Artefact

This shop now close

🍎👍

5+ в этом заведении прекрасно все. Интерьер, кухня, обслуживание и алкоголь. Великолепная подача блюд, невероятные шоты и коктейли, влюбляющие в себя не только составом, но и названиями.

Но самое интересное, что для того, чтобы стать преданными фанатами этого место достаточно было даже попасть сюда на обеденное меню. Никакой халтуры - каждое блюдо было на высоте, как по вкусу, так и по виду. Может объемы порций поменьше, чем в основном меню, но зато больше вариантов блюд удалось попробовать.

Однозначно рекомендую.

Очень уютная и душевная атмосфера в данном заведении! Обслуживание великолепное, при чём внимание не только ко взрослым, но и самое что не наесть особое - к маленьким гостям!!!
Мы были с двумя детьми: 6 лет и 3 года, и какое впечатляющее, не побоюсь этого слова - ШОУ, устроил Вадим для наших детей!!! Это и всевозможные фокусы, и феерическое приготовление какао, и логические игры с подручными материалами!!! Дети, да и что скрывать, мы сами были под большим впечатлением!!!
Кроме великолепного обслуживания, хотелось бы отметить и меню.
Размер порций не маленький. Оформление блюд весьма оригинально.
Мы заказывали мясной сет: с перепелами и другими видами мяс, и были поражены тем, как мясо буквально тает во рту!!! И соусы к мясу просто изумительные!!!!
Детям брали: свиную вырезку с картофельным кремом под соусом с боровиками, очень нежно и вкусно! А особое гастрономическое впечатление на детей произвело жареное мороженое!!! Тут я взрослым я советую продегустировать его!
Вобщем для нас в Артефакте сложилось всё:обслуживание, меню, приятная атмосфера! так что, обязательно будем заглядывать к вам ещё!!!
От детей для дяди Вадима передаём особый ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ И САСИБО!!!!!!!!!

Впервые побывать в этом заведении довелось в январе 2020, тогда оно только открылось и наш визит был испорчен кусочком из под упаковки ПЭТ в курином пончике.
Но нам любезно в качестве компенсации предоставили блинный Наполеон (комплимент от шеф повара).
Следующий раз случился спустя 9 месяцев ) аккурат на мероприятие Gastrofest 2020. Но обо всём по порядку.
Находиться заведение на ул. Будённого 48, цокольный этаж, место со слабой пешеходной проходимостью, оно для тех кто знает о кго существовании или хочет познакомиться с ним поближе.
Интерьер: первое качественное заведение, которое относительно не экономило на дизайне и наполнении. Много натуральных текстур, дерево массив, столы качественные, мебель не из Икеи, цветовое решение при оформлении на уровне, подвесные световые треки и конструкции, предметы интерьера статуэтки в аквариуме для ламп, ножки для столов в виде шахматных фигур, плитка, гардеробная на входе. Картины в стиле батика, насколько я поняла на ткани, пощупать возможности не было, смотрятся абстрактно. Одним словом со вкусом делали и душой.
Единственное что смутило это отсутствие выбора при сушке рук в сан. узле, только воздушное полотенце, думаю что для заведения такого уровня могли бы установить и бумажное.
Меню: мы попали на гастрофэст и честно скажу, что это просто бомба. Сэт из 3х блюд название "Люди на болоте". 1 намазка с лососем и ржаными хлебцами, 2. Картофель в мундире с бужениной и клюквенным соусом и малосольными огурцами и соусом с зеленью и томатами. 3. Ушки с яблоками с соусом из йогурта, корицы и орех.
Это очень вкусно, в национальном стиле (кроме намазки с лососем), просто и одновременно со вкусом. Напузатились гурменчики от души.
Отдельно стоит отметить буженину это чистейшая Pulled Pork, где нежнейшие волокла отделяются и в сочетании с клюквенным соусом дополняют друг друга, вкуснотища.
Людей не очень много, спокойная музыка в лаунж стиле ( в тот день работал DJ) по отдельным дням тут играют кавер бэнды, живая музыка.
Сервис: молодые мальчики и девочки, оперативно обслуживают, но немного плавают если задавать вопросы с пристрастием о блюдах, в целом 5 баллов, коктейль кстати бармен предложил в интересной интерпретации в отличии от других заведений, где на основе бакарди кроме мохито и пина коллады ничего не добьёшься (исключение Фарадей).
Печально ,что отсутствуют стульчики для детей, чтобы можно было заходить с маленькими детьми (возможно они где-то тщательно спрятаны), визуально я их не нашла.
Впечатление осталось позитивным, за 9 месяцев с момента открытия , заведение только набрало обороты, а не скатиломь, как это бывает иногда. Кузня радует, атмосфера тоже.
5 звёзд от Гурменчика.

