Gasthaus Zur Klause - Maik Baumbach

Top top

Top 👍

Lecker Essen, freundlicher Service.
Gaststube ist rustikal eingerichtet. Die Speicherkarte lässt keinen Wunsch offen.
Wir wünschen alles Gute und kommen gerne wieder!

Wer sehr gute, bürgerliche Küche sucht, ist hier genau richtig. Hier essen sowohl Einheimische als auch Touristen.
Alles wird frisch gekocht (weshalb die Zubereitung etwas dauern kann). Jedoch ist der Unterschied sofort zu schmecken.

Die Karte ist etwas kleiner gehalten, jedoch findet dort jeder etwas. Sie wird ergänzt von aktuellen Angeboten. Zudem ist es absolut Preiswert.

Zum Essen:
Das Essen ist immer frisch, das Fleisch fettfrei und man wird definitiv satt.

Wir behalten es als Highlight des Urlaubs in Erinnerung und würden extra einen Umweg in Kauf nehmen, um dort nochmal zu essen. Außergewöhnlich gut!

Kurz vor Küchenschluss besucht. Wir wurden freundlich begrüßt. Es wurden Tagesgerichte empfohlen und die Speisenkarte gereicht. Vorab gab es eine Salatauswahl mit hausgemachtem Dressing - lecker.
Hauptgerichte Fisch und Fleisch. Wir waren sehr zufrieden und überrascht, dass die "Sonderwünsche" ohne Ausnahme berücksichtigt wurden. Wir kommen sehr gerne wieder.

5 völlig verdiente Sterne. Kleine Speisekarte mit leckeren, hausgemachten Gerichten. Qualität und Geschmack vom feinsten. Die Portionen für den Preis sind auch riesig.

Vielen Dank für den schönen Abend

Sehr leckeres Essen in großen Portionen, toller aufmerksamer Service und ein großes Dankeschön, dass wir so kurzfristig trotz vollem Haus kommen konnten

Bei einem Trip durch die Thüringer Rhön sind wir in der "Klause" eingekehrt. Wir wurden freundlich begrüßt und trotzdem die Zeit schon etwas mehr am Nachmittag war, haben wir noch Mittagessen bekommen. Der Küchenchef gab uns die Karte und empfahl uns viele zusätzliche Gerichte, die nicht auf der Karte standen. Genau davon machten wir Gebrauch und wurden nicht enttäuscht. Die Scholle war superlecker, genauso wie die Pfifferlinge auf der Hühnchenbrust. Auch die Salatauswahl vorweg war vielfältig und hat gut geschmeckt. Wir würden wieder in die "Klause" gehen, obwohl es nicht preisgünstig ist.

Super leckeres Essen 🤤 kleine nette gemütliche Location mit hausgemachten Essen
waren jetzt das 3. mal hier 👍 sehr zu empfehlen

Tisch vorbestellen macht Sinn. Da das Essen frisch zubereitet wird ist etwas Wartezeit zu kalkulieren.
Sehr lecker und große Portionen.

Ein sehr gemütliches und uriges Restaurant. Die Speisekarte ist übersichtlich und dennoch vielfältig aber das Essen ist wirklich hervorragend. Der sehr nette und freundliche Besitzer und Koch informiert auch über Gerichte die nicht auf der Karte stehen. Alles ist frisch und mit viel Leidenschaft zubereitet. Das ganze dann auch noch zu angenehmen Preisen und bei wirklich ausreichend großen Portionen. Von mir eine klare Empfehlung. Ich werde sicher wieder kommen.

Wir waren mit einer Reisgruppe von 43 Personen nach unserem Ausflug im Erlebnisbergwerk Merkers in der Klause zum Essen.
Im Vorfeld haben wir alles telefonisch besprochen eine kleine Speiskarte wurde uns übermittelt und 1h vor Anreise habe ich die Bestellung konkret durchgeben.
Es hat einfach super geklappt, unser Bus wurde vom Chef selber empfangen, die Getränke wurden schnell serviert und schon konnte das Essen gereicht werden.
Die ganze Gruppe wurde schnell freundlich und sehr herzlich bewirtet.
Wer bei diesem Portionen nicht satt wird ist selber schuld.
Danke, ihr seit Spitze.

"Futtern wie bei Muttern" trifft es gut. Köstliche Gerichte aus regionalen Zutaten. Alles reichlich, zum satt werden. Gegessen haben wir Roulade/Gans mit Rotkohl/Wirsing und Klößen. Prima Kräuterlikör aus der Gegend. Freundliche Bedienung, nette Unterhaltung, kurzweilige Geschichten. (Inhaber, Koch, Kellner, Unterhalter - alles in einer Person) Danke Maik, für 2 schöne Abende!
Die 4 Mädels vom 1.Adventswochenende

Sehr gute Gaststätte für deutsche Küche. Das Essen ist sehr lecker und die Portionen reichlich. Der Preis ist angemessen.
Parkplätze gibt es direkt gegenüber. Einfach durch das Tor fahren.

Willkommen zuhause!🙏 Sehr sympathisch empfangen worden, mit lecker Bier und super Essen verwöhnt worden😋. Allein der Beilagensalat war schon sooooo lecker. Hier komme ich garantiert wieder her....👌👍

Für uns ist die Klause die erste Adresse in Dermbach zum Feiern und Essen gehen! Man sitzt dort sehr gemütlich und das Essen ist Spitze. Unser Favorit ist der absolut leckere Entenbraten!!

Das urige Ambiente und die tolle Karte haben einen grandiosen ersten Eindruck gemacht. Als dann die Vorspeise kam war klar: Der Maik (Inhaber) kocht wirklich aus Leidenschaft und mit Herzblut. Eine köstliche Zwiebelsuppe gefolgt von hervorragenden Thüringer Klößen zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis! TOP und unbedingt empfehlenswert!

Das Essen war einfach mega. Sehr sehr lecker und schön große Portionen.

Gute Thüringer Küche. Bedienung sehr freundlich und schnell. Kann man nur weiter empfehlen. 👍

pravo mjesto za ljubitelje tradicionalne njemačke kuhinje! Nedavno sam tamo jela Bauernschnitzel i ostala sam oduševljena. To je bila prava eksplozija okusa - sočno svinjsko meso, hrskava panada, i ukusna prilog salata. Atmosfera u Gasthaus Zur Klause je rustikalna i topla, pravi doživljaj njemačke gostoljubivosti. Osoblje je bilo vrlo susretljivo i srdačno. Ovo je definitivno mjesto koje ću ponovno posjetiti kad god budem u blizini. Preporučujem svima koji žele uživati u autentičnom njemačkom okusu!