Claudios Ristorante Alla Scala

One of the best restaurants I have ever seen in my life. It is as if you are gently served from your Grand Pa.
Everything is home made..

❗ ♥ ♾ ♥ ❗
Simply The Best!
– Better Than All The Rest –

Das mit Abstand beste Essen, das ich in Kiel je hatte. Ein wirklich toller Abend mit Claudio als Gastgeber. Ist kein Restaurant, wo man mal schnell was isst, man sollte ein paar Stunden einplanen. Hier geht man hin, wenn man gutes Essen schätzt und bereit ist, sich dafür Zeit zu nehmen. Nicht wirklich günstig aber jeden Euro wert!

Ein Italienier der keine Pizza hat und genau alles richtig macht. Köstliches Essen, mit Liebe zum Detail. Hohe Qualität, echtes Handwerk. Gute Wahl an Wein und Hochprozentigem. Aussage des Kellners bei Bestellung des Desserts: "Es wird etwas dauern, bis es fertig ist, wir bereiten unsere Nachspeisen frisch zu." Genial, absolutes Highlight der gesamten Speiseerfahrung.

INCREDIBILE! Wir hatten einen wunderschönen Abend mit fantastischem Essen, schönem Ambiente, sowie herzlichem & einmaligem Gastgeber. Claudio lässt keine Sekunde offen, wer der Chef im Ring ist, opfert sich aber zugleich liebevoll (5 Runden lang) für die Wünsche seiner Gäste auf - danach ist der Bauch wohlig K.O. . Unser Gefühl: gekommen als Gäste, gegangen als Freunde. Unbedingt bis zur Grammophon-Vorführung bleiben!

Ich würde hier gerne noch mehr Sterne geben. Wir waren zu zweit da und hatten einen wundervollen Abend. Wir waren die einzigen Gäste an diesem Abend und wurden großartig durch den Abend geführt. Wir hatten einfach das Restaurant für uns alleine - und das auf positiver Weise. Der Gastgeber Claudio hat extra für uns alles vorbereitet.
Claudio ist herzlich und nahbar, lässt dennoch genug Raum, damit die Gäste sich unterhalten können.
Das Essen ist TOP! Pasta ein Traum, Fleisch super, Gewürze und Gemüse teilweise aus dem Eigenanbau. Jeder Cent ist es wert!

Sehr leckeres Essen, sehr liebevoll eingedeckte Tische. Und Claudio ist natürlich ein toller Koch und charmanter Gastgeber. Klare Empfehlung!

Hier kann man nur auf Termin einen Platz bekommen. Also vorher anrufen und nicht einfach vorbei gehen. 4-6 Gäste werden individuell bedient.

Das ist mit Abstand der beste Italiener, bei dem ich jemals gegessen habe und mit Sicherheit der beste der Stadt Kiel! Claudio ist ein sehr direkter und unglaublich guter Gastgeber. Gegessen wird, was auf den Tisch kommt, man muss sich überraschen lassen, das macht dieses Konzept und das ganze Erlebnis aus! Das Essen verdient 10 Sterne, die Sprüche von Claudio auch! Hier fehlt einfach nichts. Ich komme wieder.

Am 13.06.2022, im kleinem Kreis unser Hochzeitsessen dort gebucht. Es war das "Sahnehäubchen" des Tages. Claudio ist der perfekte Gastgeber. Sein Serviceteam perfekt. Das Menü einzigartig. Sogar auf eine Unverträglichkeit wurde Rücksicht genommen. Wir und unsere Gäste werden noch lange von diesem Abend schwärmen. Danke Claudio

Es war ein unvergesslicher Abend mit einem unglaublichem Menü. Claudio als Gastgeber ist unvergleichlich. Herzlich, witzig, ernst und immer sympathisch. Auch die Dame zur Unterstützung war einfach nur klasse. Wir hatten einen wunderschönen Abend und werden mit Sicherheit wiederkommen. DANKE CLAUDIO🍸

Moin,

normalerweise schreibe ich keine Rezensionen, zum einen, weil ich als Koch öffentlich keine Kollegen bewerten möchte, zum anderen weil man eine subjektive Erfahrung nur schwer teilen kann - aber hier darf eine erfolgen:

Ich lebe seit 2 Jahren in Kiel und habe seitdem eine Gastronomie gesucht, die etwas besonderes hat - gestern Abend hab ich sie gefunden.

Vielen Dank an der Stelle für die Empfehlung!

Wer sich ein wenig mit kulinarischer Historie aus den 70/80/90er Jahren beschäftigt hat, wird hier den Flair verspüren, den die Zeit damals gehabt haben muss - worum geht es beim Essen? Es geht um Genuss, Entspannung, Zusammensein, Interaktion.

Von dem Bedürfnis ausgehend, einen schönen Abend für mich, mit mir, zu haben, habe ich bei Claudio den Tisch für einen Freitag Abend reserviert - wohl wissend, dass es gegebenenfalls voll und unruhig werden könnte.

Große Erwartungen existierten keine - als das Tor geschlossen wurde und nur drei Gäste (inklusive mir) anwesend waren, war ich doch ein wenig perplex.

