CoffeeLAB Esslingen

Don't let the place to fool you - these guys are making the best coffee I've tried in last few years. Ask for their coffee based cocktails. Nitro Slash is very good, but others are equally awesome, so feel free to try anything. Definitely the Place of Power for all specialty coffee lovers. Totally worth to visit the city just because of them. Oh, and ask for the "coffee juice".

OMG 😍
What an absolutely wonderful experience my wife and I had here! Thanks so much to the incredibly friendly serivce by the staff. This will be my go to spot. Saturdays are great days as the menu has more availability. ☺👌

Really good coffee and nice staff

Best coffee ever!

Ich liebe es hier her zu kommen, es ist ein Ort der Ruhe der Sehr liebevoll und entspannt ist, trotz das meist viel los ist gibt es eine unheimliche Ruhe.

Der Kaffee bzw. Die Variationen sind einfach nur Fantastisch und immer einen Versuch wert, bisher wurde ich kein einziges Mal enttäuscht.

Liebe Grüße
Torben

Ich hatte das Glück, gestern an dem Level 1 - Barista-Kurs im CoffeeLAB teilnehmen zu dürfen. Ich bin ohne Erwartungen hingegangen und war wirklich überrascht von diesem Abend. Die tolle Location, die krasse Expertise von Timo und die lockere, zwanglose Runde waren richtig besonders. Auch wenn Esslingen ein bisschen weiter für mich ist, ist es nun um eine Attraktion reicher.

Im Coffe Lab von Timo Denz wird die Faszination für Espresso und die Kunst des Barista auf beeindruckende Weise lebendig. Timo Denz führt seine Teilnehmer gekonnt durch die Geschichte des Kaffees und offenbart dabei die spannende Reise von der Kaffeefrucht bis hin zum perfekten Espresso. Besonders hervorzuheben ist die praktische Ausrichtung und die Integration von Sensorik im Barista Kurs, wo nicht nur Wissen, sondern auch Leidenschaft und Liebe zum Detail vermittelt werden. Meine Erfahrung im Barista Workshop Level 1 war herausragend - ich habe nicht nur meinen besten Espresso getrunken, sondern auch wertvolle Einblicke in die Welt des Kaffees erhalten, die meine Erwartungen weit übertroffen haben. Timo wird all seinen Teilnehmern gerecht vom Einsteiger bis zum Coffee-Nerd und nimmt mit seiner sympathischen Art jeden mit auf die Reise. Absoluter Gemeintipp für alle Espresso-Fans...egal ob a la Carte im Kaffee Fünfeck, im Kurs oder zum Event...

Immer wieder ein Besuch wert, die Kaffeebohnen sind einfach unschlagbar lecker. Immer wieder eine Freude für Kaffee Nerds :)

Barista Foundation Kurs war super, es gab viele Empfehlungen zu Siebträgermaschinen, Mühlen, Milch und Zubehör. Überraschend war, dass auch internationale Traditionen und Gebräuche beleuchtet wurden. Der Aufbaukurs wird auch noch absolviert, da freue ich mich schon seit Wochen darauf. Die Kurse finden zwar im Café statt aber zu Öffnungszeiten war ich noch nicht da, kann es daher auch nicht bewerten.

Absolut empfehlenswert!

Der Labortag war eine tolle Erfahrung. Leckere, außergewöhnliche Espressovariationen bei tollem Ambiente. Als Espresso-/Kaffeeliebhaber kommt man hier voll und ganz auf seine Kosten.

Für Coffeenerds ist das Kaffeelabor ein Traum. Timos Leidenschaft für Kaffee in jeglicher Form ist ansteckend. Habe hier mit die besten Bohnen und Signature Drinks deutschlandweit getrunken. Ein Geheimtipp für Kaffeeliebhaber.

Barista Kurs einfach super. Bombentyp der Chef und seeehr informativ. Hätte von Kur aus auch 8 Stunden gehen können.

