Gastrobar Quimera

Delicious homemade food! Totally unpretentious and authentic!

Enclavado en plena plaza porticada de la villa y orientado a la sierra, desde su terraza exterior se puede disfrutar de unas estupendas vistas.
El local es bastante agradable al igual que el personal. Desde el punto de vista culinario, tiene platos que dentro de un tipo de cocina entre tradicional e innovador, satisfacen al paladar más exigente. Buen sitio para tomar el aperitivo acompañado de buenas tapas y raciones. Muy recomendable.

Situado en plena plaza con unas vistas espectaculares.
La comida riquísima con una carta muy amplia y el personal encantador. Recomendable 100%.
Volveremos!!

Desde que han vuelto ha abrir, es un placer ir allí, cuando pasamos por Riaza siempre vamos para probar las papas arrugadas y las camareras y la cocinera son un encanto y están muy pendientes de darte el mejor trato.

Desde que reabrieron buen servicio en este bar de raciones si no hay mucha gente.La terraza tiene una situación y vistas excelentes.Las dos camareras y la cocinera un encanto.Mis platos preferidos: papas con mojo, excelentes alitas al horno con salsa barbacoa, jarrete ,carrillada, tosta de salmón , salchicha ulof.Pese a tener una cocina muy pequeña.Buen vino y buenas y variadas cervezas, copas , buena música y ambiente por la noche los findes.

Fuimos a cenar de casualidad de paso por el pueblo, las pizzas estaban riquisimas y la atencion de 10 lo recomendamos

Me encanta, desde la reapertura han venido aires nuevos en Riaza, ambiente acogedor, comida esquisita, la cocinera y las camareras un encanto, una de las vistas más bonitas de la plaza.

Unas camareras encantadoras, la cocina es pequeña y a veces tiene espera pero merece la pena, lo recomiendo.

Un restaurante en la plaza mayor de Riaza, con un menú bastante variado y producto de la zona. La comida está muy rica (el costillar al horno con mojo picón especiado me encantó) y la cantidad la adecuada para quedarte a gusto. Nos pusieron una tapa de picoteo que agradecimos. Y el camarero nos resultó agradable y simpático. Volveré sin dudar.

Fuimos para tomar algo y acabamos cenando. Las papas con mojo están riquísimas, para no ser un plato típico de la zona lo hacen muy bien.
También comimos una pizza que estaba increíble, un montón de queso y con ingredientes al gusto. Una muy buena experiencia y muy buen trato. 100% recomendable.

Además de un estupendo servicio, la comida casera riquísima y a un precio estupendo! Muy muy recomendable!

Un lujo comer aqui. Lugar super agradable y la comida deliciosa. Eramos un grupo grande y compartimos varios platos. La ensalada de tomate con anchoas, ventresca y queso feta, las costillas, la carrillada, las alitas, las croquetas, la morcilla...... Hasta el caldito, q despues de una ruta montañera sienta de lujo. Si vuelvo por Riaza, fijo q repito

Fuimos a comer 3 amigas el domingo pasado después de visitar el hayedo y nos atendieron muy bien. Nos gustó mucho el sitio. Pedí una hamburguesa vegetariana riquísima!! Da gusto encontrar sitios así. Volveremos

Segundo día consecutivo que venimos y para repetir una y otra vez! Ayer cenamos muy muy rico, y hoy tocó cervecina y café. Muy buena música, muy buen ambiente y las chicas encantadoras. Lo recomiendo, sin duda alguna 🙂🙂

Para mi uno de los mejores sitios en Riaza para comer, tapear, tomar un café o una copa. Sitio agradable, moderno, limpio y se podría decir que también barato en comparación con otros de alrededor. Tienen pantalla gigante con videos variados de esquí, clips musicales, karaoke. La comida muy buena, bien presentada y muy casera. Buen trato, simpatía y amabilidad. Un sitio muy recomendable.

Sin duda un lugar con una ubicación privilegiada en la preciosa plaza de Riaza. Tapas suculentas además de muy bien elaboradas, todo ello acompañado de un servicio de 10. A destacar sus deliciosas patatas con mojo picón y el corderito está de sobresaliente. Muy recomendado!

La comida buenísima, cantidad adecuada, y muy agradable la terraza. Un poco lento pero estaba una sola camarera y una sola cocinera, buen servicio en plena hora punta

Super recomendable. El personal amabilísimo, carta variada e incluso con hamburguesas vegetales en el menú. La cocina de 10. En la misma plaza de Riaza. Sin duda repetiremos.

Hemos estado a gusto, con muy buenas vistas. Tiene una carta variada y la comida está muy buena con sabores bien conseguidos.

Menudo ambiente, la señora dispuesta a hacer cualquier combinacion, pedimos cafe bombom e irlandes, genial