Недавно мне посчастливилось побывать в очень атмосферном, уютном и красивом заведении Артефакт. Была я впервые со своей семьёй на ужине. Сет состоял из нескольких блюд и четырёх видов соуса. Все блюда были вкусными, разнообразными. Понравилась красная рыба, запечённая в кляре с кунжутом, особенно с разными соусами. Изюминкой нашего вечера стал штрудель с начинкой из клюквы, яблок и орехов. Он был очень сочный и нежный. Работники кафе тактичные и культурные, максимально создают благоприятные и комфортные условия для посетителей. Интерьер в кафе состоит из уютных диванчиков, красивых и оригинальных ламп с мягким освещением над столами, картин. Спасибо работникам кафе за уютную атмосферу и вкусную еду.

Да.... устроили вы нам квест сегодня. Называется - найди Артефакт на ул. Буденного, 48. Ни номера дома на здании, ни указателя, ни самой вывески с названием кафе..Хорошо, милиционер дежуривший рядом указал нам на листик формата А4 на дверях с обозначением заведения. В инстаграм- я с Вами. А сегодня, после игры- найди гастробар, пропало желание к Вам зайти. Прошло две недели, дали еще шанс гастробру... нашли быстро.. вывеску сделали ккрасивую У нас был скмейный ужин. Нам понравилось

Были в Гродно 2 дня. Случайно зашли в Артефакт и не пожалели. Уютное заведение с интересным интерьером, которым можно рассматривать, пока ждёшь заказ. Все было вкусным, свежим, мясо нежным, очень вкусный морс. Приветливый, дружелюбный и очень вежливый персонал. Спасибо девушке, которая нас обслуживала - помогала разобраться с составом блюд. Говяжьи щёчки были очень нежными, понравилась свинина с пюре и суп-пюре из чечевицы и тыквы, тартар очень нежный на вкус, а кедровые орешки подчёркивают это блюдо, белбургер огромный и вкусный, подаётся с горкой картофельных чипсов фри собственного приготовления. Из рыбного стоит попробовать сёмга со шпинатом и гранатом - очень выверенное по вкусу гармоничное блюдо. Нам понравилось настолько, что на второй день тоже зашли в Артефакт.
Единственное, что будьте готовы подождать свой заказ, это всё-таки не сетевое место, где готовят однотипные блюда

Всегда стараюсь побывать на гастросетах в этом месте, да и просто пообедать тут очень классный вариант. Лофтовая атмосфера и фантазия шефа на кухне делают это место не просто рестораном, а местом для отдыха и перезагрузки (как зрительной, так и гастрономической )

Самый достойный ресторанчик в Гродно!
Меню - обалденное , повара готовят невероятно… такие вкусовые ещё сочетания стоит поискать !
Если сказать — вкусно, значит ничего не сказать.
Были там раз 5 и каждый раз как в первый: вкусно, сытно и красиво 🙈
Персонал - приветлив и профессионален! Классно, когда именно так относятся к потребителю с заботой (нам на курилку бармен принёс пледик, вот это я понимаю !), уважением и улыбкой, что очень важно! Ведь мы приходим в заведение отдыхать, а не напрягаться ! Вот здесь прям максимальный релакс !
В общем люблю артефакт всем сердцем и вам желаю отвести душу каким-нибудь вечерком в этом прекрасном месте 🖤

Шикарное место с шикарной атмосферой.
Кухня просто бесподобна. Определенно зайду ещё раз и рекомендую зайти тем кто любит изысканные блюда от вкуса которых можно забыть куда и зачем ты шел)
А ещё у них появились шикарные завтраки)
Воистину восхитительное место с шикарной кухней)

Просто невероятное место, с шикарной кухней и безукоризненным обслуживанием. Обязательно придем снова при следующей поездке в Гродно!

