Café Ella

Excellent beef sandwich. Such a good mix of sweet, salt and acidity. The beef was perfect. Only the taste of the brown sauce was a little boring in an otherwise perfect sandwich.

Not only Denmark's best bøfsandwich, but THE BEST IN THE WORLD 😍😍
OMG what a umami in every bit you take 🥰🥰

This is the best place to eat in Horsens

Bof sandwich all the way - the best!!!

Jeg havde bestilt deres bøfsandwich, som blev kåret til "årets bedste".

Derefter fik jeg tre skåle med chips, flæskesvær og hjemmelavet sovs som appetizers - super lækkert!

Burgeren var kort sagt; overdådig!

Cafeen har et venligt personale, der følger op på, hvordan maden er og fortæller om opbygningen af burgeren, så man ved, hvilken smagsoplevelse man går i møde!

Det eneste jeg kunne sætte en finger på er, at stemningen kunne blive forbedret markant, hvis man gør cafeen lidt mere hyggeligt. Derudover ville steak-knive havde været godt, da normalt bestik er for sløjt og sløvt.

Alt i alt en god oplevelse og 1,5 times køretur værd!

Vi besøgte Cafe Ella for at nyde Danmarks bedste Bøfsandwich 2022/23. Se udklip. Jeg vil sige det med det samme. Det kræver en go/stor appetit at komme igen den store bøfsandwich, hvor bøffen alene vejer >250g. Med super lækre hjemmelavede ristede løg og flæskesvær, rødbeder mm og en perfekt afstemt sovs, er jeg enig i prisen som DK's bedste. Det er en lækker bøfsandwich👌. Tilbehør / snacks er også et lille kulinariske gave.

Vi spiste her den 21 DEC 2023 til frokost.
Vi havde lige tilfældigvis set en udsendelse med de Brune Riddere, der besøgte Café Ella - og maden så så lækker ud, at vi måtte prøve det.
Vi valgte at dele en af deres kendte og eftertragtede bøfsandwich - samt et glas vin og en flaske dansk vand.
Bøfsandwichen var simpelthen fantastisk - en køretur værd. Og der var nok til to personer, der ikke spiser meget til daglig. En ung person kan nok sagtens spise en hel selv. Vi har aldrig fået en bøfsandwich, der smagte så godt som den her. Simpelthen ovenud lækker.
Betjeningen var ligeledes helt i top. Venlig og professionel på en yderst tiltalende måde.
Dette er noget, der skal opleves igen.

Kom for maden og personalet ikke for indretningen, da den ikke er noget særligt.
Men vildt lækker mad lavet fra bunden af lokale råvare.

Et overraskende godt sted.
Vi skulle naturligvis prøve "Danmarks bedste bøfsandwich 2022"

Den var alt andet end hvad jeg havde forventet.
Min første tanke var at "den mangler salt" men så ramte smagen, den bøfsandwich er sammensat af de mest fantastiske smagsnuancer, som resultere i en af de mest fantastiske smagsoplevelser jeg har prøvet.

Alle ingredienser virker til at være af god kvalitet og tilberedt fra bunden.

En fantastisk og anbefalelsesværdigt oplevelse.

Virkelig god bøf sandwich! Vil anbefale at tage siddeplads ude, det ville nok bidrage mere til stemningen. Det føltes en smule klaustrofobisk at sidde indendøre, vi kom dog også på et tidspunkt med stor travlhed og alle pladser optaget (anbefaler at bestille bord på forhånd)

Fantastisk og yderst veltillavet bøf sandwich. Venlig og opmærksom betjening der havde total styr på ingrediens og fremstilling.

Startede ud med jyde tapas og som hovedret en bøfsandwich med brun sovs
og en bruun Kola 😀 som smagte forrygende 😀 kan helt klart anbefale den 😀

Virkelig god bøfsandwich! Og med en lille starters (chips Og sovs)😀😀jeg vil anbefale at tage siddeplads ude, da man næsten sidder under en trappe ude i forhallen. Det føltes en smule klemt at sidde indendøre og det emmer ikke af café hygge , nærmere bistro agtig.
Men maden og betjeningen kan klart anbefales ⭐⭐⭐⭐⭐

100% et besøg værd. Og bøfsandwichen lever helt sikkert op til sit ry! Derudover en fantastisk mulighed for at kombinere med en tur på museet!

De skal have så mange rosende ord med på vejen!

Vi havde bestilt bord til 14, men var i meget god tid (12:30), og det var intet problem.

Bøfsandwich var konge! Solid sovs, lækker hjemmesylt, en ordentlig bøf, og virkelig lækre røgede svær på toppen. Den spillede virkelig - godt sammensat og balanceret smag. Dertil stedets egen øl, fra den gode Warwik, som med sine mørke noter passede ganske godt til.

Lækkert med en lille appetizers - Chips med den god sovs. Det eneste der ikke fungerede var flæskesværene - de skulle lige have haft en trimmer, lidt længere i ovnen og et drys salt mere.

Utrolig flink betjening fra alle vi var i kontakt med, ren fornøjelse at være forbi, og hermed en kæmpe anbefaling.

Så er jeg komme til toppen af Bøfsandwich anmeldelser.

Endelig efter lang tids venten fik vi i dag bord på cafe Ella i Horsens for at smage hvad der er valgt som Danmarks bedste.

Det har bestemt været ventetiden værd, en meget anderledes og helt vild spændende bøfsandwich med en smagsoplevelse der kun kan betegnes som eksplosiv, bær, røget flæskesvær, mayonnaise og de mere traditionelle ting som, rødbeder, løg og en brun sovs der kun kan betegnes som let og svævende på tungen, bestemt ikke tung og fed, en klassiker har fået nyt liv.

Ligeså stor en kunst som Horsens Kunstmuseum kan fremvise , mindst.

Min eneste anke var da jeg er traditionel at der var for få bløde løg. Hvortil kokken Jimi, svarede der er altid nogen der skal brokke sig😂 Han har i øvrigt komponeret en fremragende mørk øl, der er som skabt til bøfsandwichen.

Helt sikkert 5 Stjerner kan anbefales !

Du skal bestille bord i god tid, for der er rift om den.

Der ikke så meget at sige ud over, de har Danmarks bedste bøfsandwich (Bedre end Rasses Skovpølser i Skanderborg).

Super lækker bøfsandwich som ledsages helt perfekt af kokkens egen øl.
Personalet, bestående af 2 unge kvinder, var smilende, hurtige, opmærksomme og meget servicemindet.
En rigtig god oplevelse!

PS, jeg så en anden gæst få stjerneskud, det så altså også helt fantastisk ud!

Den bedste restaurant oplevelse de 2 år. Verdens bedste bøfsandwich 😋😋😋. Den skulle blendes og gives som drop til de syge....

Super lækker bøfsandwich. God og livlig stemning. Hurtig og yderst venlig betjening. Chips kunne godt tåle mere salt.