Was darauf folgte, war ein ungewöhnlich schöner und entspannender Abend. Claudio hat das getan was er wollte, hat zeitlich die Dinge getan, wann er sie tun wollte und wie er es wollte. Stand in der konsequenten Interaktion mit seinen Gästen, ohne aufdringlich zu wirken und war das, was man heutzutage quasi gar nicht mehr findet: ein Gastgeber, der den Abend selbst genossen hat und auf das Wohl seiner Gäste bedacht war.

Den 'Zauber' des Abends kann man leider nicht wiedergeben, es war eine einmalige Erfahrung - ich kann jedem empfehlen sich auf Claudio einzulassen, seine Erwartungen, was einen Restaurantbesuch angeht, loszulassen und sich in die Hände eines Menschen zu begeben, dem man Vertrauen darf - der Gastgeber durch und durch ist.

Dieses Restaurant ist aus einer 'anderen' Zeit, hier gelten andere 'Gesetze'. Eine Erfahrung die man gemacht haben darf (und muss).

Danke Claudio!

Ein einmaliges Erlebnis! Hier gibt es keine Karte, sondern Claudio kreiert ein super leckeres 5-Gänge Menü (nach Unverträglichkeiten wird bei der zwingend notwendigen Voranmeldung gefragt).
Wir hatten sogar das Glück ganz alleine das gemütliche Lokal genießen zu können und von Claudio bewirtet zu werden. Er kümmerte sich einfach um alles, achtete stets auf viele kleine Details, fand dabei auch immer die Zeit für einen kleinen Plausch und trank auch gerne ein Gläschen mit. Seine Weinempfehlungen zum Essen waren hervorragend. Unbedingt empfehlenswert!

Perfekt! Herausragendes Menü in tollem Ambiente, sehr familiär und individuell. Man sollte 2 bis 3 Stunden Zeit mitbringen und sich darauf einlassen was der Chef empfiehlt. Es gibt keine Karte sondern "nur" ein hervorragend abgestimmtes 5 Gänge Menü. Jederzeit wieder :-)

Danke Claudio und viele Grüße aus Hamburg!

Hier stimmt tatsächlich alles: Freundlichkeit, Gastfreundschaft und Qualität des Essens. Wir haben uns ganz persönlich eingeladen gefühlt - italienische Gastfreundschaft pure. Claudio lebt seine Liebe zum Essen. Frisch und excellent. Bis jetzt mit Abstand das Beste, was wir in Kiel gegessen haben

Tolles Erlebnis.

Kleiner Familiärer Laden mit exklusivem Ambiente, da es nur ca. 4 Tische gibt. Man wird vom Besitzer herzlich in Empfang genommen und vorzüglich bekocht. Er erläutert sein Menü persönlich und ist für jede Frage zu haben. Die Weine welche serviert werden passen perfekt.

Das Erlebnis ist seinen nicht sehr kleinen Preiß wert.

Was für ein Abend! Das war nicht "nur" essen, das war philosophieren in toller Atmosphäre vom Empfang bis zur Verabschiedung. Claudio hat uns mit seiner Art sofort in seinen Bann gezogen und verzaubert.

Bei der Reservation kann man angeben, was man nicht isst, dann wird ein 5-Gang-Menu gezaubert. Es gibt keine Karte, man darf sich dem Chef anvertrauen.

Die Portionen wunderbar auf dem Teller angerichtet waren ein Augen- und Gaumenschmaus. Wir hatten nach dem Essen überhaupt kein Völlegefühl, alles war wunderbar leicht und sehr verträglich.

Das Lokal ist sehr stimmig eingerichtet, Claudio der perfekte Dirigent für den Abend. Alles ist etwas Anders. Genau so, wie Claudio das will. Perfetto!

Es war kein günstiger Abend, aber für so ein Erlebnis geben wir gerne ein paar Euros mehr aus. Das wird und ewig in Erinnerung bleiben!

Beste Grüsse aus der Schweiz und von Herzen Danke - Grazie!

Ein Restaurant einer anderen Art. Man muss unbedingt vorher reservieren, es gibt kein Menü, sondern der Chef kreiert jeden Abend etwas neues. Ein 5 Gänge Menü kostet 60 euro, die Qualität ist echt gut, so dass das Preis Leistungsverhältnis stimmt. Der Inhaber serviert mit Liebe und Leidenschaft das Essen. Das Restaurant ist sehr klein, so dass man sich eher zu Besuch bei einem guten Freund fühlt als in einem Restaurant. An dem Abend waren wir nur zu zweit da und fühlten uns wie VIP Gäste an einem Tisch mit der mit rosenblüten dekoriert war. 3,5 Stunden vergingen sehr schnell mit leckerem und netten Gesprächen mit Claudio.

Ich bin selber Köchin. Aber ich habe selten so gut gegessen. Es war einfach sensationell. Sehr nette Bewirtung. Danke und wir würden gerne wieder bei Ihen Speisen

Wir waren mit 12 Personen bei Claudio esse und hatten einen wunderbaren Abend. Der Gastgeber Claudio und seine zwei Serciveengel haben uns und den Abend mit einem wirklich sehr aufmerksamen, unaufdringlichem und wirklich sehr professionellem Service verschönt. Das Essen ( 5 Gänge ) war hervorragend, und die Weinauswahl von Claudio sehr gut ausgesucht. 5 Sterne für dieses, wirklich in Kiel bestes italienisches Restaurant !!! Grazie und bis bald.