Ahoi Fisch & Feinkost - Die Genuss Manufaktur

Spitzenkoch aus Frankreich bei Ahoi Fisch- und Feinkost
Rund dreißig geladene Kunden kamen bei der ersten Weindegustation im Fisch- und Feinkostgeschäft „Ahoi“ in Ahrensburg aus dem Staunen nicht mehr raus. Denn die Genussmanufaktur präsentierte mit Sommelier Torsten Dörling (Weintenne Bargteheide) nicht nur Spitzenweine aus Deutschland, sondern tischte auch noch mit Thierry Deslus, Spitzenkoch aus Frankreich frisch zubereitete Spezialitäten wie Doraden- und Lachstatar, Kabeljau-Carpaccio, Lachs-Cannelloni und frische Austern auf.
Als besondere Überraschung begeisterte Thierry Deslus die Gäste noch mit einer Saucisse de porc „Iberico“, einer „Foie gras d'oie“ auf Schwarzbrot und als krönenden Abschluss „Ris de veau“ an einer Champagner Trüffel-Sauce.
Die Bilder vom Abend stammen von Fotograf Gerhard Reinelt aus Ahrensburg. Die Genuss-Manufaktur Ahoi Fisch- und Feinkost hat mit diesem Spitzen-Event ihrem Namen alle Ehre gemacht.

Super toller Fisch Laden. So wie man sich es wünscht! Hier wird man nicht nur toll beraten, bekommt super Qualität und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt, sondern man fühlt sich auch noch herzlich willkommen. Meine Kinder lieben die frisch gemachten Fischbrötchen und Fischfrikadellen und alleine für die Vielfalt an leckeren Salaten lohnt sich der Besuch schon. Absolut empfehlenswert!!

Mit Abstand bester Fischladen der Stadt. Herzlichkeit des Inhabers und Qualität der Auslage sprechen für sich. Salate Fischbrötchen, Frischfisch -alles bekommt ne klare Empfehlung!

Zum Abendessen zwei Bowls bestellt. Frisch gemacht und mit den besten Fischsalaten und Frischfisch zubereitet, die es gibt. Das beste Geschäft überhaupt mit dem besten Team!! :)

Wir haben für unsere Strandhochzeit hier die Fischbrötchen bestellt.
Von hier aus auch nochmal ein dickes Dankeschön!
Es war so unheimlich lecker!!!
Wünsche wurden berücksichtigt, Abholung perfekt und unkompliziert. Preislich wirklich top!

Alles in allem sind wir mehr als zufrieden und kommen immer gerne wieder

Eine tolle Auswahl an Salaten und Fisch.
Man kann sich die Fischbrötchen frisch vor Ort belegen lassen.

Ich kann den Negativ Kommentar von "Neo" nicht nachvollziehen.
Das Personal als auch der Besitzer und die Besitzerin sind sehr wohl freundlich und kennen sich mit der sogenannten "Marterie" aus. Hier werde ich stets freundlich bedient. Auf Nachfrage,um was es sich bei den Salaten handelt, wird es mir sehr genau erklärt.
Ich komme immer gerne wieder.....

LG Andrea aus Ahrensburg

Ein neuer toller Fischfeinkostladen in Ahrensburg...Eine grosse schmackhafte Auswahl an Salaten und Geräucherten Fischen. Der frische Fisch bietet eine gute Auswahl von überzeugender Qualität. Der Betreiber und sein Team sind aufmerksam. Mittags gibt es Fischbrötchen mit jedem Belag aus der Theke....und das zu sehr fairen Preisen

Sehr leckeres Fischbrötchen zum fairen Preis, der Salat war auch super! Komme gerne wieder!

Найкращий заклад з продажу морепродуктів. Чудовій вибір салатів. Завжди все свіже. Дуже привітний персонал. Усім рекомендую!

Super leckere und frische Produkte, sauberer Laden mit sehr freundlichen Mitarbeitern! Ideal auch in der Mittagspause für ein warmes Fischbrötchen und auch die verschiedenen liebevoll zubereiteten Salate überzeugen geschmacklich. Dieser Fischladen ist ein toller Mehrwert für Ahrensburg!

