Empiria cocina de desniveles

An incredible culinary experience with fine ingredients from the region. The whole menu is filled with re-interpretations of traditional cuisine and a handful of great ideas.

Ubicado a una cuadra del parque principal, segundo piso arriba de una panadería edificio esquinero.

Fui entre semana y tienen tanto almuerzos a la carta como plato del día con variedad de proteína para escoger.

Buena sazón, ambiente muy bonito y tinto para bajar el almuerzo.

La sopa de pescado es rica pero tener en cuenta que van a sacar muchas espinas.

Es una de las mejores experiencias culinarias para los sentidos. Todos los platos son una creación y obra de arte.

By far it's one of the best culinary experience. Their art goes directly to the bottom of the heart and goes through all your senses.

Este restaurante es muy buen lugar para almorzar, buen sabor,aire fresco.

Excelente lugar pero mejor aún la comida que evoca lo que somos y la cultura de la que venimos.

Simplemente delicioso!!🤤 el Cheff sabe lo que hace y cómo lo hace! Muy delicioso, incluso el arroz con pollo que parece una plato sencillo nos dejó boquiabiertos! Un lugar espectacular! 🥰🥰

Es una experiencia culinaria única, la comida es deliciosa y se nota el amor que le ponen a cada plato, muy recomendado 🤤😁

Exquisito

Obtuve la experiencia de menú de 7 tiempos. Tuve tiempo para conversar con mis acompañantes y disfrutar de platos únicos.

En lo personal es un excelente lugar si buscas un sitio mas reservado y en el cual vivas una experiencia inolvidable 🌎🤗

Una nueva experiencia gastronomica de caldas, con productos naturales y de la región súper recomendado.

Excelente la comida y el servicio

El chef es todo un artista

Hice una reserva hace 3 días, la cual el restaurante confirmó; sin embargo, al llegar al lugar nos llevamos la sorpresa que este estaba cerrado. Timbramos y escribimos para ver que había pasado,de pronto tuvieron alguna novedad, o si iban a abrir mas tarde, pero no hubo respuesta alguna.
Hablando con comercios cercanos dicen que esto es una práctica habitual y que hay muchas personas que llegan y encuentran el lugar cerrado.
Creo que es una falta de respeto aceptar una reserva, hacer pagar 2 peajes (ida y regreso) para que no den respuesta y ni den aviso a quienes ya contaban con reserva.