Уютный интерьер, отличная кухня. Обслуживание на высшем уровне. Теперь одно из любимых заведений.

Тихо спокойно, но и не это главное, а главное кухня. Вкусно и хорошо подано. Понравилось все. Официант знает меню и отлично ориентируется по бару. Очень понравился пунш, хотя в меню не было, горячий напиток как раз после холода.... Официант Евгений с харизмой, рекомендую всем данное заведение

Атмосфера супер, блюда и напитки очень понравились. Бармен всегда посоветует алкоголь к выбранному меню. Рыбу готовят изумительно.
В воскресенье там классно бывать, спокойно, тихо ))

Единственное замечание, когда отдыхали на ДР 8 человек, то официанты приходили, приносили горячее, а пустые тарелки не забирали или уносили только несколько, а за остальными не возвращались))

Отдыхали в Артефакте двумя семьями. Маленькому ребёнку сразу дали детское кресло, детей постарше постоянно развлекал очень дружелюбный и жизнерадостный бармен. Музыка приятная, не очень громкая, как раз, чтобы можно было комфортно общаться. Кухня отменная, я ела сёмгу в шпинате - блюдо выше всяких похвал на вкус, и на вид - просто картинка. Все остальные тоже хвалили свои заказы, так что хочется прийти снова, чтобы и их перепробовать. В итоге - отличное место для всей семьи. Спросила, можно ли приходить с собачкой: сказали, что можно, если не сильно крупная. Даже так :)

Артефакт - это лучший сервис, который я наблюдала в Гродно и, пожалуй, в стране. Это тот случай, когда профессионализм людей сходится с душой и любовью к своим гостям. Ни одного минуса за год посещений я не нашла - безупречная в кухня (отдельный поклон технологу и шеф повару), отличный сервис и барное меню. Плюсы, которые я могу отметить отдельно - одновременная подача блюд, своевременная смена блюд, отличное знание меню официантами, пледы, детское кресло, замена приборов под разные вида блюд, внимание, которое не граничит с навязчивостью. Коктейли под личный вкус гостя. Уютная атмосфера под любой вкус. И самое главное - очень внимательная проработка меню. Хочется выразить огромную благодарность к учредителям, администраторам, поварам, барменам, официантам и тем, кто занимается чистотой. Вы - крутая команда!

Отмечали день рождения старшего сына. Сын остался в полном воссторге, ну и мы, соответсвенно, тоже очень довольны. И торт со свечами был, каждый человек из персонала подошёл и поздравил от себя, получили дополнительный сладкий комплемент от шефа, а меня бармен угостил фирменным кофе. В общем чувствовалось море внимания, впечатления самые положительные.

Первый раз в этом заведении ( спасибо гастрофесту). Сказать что понравилось - значит промолчать!!! Открытие года для - брусничный соус и утка. Я много раз пробовал утку, приготовленную в домашних условиях... Но это блюдо никогда не раскрывалось так как здесь. И не знаю что повлияло больше. То ли приятное обслуживание, то ли уютный интерьер... Но вернёмся сюда - это сто процентов. А жаренное мороженное и крепсы под занавес заставили испытать настоящий гастрооргазм любителя сладенького!)))
Кто хочет приятное свидание и незабываемые ощущения от изысканной кухни - рекомендую!!!

Благодарю гастробар Артефакт за атмосферу, которые создают прекрасные сотрудники, вкусную еду. Очень рада, что в заведении есть как завтраки так и ланчи, достаточно большой выбор среди блюд, хочется все попробовать! Очень рекомендую сырники- они волшебные!! Спасибо вам за профессионализм. Обязательно приду ещё ❤