Ahoi! Neues Fischgeschäft seit Sommer in der Stadt. War vor kurzem das erste Mal dort, leider nicht schon früher; Dafür jetzt regelmäßig! Ich kann den übrigen Rezensenten hier nur beipflichten. Es ist wirklich mein Top-Fischanbieter in der Stadt. Das freundliche Team des herzlichen Inhabers sowie die immer frische und ansprechende Auslage sprechen hier für sich. Ob Salate, frischer Fisch (auch auf Bestellung) oder die frisch zubereiteten Fischbrötchen (Toppings kann man auswählen): Alles schmeckt super lecker und ist immer in top Qualität! So muss das sein! Macht weiter so!

Die Fischbrötchen (ich hatte bisher Backfisch und Lachsfrikadelle) finde ich super! Etwas hochwertiges zu einem fairen Preis und vor allem "Snacksize" in Ahrensburg kommt mir sehr entgegen. Das Team ist immer sehr freundlich. Fünf Sterne für Qualität, Preisleisung und netten Service ist meiner Meinung nach absolut angemessen. 👍

Tolle Beratung und sehr sympathische Verkäufer. Hier füllt man sich gut aufgehoben. Fisch von sehr guter Qualität und auch die Salate sind Spitzenklasse und beinhalten ein tolles Sortiment. Alles sehr frisch. Hier schmeckt man noch die Liebe, die in den Produkten steckt. Super Preis Leistungsverhältnis.

Wir waren letzte Woche fast täglich im Laden, um uns eines der leckeren Fischbrötchen oder einige der Salate zu holen. Alles ist sehr frisch und lecker. Der Inhaber ist äußerst zuvorkommend und sehr herzlich zu seinen Kunden.

AHOI ist eine echte Bereicherung im Herzen Ahrensburgs.
Hier kann man eine Vielzahl von allesamt superleckeren 😋 Fischsalaten, sowie geräucherte und frischen Fisch bekommen.
Auch Fischbrötchen werden hier frisch zubereitet und Catering wird angeboten.
Das Team berät bestens und ist immer gut gelaunt zu einen kleinen Schnack am Tresen bereit.
Ahoi, bis demnächst ⚓

Echt toller laden mit leckeren Fischfrikadellen!!! Sehr nette freundliche Bedienungen.

Der Beste Fisch & Feinkost Laden. Die Salate sind alle total lecker und frisch . Die Fischbrötchen sind wirklich geschmacklich so lecker . Sehr schöne Auswahl und tolles Sortiment. Und eine freundliche Bedienung

Ein sehr sympatisches Team, tolle Qualität und eine sehr abwechslungsreiche Auswahl. Immer gerne wieder! Sowohl der kleine Snack auf die Hand als auch der Einkauf für das ausgedehnte Wochenend-Frühstück. Alles lecker!
Eine echte Bereicherung für Ahrensburgs Innenstadt.
Und unsere Hunde lieben die kleine Sprotte to go ;-)

Alles Frisch. Salate sind sehr lecker. Auf die Hand ein Fischbrötchen. Frisch zubereitet. Tolles Team.

Endlich ein richtiges, ehrliches Fischgeschäft in Ahrensburg!

Erst wenn man vergleichen kann, merkt man, wie gut oder schlecht ein Angebot ist. Und als der Ahoi Fisch & Feinkostladen seine Türen öffnete, waren wir natürlich sehr daran interessiert, uns ein Urteil zu bilden, um die Fisch-Angebote in der Ahrensburger Innenstadt miteinander vergleichen zu können.

Unser Fazit nach mittlerweile etlichen Bestellungen:
Wow! Frischer geht's kaum! Aussergewöhnliche Fischspezialitäten - mit viel Liebe selbstgemacht - dazu leckere Fischbrötchen auf die Hand (je nach Wunsch auch warm). Hinzu kommt ein äusserst freundlicher und aufmerksamer Service - wir sind mehr als begeistert und sagen Danke für diese Bereicherung in Ahrensburg!!