Osteria La Botticella

Osteria microscopica umbra che abbiamo praticamente monopolizzato con un tavolo da 10 persone. Prelibatezze come affettati e formaggi davvero squisiti e profumati. Gricia davvero casereccia e gustosa come fatta in casa dalla nonna. L’ambiente è molto informale e datato per un luogo che a quanto dice Ulisse dovrebbe scomparire a causa della mancanza di un degno erede al comando della sua “nave”. La salumeria che lui stesso conduce si trova esattamente di fronte alla sua cucina/ristorante e lascia sentire letteralmente il sapore anche solo al naso in maniera irresistibile. Unico neo probabilmente, vista la semplicità del contesto, il prezzo del pranzo. Sicuramente conscio della clientela di passaggio, il buon Ulisse con il suo fare, prende in contropiede il cliente. E lo fa bene, bisogna ammetterlo.

Ulisse è un personaggio da conoscere. Un norcino che fa questo mestiere apparentemente da sempre. E però è all'apparenza un raffinato nobiluomo umbro.
Salumi d'elite. Prezzi assolutamente concorrenziali.
Se passate da Acquasparta non mancate una visita a questa bottega che, purtroppo, è destinata visti i tempi, a sparire in un futuro speriamo lontano.
L'osteria è la porticina di fronte alla macelleria: sì gustano i taglieri di Mastro Ulisse che cucina anche carne e volendo un primo. In "sala" l'amico di Ulisse , Carlo, anche lui una persona da conoscere. La vera osteria di tempi passati. Unica piccola sbavatura, il prezzo della cena, forse lievemente alto, vista l'informalitá della location e del servizio. Ma la qualità bilancia tutto.
La prenotazione è condizione "si ne qua non".

Serata d'altri tempi da Ulisse, Carne squisita, si scioglieva in bocca e antipasto di salumi e bruschette eccelso.
Realtà come queste stan piano piano scomparendo ma andrebbero in realtà tutelate ogni giorno. Viva la tradizione italiana. Prezzo più che onesto, non ve ne pentirete

Ottimo cibo in ambiente semplice. Il tagliere di Ulisse e la tagliata con patate sono stati moltooo apprezzati!!

Finalmente un posto in cui le recensioni lusinghiere corrispondo al vero. Cena deliziosa con il tagliere di salumi per due, rigatoni alla pajata e un bell’assaggio di grigia per il mio compagno mentre io mi sono goduta una succulenta tagliata di scottona al rosmarino. La simpatia e la cortesia dei gestori ha aggiunto valore alla serata. Lo consiglio, e ci tornerò 😊

Per gli amanti della buona tavola questo è il posto ideale. Ottimi i salumi e la carne alla griglia. Scegli al momento quello che vuoi. Per il palato un godimento unico

Siamo stati oggi 1 maggio, ci siamo trovati lì per caso, il signore Ulisse ci ha accolti come degli amici che andavano a pranzo a casa sua. Che dire una cucina genuina cibo eccellente, salumi buonissimi. Se passate da quelle parti fermatevi perché veramente ne vale la pena mangiare lì.... cinque stelle sono veramente poche.....alla prossima Lorenza e Giovanni da città di castello

Locale genuino e spartano con pochi tavoli ma con macelleria annessa. Ulisse prepara la carne con maestria e molta cordialità. Il tagliere, la tagliata e la braciola di maiale sono molto buoni.

Un viaggio gastronomico nel passato, l'oste Ulisse fa la spola tra la sua macelleria e la saletta ristorante servendo carne di qualità inarrivabile! Solo su prenotazione perché vuole servire al meglio ogni singolo cliente

Ristorantino che ti fa pensare di esser a casa di un amico... Ulisse. Gran macellaio e cuoco. Ci ritorno ogni volta che sono nei paraggi.

Posto molto spartano dove il signor Ulisse prepara degli ottimi piatti
Taglieri eccezionale e carne al fuoco deliziosa
La figlia Elisabetta molto gentile e attenta alle esigenze
Prenotate

Osteria tipica nel suo genere proprietario simpatico,
Piatti abbondanti di ottima qualità !!
Prodotti genuini dai sapori decisi !!

Pranzato con degli amici. Cercavamo un locale di qualità e caratteristico e abbiamo trovato il ristorantino del Sig. Ulisse. Persona squisita e alla mano. Abbiamo pranzato divinamente, sembrava di essere al pranzo della domenica. Taglieri freschi e abbondanti, carne morbida e saporita (anche quando era diventata fredda). Potrei continuare in eterno ad elogiare quanto siamo stati bene. Lo consiglio e spero di poterci tornare

Per chi vuole mangiare bene e genuino. Senza fronzoli. Sconsigliato ai vegetariani. Ulisse è un eccellente norcino e macellaio.

Esperienza unica. Piccolo locale con tre tavoli dove Ulisse prepara in base alla disponibilità della sua macelleria (situata di fronte sullo stesso vicoletto) o alla spontanea richiesta del cliente. Stessa atmosfera di casa, ma con ingredienti e sapori di alta semplicità e qualità. Prezzi non modici, di più!

Metto cinque stelle perché nel suo genere questo posto è unico. Ulisse è un oste simpatico e attento al cliente, i prodotti sono di ottima qualità. Grigia fenomenale, tagliere misto di prodotti km zero veramente ottimo e tagliata di scottona al top. Consigliatissimo.

una vera Osteria con norcineria, ho mangiato della carne di manzo ottima in un ambiente familiare dove subito mi sono trovato a mio agio, tornerò prossimamente ad assaporare un tagliere di salumi che ho visto ordinare ad altri tavoli …

Questa sera abbiamo avuto il piacere di cenare in questo posto (molto semplice), ospitati dal signor Ulisse che ci ha fatto sentire come a casa nostra. Tagliere di affettati (di produzione propria) delizioso, tagliata speciale, patate al forno gustosissime.
Super consiglio per chi cerca cibi locali e di produzione propria ad un ottimo prezzo!

Difficile descrivere la qualità di salumi ed affettati del tagliere, per non parlare delle gentilezza e disponibilità del signor Ulisse e della moglie. Dopo avere finito il tagliere, passate dalla loro macelleria che sta di fronte e fare incetta d quei salumi.

Consiglio vivamente il locale del signor Ulisse, gentilissimo e molto disponibile. Abbiamo mangiato molto bene, tutto quello che propone è opera sua. Il suo lavoro lo svolge con tanta passione. Se passate da Acquasparta fate una tappa da lui, ne vale veramente la pena.