La Taberna del Aviador

25€ por persona. Pincho de lechazo para 2, setas, torrezno y torrija de postre. Vino no incluido Carmelo Rodero Roble 20 €. Estaba todo muy rico. No conocíamos el sitio y tuvimos que dar un par de vueltas para encontrar el acceso pues viniendo de Tordesillas no vimos indicación alguna y enseguida volvimos a la autovía. No soy de la zona pero cuando vuelva a estar cerca reincidiré. Comimos en el interior, reservamos media hora antes de llegar, el servicio correcto pero recuerda que es una Taberna, algún comentario que leí parece que se creían en el mejor restaurante del mundo.

Lugar tranquilo y con mucha sombra. Buena zona de aparcamiento. Comer de picoteo: todo con sabor esquisito.

Relación calidad-cantidad-precio aceptable.

Manuel muy atento, sin pegas porque fuese con mis perritas, más es, fueron las primeras en recibir su agua 🥰.

Totalmente recomendado.

Si deseas hacer una parada en tu viaje y pasas cerca de Valladolid, te apetece comer bien en un sitio tranquilo, bonito, agradable, de trato amable y muy buenos precios, sin duda te recomiendo parar aquí. Tienen un ambiente excepcional, como el de un jardín privado Justo al lado del aeródromo, buena música estilo Bossa-nova, deliciosa comida (recomiendo la jarra de sangria, las croquetas de jamón y el abanico de cerdo) al lado de una piscina y la pista de aterrizaje. Muy buena experiencia

Paramos de manera fortuita dando una vuelta en bicicleta a tomar un pincho de tortilla y un refresco.
A media mañana, la tortilla recién echa sin cuajar del todo, con pan crujiente y calentito... simplemente espectacular.
Mientras hacemos nuestra parada técnica para tomar un tentempié 2 aviones despegaban y se dedicaban a hacer acrobacias... bonita y entretenida casualidad.

Croquetas artesanas, empanadillas de caza artesanales, pincho lechazo al estilo Traspinedo (la niña lo tomó de pollo), chuletón brasa (no os perdáis el acompañamiento de patatas recién hechas extra crujientes), torreznos sorianos, la tortilla de patatas increíble De los postres no os perdáis la tartaleta templada (OJO pedirla con los primeros ya que se elabora artesanalmente en el momento y tarda media hora mínimo en elaborarla). En temporada las torrijas rellenas de mascarpone 😋.
Lugar cumpliendo protocolo COVID al 100%.
El trato como en casa y el jardín con un poquito de sol, para quedarte a vivir. Eso sí, reserva previamente, ya que en días de buen tiempo no encontrarás sitio, sobre todo si hacen saltos de paracaidismo o hay mucha actividad aérea.
Para volver, ya que cada vez la cocina nos sorprende con algo nuevo en carta.

Me encanta el lugar con su chimenea en invierno y su jardín en verano. Muy buena comida en especial los torreznos. Muy aconsejable.

Si te gustan los deportes aeronáuticos, paracaidismo saltos en tándem, este es tu lugar de referencia, tienes un jardín muy acogedor para disfrutar en familia, al aire libre o local interior con buen comedor. Puedes comer un maravilloso pincho de lechazo y un chuletón increíblemente bien preparado al punto. Si te atreves a saltar ...... Aeródromo de la matilla

Todo buenísimo además de las empanadillas de perdiz recomiendo el pincho de lechazo

Un lugar diferente, muy tranquilo y bonito., en el que puedes comer viendo aterrizar y despegar avionetas, la comida excelente, tanto en calidad como en sabor y presentación tel servicios muy atento. Un plus que puedas estar allí con tu mascota!

Un lugar excelente para pasar el día con niños

Un sitio genial.
Tranquilo, bien llevado y bien cuidado. Estupendo para ir en pareja, con amigos o con niños, puedes tomar algo solamente o también comer o cenar, y nada mal, por cierto.
Tiene una terraza enorme cubierta parcialmente con un cenador, para los días de más sol o de más viento.
Será fácil que el día que vayas salga alguna avioneta a volar, así que podrás verlas despegar, aterrizar y volar por los alrededores, lo que también da un encanto especial al sitio.
Muy recomendable.

Extraordinario bar del aeródromo de Matilla donde el servicio es muy agradable. Esta ambientado además con un toque aviador que lo hace mucho más atractivo. En días soleados es una gozada poder tomarte una cerveza ahí. Tiene un área de césped, zona para niños y hasta una carpa para eventos.

La verdad es que encantados cada vez que vamos. Lo conocimos como terraza de verano con encanto por casualidad... (Es muy agradable sentarse y disfrutar un buen café o una cerveza fresca mientras ves los aviones despegando o aterrizando, no es la típica terraza). Y después nos sorprendió el restaurante. Siempre una buena alternativa para comer por precio y calidad.
Recomendable 100%. Y no solo por el local, que es muy agradable, sino sobre todo por el ambiente que se respira. Gente muy agradable y encantadora siempre, tanto el personal, como la clientela del local, ya que es punto de encuentro habitual de los pilotos del aeródromo.
Manuel, el responsable se ofreció a enseñarnos las instalaciones y pudimos ver los hangares y hacerle miles de preguntas. Preguntar por él, os atenderá genial!

Un sitio muy agradable para tomar algo. Hacen conciertos en verano, hay un paquetito para los peques. Nosotros hicimos una gran celebración allí, nuestra boda. Estuvo genial! La atención estupenda, la comida muy rica y fue tal y como nosotros queríamos. 100% recomendable tanto para celebraciones, como para pinchar y tomar algo. Mil gracias chicos😘😘😘

Hemos estado para cenar y la verdad es que hemos quedado muy satisfechos.
Pedimos un poco de todo y estaba muy bien elaborado de muy bueno. El precio no es muy barato, sale por unos 20 € persona, pero la calidad es muy buena. Sorprende que comas un brócoli y esté tan bueno. Los pinchos de pollo y lechazo en su punto. Las empanadillas, croquetas y demás para picar muy ricos. Muy buen servicio aunque los pinchos tardan un poco. El sitio muy bin preparado y tranquilo, las mesas sobre césped y un parque para niños. Si no lo conoces cuesta encontrarlo pero es muy recomendable. Volveremos!

Un fantástico lugar donde disfrutar de un entorno tranquilo y poder tomar algo y saborear su cocina ,una riquísima carne a la parrilla.
La taberna está situada en un aeródromo donde se puede ver la pista, incluso contratar una vuelta en avioneta y Disfrutar de las vistas y el paisaje desde lo más alto!!!
Hay fechas con eventos para hacer paracaidismo e incluso un evento de coches!!!
Un lugar donde disfrutar de actividades o bien de una buena comida y bebida.
Tienen una amplia variedad de productos en su carta,desde entrantes, ensaladas hasta distintas carnes a la parrilla...y en verano tienen una preciosa zona de césped para descansar y comer o cenar con los viernes de actuaciones!
RECOMENDABLE 100 POR 100

Hemos estado superagusto, comiendo un pedazo de arroz con bogavante buenísimo en la terraza, disfrutando de un vuelo de aprendizaje en avioneta....Un día completito! Mario es un crack y los chicos del restaurante majísimos. Gracias por todo Virginia. Repetiremos.

Nos ha encantado. Una carta no muy extensa pero riquísimo todo. El brócoli espectacular, el pincho de lechazo de 10. Un poco escaso el Lagarto Ibérico, pero muy sabroso. El personal encantador y atento.

Impresionante!!!... Todo un descubrimiento, con vistas a la pista y una terraza espectácular

Magnífico sitio para tomarte un café o unos pinchos antes o después de volar