Wir haben kürzlich am Baristakurs Level 1 teilgenommen. Es war hoch interessant. Wir haben viel über den richtigen Umgang mit Kaffeebohnen gelernt und was bereits bis zur Maschine alles schiefgehen kann. Wir können den Kurs nur weiterempfehlen und planen auch am Level 2 Kurs wieder teilzunehmen. Darüber hinaus werden wir auch so mal einen Abstecher ins CoffeeLAB machen falls wir zufällig wieder in Esslingen sind.

Ich war zum Baristakurs Level 1 und 2 da und bin regelmäßig zum Espresso trinken da. Die Kurse waren beide Top, beide Daumen hoch dafür. Die Espressi sind jedes mal perfekt zubereitet, sowie ein Espresso schmecken muss.

Ich habe an dem Barista Workshop Level 1 teilgenommen. An dem Abend habe ich soviel Neues über Kaffee und die Zubereitung gelernt. Und vor allem darüber, wie man Kaffee NICHT zubereiten soll. Ohne zu übertreiben: An dem Abend habe ich meinen besten Espresso getrunken. Ich freue mich schon auf den nächsten Workshop und meine zukünftigen Abstecher ins Cafe Fünfeck.

Timo Denz versteht es brillant in seinem Kaffeelabor, einen in die Welt des Espresso Kaffees und der Barista eintauchen zu lassen. Er nimmt dabei seine Zuhörer mit auf die Reise vom Beginn der aufkeimenden Kaffeekultur bis zum Beginn der Neuzeit mit der legendären Faema E61. Dabei zeigt er auch den Weg der kleinen empfindlichen Frucht auf, vom Anbau über die Lese, dem Rösten, dem Mahlen, bis zum gebrühten Espresso Genuss in unseren Tassen. Die Teilnahme an einem seiner Barista Kurse ist mehr, als nur das Vermitteln von Wissen, sondern gelebte Leidenschaft aus Überzeugung und daher: Sehr empfehlenswert!

Der Barista-Basiskurs ist genial. Timo war fast 4 Stunden sprudelnde Quelle an Wissen und teilweise mir völlig neuen Arten Espresso zu genießen. Und dies die komplette Zeit spürbar als Mensch, dem das Zubereiten und Genießen von richtig gutem Espresso genauso Herzenssache ist, wie dieses Wissen weiterzugeben. Das macht echt Sehnsucht nach diesem Genuß auch zu Hause. Er stellt nach dem Kurs, wenn gewünscht, die wichtigste Info als mail zur Verfügung, richtig super !! Und trotzdem würde ich auch den Basiskurs gleich wiederholen, einfach für diesen Genuß und die dort verbrachte Zeit - und damit noch ein bißchen mehr von der viiiieeelen Info nebenbei hängenbleibt.

Ich gehe immer wieder gerne hierher und lasse mich überaschen was an Kaffee angeboten wird oder geniesse einfach die angenehme Atmosphäre. Vor kurzem habe ich auch an dem Barista Kurs Level 1 teilgenommen den ich nur wärmstens empfehlen kann. Ich habe viel neues über Kaffee gelernt, z.B. wie ich den Genuss daheim verbessern kann. Man merkt wie sehr Timo für Kaffee brennt und dieses Wissen auf angenehme Art und Weise an andere weitergibt. Übrigens, für Level 1 brauch man keine Barista Ambitionen.

Super Kaffee Know-How & super Kaffeevariationen, die so nicht überall zu finden sind. Außerdem sind alle mega freundlich und man kommt einfach gern wieder.

Es erfüllt mich mit aufrichtiger Begeisterung, die Tatsache hervorzuheben, dass das vorliegende Laboratorium zweifellos eine faszinierende Auswahl an kulinarischen Kreationen aus der renommierten Hülsenfruchtpracht offeriert.
Die dort ansässigen Spezialitäten erheben sich aufgrund ihrer herausragenden Qualität über den Durchschnitt.