Metzgerei Axer

Die Damen hinter der Theke waren sehr freundlich. Das Angebot ist reichhaltig, die Qualität super. Die Preise waren erstaunlich günstig.

Ich werde definitiv wiederkommen!

Sehr freundliche Bedienung, hilfsbereit und mit guten Ideen zur Zubereitung von Fleischwaren. Das täglich wechselnde Mittagessen ist auch sehr lecker, sollte aber bei Bedarf immer etwas nachgewürzt werden, weil es doch einige Kunden gibt, die sich salzarm ernähren wollen/müssen. Dieser Aspekt ist deshalb positiv zu bewerten.

Bestes Mett weit und breit - echt lecker!

Mein Kompliment an die Metzgerei Axer in Gymnich! Die Weihnachtspute mit 6 kg war die beste seit Langem. Meine Familie war wirklich begeistert. Ich konnte sie küchenfertig kaufen und die Zubereitung war sehr angenehm. Es hat alles gestimmt bis hin zum Service durch das freundliche Personal. Ich komme wieder und bedanke mich!

Wenn ich denn mal Fleisch esse, hole ich es hier. Sehr lecker!

Einer der besten Metzgereien . Sehr zu empfehlen!

Top Service und Reservierungen funktionieren 1A!!

Weiter so!

Die besten Bratwűrste und immer lecker und günstiges Mittagessen

Sehr gute Metzgerei!

Freundliche Bedienung, Vielfalt

Sehr erfahren und freundlich

Bieten auch einen Mittagstisch an und leckere Speisen.
öfters wechselndes Sortiment.

Die Metzgerei bietet gutes Fleisch und leckere Wurst an und ist schon lange im Ort ansässig, was für Beständigkeit und Qualität spricht.

Gute Qualität über Generationen. Eigene Schlachtung.

Wir haben zum ersten , und wahrscheinlich auch zum letzten Mal hier bestellt , und das war auch nur aufgrund der bisherigen guten Bewertungen , und weil andere Anbieter von Partyservice erst ab 20 Personen Aufträge annehmen. Wir waren 10 Erwachsene und 5 Kinder im Alter von 3 bis 10 Jahren , weshalb ich im Hinblick auf eventuelle zusätzliche "Überraschungsgäste" für 17 Personen folgende Dinge bestellt hatte : Kartoffelgratin , panierte Putenschnitzel ( auf meinen eigentlichen Wunsch "Hähnchenschnitzel" wurde gar nicht wirklich eingegangen bei der Bestellaufgabe, sondern direkt "abgeblockt") und Partyfrikadellen. Die Frikadellen war natürlich recht klein
(gewollt kinderfreundlich) , von sehr guter und leckerer Metzgerqualität, die Schnitzel waren geschmacklich voll in Ordnung , jedoch teilweise dick wie Hühnerbrüste , so dass man die Meisten auf jeden Fall mit Messer und Gabel kleinschneiden musste , und nicht aus der Hand essen konnte, wie auf Feiern ja durchaus nicht unüblich. Das Gratin ging aber gar nicht , nach Ansicht ALLER ( erwachsenen ) Gäste viel zu wenig gewürzt und viel zu trocken , wahrscheinlich auch bedingt durch zu lange Zeit im Warmhaltebehälter . Bei der Bestellung hatte man mir 12:30 Uhr als voraussichtliche Lieferzeit angegeben, aber 2 Tage vorher wurde mir mitgeteilt, dass es wohl eher 13:15 Uhr werden würde , oder ich es alternativ abholen könnte, was ich aber wegen mangelnder passender Transportmöglichkeit ablehnen musste. Außerdem war ich von den bei der Bestellaufgabe mir gegenüber geschätzen 9 - 10 Euro pro Person ausgegangen, was vielleicht auch der Menge , der Qualität und dem Geschmack entsprochen hätte , aber als ich heute zwecks Rückgabe des Warmhaltebehälters und der Bezahlung zur Kerpener Filiale kam , und man mir den tatsächlich zu zahlenden Preis in Höhe von 235,50 Euro , also fast 14 Euro pro Person, nannte , war ich wirklich negativ richtig überrascht ! 4,50 Euro pro Person alleine schon für ein wirklich schlechtes, absolut trockenes Gratin , also beinahe 80 Euro nur hierfür , und das bei einem geschätzten Materialeinsatz von vielleicht 10 - 15 Euro , das nenne ich trotz unbestrittener Inflation, gezahltem Arbeitslohn und gestiegenen Energiekosten einen mehr als stolzen Preis. Einen Teil hiervon haben wir zwar gezwungermaßen gegessen , einfach weil es ja so oder so bezahlt werden musste , einen anderen Teil haben wir an die lieben Nachbarn verteilt , aber fast die Hälfte landete in der Mülltonne !!! ( Die Reaktion der beglückten Nachbarn war auch nicht toll )
Und ob 4 Euro für ein Schnitzel oder 1,30 Euro für eine kleine Partyfrikadelle mit irgendeinem der oben bereits genannten Kosten - Argumente zu begründen ist , wage ich zu bezweifeln und vermute , dass man aufgrund der relativ geringen Gästezahl um mangelnde Alternativen unsererseits wusste , und sein "Monopol" preislich nach oben ausgenutzt hat.
Leider habe ich es bei all den nicht erfüllten Erwartungen versäumt , Fotos zu machen , damit sich Außenstehende ein Bild vom Preis - Leistungsverhältnis machen könnten - Geschmack kann man ja leider auf Bildern nicht sehen - aber unsere Gäste und ich waren nach dem "Genuss" des Essens vom Gesamtpaket echt enttäuscht, und würden diese negative Kritik auch jederzeit wiederholen. Schade um das Geld , beim nächsten Mal koche ich lieber selbst , diese gerade einmal durchschnittliche Vorstellung bekomme ich als leidenschaftlicher Hobbykoch auch locker hin !