス。 しっとりしてとても美味しかった😋

メディアでも取り上げられる程のRICOさん
何回も訪れますがいつも笑顔にしてくれる美味しさです、僕のNO.1はシンプルにバスクチーズケーキが大好きです
皆に食べてほしいなあ　絶対に納得できるケーキです

濃厚でめっちゃ美味しかったです😍
ロケーションも、お店の方も素敵✨
種類が多くて悩みましたぁ💦
他のも食べにまた行かなきゃ🤩

いつも大切な方へのギフトとしてRicoのチーズケーキを感謝の手紙を添えて送ってます！
特別な方との関係性が深まるギフトとして超オススメです♪